Гастро-эфир MAPIC Russia состоится уже 5 июня

Разговор пойдет о текущей ситуации и развитии food retail.

5 июня, в 11:00, приглашаем вас присоединиться в Zoom к гастро-эфиру MAPIC Russia с Александром Рафаиловым, генеральным директором фудмолла «Депо», и Никитой Кузьменко, шеф-поваром корнера «Тайга».

Поговорим о текущей ситуации и развитии food retail, как выстраивается работа фудмолла и планируют открываться рестораны. В процессе будем готовить окрошку – самое любимое русское летнее блюдо по авторскому рецепту шеф-повара корнера «Тайга».

Ингредиенты для окрошки:

Огурец
Огуречный рассол
Ксантан (загуститель)
Сыровяленная оленина/курица/утка
Сельдерей (стебель)
Картофель
Маринованные опята
Масло растительное
Петрушка
Укроп
Микрозелень
Горчица
Соль
Перец
Соковыжималка для твёрдых овощей/фруктов

Присоединяйтесь к гастро-эфиру MAPIC Russia и получайте возможность посетить 2 дня конференции по торговой недвижимости и ритейлу MAPIC Russia 16-17 сентября!

Условия участия:
1) Убедитесь, что вы подписаны на @mapic_russia
2) Убедитесь, что ваш профиль открыт
3) В течение недели после гастро-эфира с шеф-поваром, повторите кулинарный шедевр и сделайте публикацию с ним в своем аккаунте в Instagram
4) Поставьте под публикацией хэштег #ГастроэфирМапик
5) 16 июня мы объявим счастливого обладателя промокода на посещение 2-х дней конференции в прямом эфире в аккаунте проекта в Instagram.

Приятный бонус – если вы дополните свою публикацию еще одним хэштегом #ТЦиМапикДома, то вы автоматически присоединитесь к флешмобу и получите возможность посетить также самый главный вечер премии MAPIC Russia Awards – церемонию награждения победителей и гала-ужин 18 сентября!

Желаем удачи участникам и с нетерпением ждем ваши публикации!

Также вы можете заранее прислать свои вопросы для Александра на почту mapic-russia@reedexpo.ru, самые интересные мы озвучим в эфире!

ссылка для слушателей

номер мероприятия: 883 8508 7723

пароль: 419247

***

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.

New Retail

18:15	SuperJob: бюджеты на подарки к 8 Марта выросли
17:50	Роспотребнадзор завершил проверку пельменей от «ВкусВилл»
17:25	ДЭВУ (POIZON) назвал ключевые бренды и товары женской аудитории
E-commerce Возвращение к независимому e-commerce: как косметический бренд Одурманки пересобрал онлайн-продажи
17:00	«МегаФон» сократил чистую прибыль за 2025 год на 8,19%
16:35	«Чек Индекс» назвал расходы россиян на цветы
16:05	«Вкусно — и точка» откроет флагман с роботами-официантами (ФОТО)
Бизнес Штрафы за нарушения с онлайн-кассами: удар по малому бизнесу или давно назревшая мера?
15:40	«Яндекс Ритм»: свыше 50% женщин выделяют бюджет на личные расходы
15:15	Nike запланировала убытки в размере $300 млн
14:50	Авито Авто фиксирует снижение цен на автомобили с пробегом
Бизнес GRC в ритейле: как не утонуть в операционном хаосе
14:25	Годовая чистая прибыль HeadHunter упала почти на 25%
14:00	Эксперты разъяснили новые правила маркировки безалкогольных напитков
13:35	Производитель Santo Stefano планирует наладить выпуск коньяка и виски
Бизнес Производить в России дороже, чем заказывать в Китае? Правда и мифы о локальном производстве бытовой химии
13:10	Российский бизнес увеличил долю оформления сертификатов на продукцию в РФ до 40%
12:45	Количество заказов цветов 8 Марта вырастет более чем в 10 раз – Яндекс Еда
12:20	«Аби» нарастил годовую выручку до 87,9 млрд рублей
Социальные сети Новый SMM: как говорить с аудиторией, которая устала от шума
10:00	+30% эффективности в работе с доступностью: опыт пилота «Дикси» с новой моделью машинного обучения Imredi OSA
10:00	Как ритейлеру автоматизировать обучение продавцов с помощью ИИ
10:00	Агрессивные возражения как тест на прочность: почему резкие вопросы клиента не отказ, а проверка
Реклама Изменение рекламного инвентаря – какие новые площадки, какие бюджеты будут в 2026 году
10:00	Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в феврале

Лента Новостей

Гастро-эфир MAPIC Russia состоится уже 5 июня