В Санкт-Петербурге появится новая сеть пекарен

Ресторатор Алексей Алексеев совместно с Виктором Скибиным начнет развивать в Санкт-Петербурге сеть пекарен Inner Bakery.

В течение двух лет в городе будет запущено до 20 объектов, для снабжения которых строится производство в деревне Яльгелево в Ленобласти. Пекарни будут открываться в помещениях площадью 60–100 кв. м в жилых домах и работать в среднем ценовом сегменте, пишет "Ъ-СПб".

Реклама на New Retail. Медиакит

На торговых улицах Петербурга открылось порядка 200 кафе и ресторанов

Алексей Алексеев является не только совладельцем, но и шеф-поваром ресторанов Futurist и Inner. Виктор Скибин же помимо ресторанов владеет поставщиком электронных компонентов для промышленности «Электропласт», а также входит в число собственников ООО «Фабрика каркасов СПб» и ООО «Фабрика каркасов Псков». Вместе предприниматели выступают инвесторами строительства рекреационно-гостиничного комплекса «Креневка» в Псковской области.

Читайте также:
Рестораны в Петербурге открывались в три раза чаще, чем кофейни в 2023 году

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

16:30	Авто.ру: в ноябре зафиксирован рекордный в этом году скачок цен на новые автомобили
16:05	Мерчандайзер и грузчик в числе самых востребованных сотрудников в ритейле перед Новым годом
15:40	«Пятёрочка» масштабирует внедрение «умной» системы контроля энергопотребления
Бизнес Обзор основных ошибок при строительстве объектов Light Industrial: как избежать фатальных просчетов
15:15	Стоимость новогоднего набора товаров за год выросла на 9%
14:50	«Купер» назвал самые популярные блюда из готовой еды
14:25	Rendez-Vous открывает первый магазин в новой концепции
Бизнес Год новых форматов и знаковых локаций: главные открытия российского ритейла в 2025 году
14:00	Маркетплейсы укрепили позиции в рейтинге топ-20 «Любимых брендов россиян»
13:35	Калужский «Кристалл» планирует привлечь до 300 млн рублей
13:10	Мегамаркет: более 40% покупок россияне осенью совершали в рабочее время
Бизнес «Я уникальный, я другой!»: как бренду найти точки дифференциации в ритейле
12:45	Simple Group завершила формирование управленческой команды
12:20	Роскомнадзор сообщил о блокировке FaceTime в России
11:55	Воронежское УФАС возбудило дело в отношении дистрибьютора «Светофора»
Кейсы Как снизить затраты на документооборот с торговыми сетями на 82% c Saby EDI: опыт крупного хлебокомбината
11:30	«Делимобиль»: число поездок на каршеринге в московские ТЦ в «Чёрную пятницу» удвоилось
11:05	Роскачество обнаружило токсичное вещество в игрушках Лабубу
10:40	В России запустят еще один отечественный мессенджер
E-commerce Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в ноябре
10:15	Билайн открыл салон в азиатском стиле (ФОТО)
09:50	«Фили-Бейкер» проиграл суд за товарный знак «Три шоколада»
09:25	В России предложили ограничить работу круглосуточных магазинов
Бизнес Скрытые издержки СТМ: почему дешевый производитель обходится бизнесу дороже?
20:45	Росстат: помидоры в РФ подешевели после затяжного подорожания
20:20	SuperJob выяснил главные причины «тихого увольнения» сотрудников
19:55	В Британии запретили «экорекламу» брендов Nike, Lacoste и Superdry
Маркетинг Тихий враг конверсии: как негативные отзывы воруют до 40% продаж в ритейле
19:30	На маркетплейсах растут продажи премиальных товаров
19:05	«Магнит» завершил размещение выпуска облигаций на сумму 26,65 млрд рублей
18:45	Авито назвал среднюю сумму расходов россиян на товары к зимнему сезону
E-commerce Как не уйти с маркетплейса в первый месяц: считаем юнит-экономику правильно
18:20	Макдоналдс оформила в РФ права на свой логотип со слоганом на английском языке
18:00	Роскомнадзор ввел ограничения на доступ к платформе Roblox
17:30	Большинство ритейлеров перешли от «пилота» к масштабированию цифровых решений
Кейсы Кейс hollyshop: как мы сэкономили 1500 часов и 2 млн рублей, внедрив нейросети в работу
17:05	Набор продуктов для классического оливье за год подорожал на 4,8%
16:40	Wildberries запустил раздел с товарами из Индии
10:00	Как СберКорус прошел путь от отраслевого решения до лидера рынка ЭДО

Лента Новостей

В Санкт-Петербурге появится новая сеть пекарен