В России может возникнуть дефицит риса

Участники рынка опасаются возникновения дефицита риса в текущем сезоне из-за низких цен на внутреннем рынке, неблагоприятных погодных условий и двукратного роста экспортных поставок, пишет «Коммерсантъ». 

Как свидетельствуют данные Росстата, в прошлом году всего было собрано 1,07 млн тонн риса. Этот показатель соответствовал объемам 2015. Однако в Краснодарском крае из-за дождей выход крупы из риса-сырца в текущем сезоне не превышал 40-55%, тогда как годом ранее достигал 65%, рассказывают участники рынка.Южный рисовый союз (ЮРС) подсчитал, что на 10 января в хранилищах оставалось только 477,3 тыс. тонн риса-сырца. Для сравнения: в прошлом году запасы достигали 494,1 тыс. тонн. 

Участники рынка, в свою очередь, также пожаловались на снижение средней закупочной цены риса в России с 30 до 25–26 тысяч рублей за тонну, что привело к росту экспорта. Так, за первые пять месяцев сезона 2016 года за границу отправили 74 тысячи тонн риса, что вдвое больше прошлогоднего показателя.

Между тем, в Минсельхозе не видят никаких оснований для возникновения дефицита риса в стране. Торговые сети придерживаются такого же мнения.