Студенты СФУ открыли собственный магазин

На территории кампуса в Красноярске студенты Сибирского федерального университета (СФУ) открыли первый в городе мини-маркет, управляемый полностью самими студентами. В планах создать единую сеть под брендом Big cheese, открыв еще как минимум три подобных торговых точки.

Первый магазин, созданный по принципу шаговой доступности, находится на первом этаже студенческого общежития. Ассортимент товаров представляют продукты питания, бытовая химия, канцелярские товары. Табак и спиртное в магазине не продаются.

В сообщении СФУ поясняется, что для реализации проекта студенты провели соцопрос, предложив оптимальный набор продукции для потребительской корзины, эскиз нарисовали будущие архитекторы, а нефтяники помогали в отделке помещения. Четверо из шести продавцов – студенты. Существует также специальная  группа студентов-общественников, занимающаяся мониторингом качества продаваемых продуктов.

Роман Щорохов, заместитель проректора университета и один из руководителей проекта создания сети магазинов, сообщил, что концепция сети уже давно обсуждалась с участием  студентов, т.к. удаленность от основных ритейлеров и торговых точек кампуса университета создавала неудобства студентам, к тому же аналогичные проекты уже реализованы во многих крупных кампусах западных университетов.

Шорохов отметил, что название магазина Big cheese переводится как важная, влиятельная персона и было предложено самими студентами. Это хорошо сочетается с молодежной символикой СФУ и отражает уважительное отношение к покупателю-студенту.

Другой особенностью магазина являются цены, которые в среднем на 10% ниже, чем в других городских супермаркетах. Возможно это стало благодаря прямым поставкам от производителей, которые сотрудничают с университетом так же, как они работают с крупными сетевыми партнерами.

Жильцы близлежащих домов тоже могут совершать покупки в студенческом мини-маркете.