Гастро-эфир MAPIC Russia состоится уже 5 июня

Разговор пойдет о текущей ситуации и развитии food retail.

5 июня, в 11:00, приглашаем вас присоединиться в Zoom к гастро-эфиру MAPIC Russia с Александром Рафаиловым, генеральным директором фудмолла «Депо», и Никитой Кузьменко, шеф-поваром корнера «Тайга».

Поговорим о текущей ситуации и развитии food retail, как выстраивается работа фудмолла и планируют открываться рестораны. В процессе будем готовить окрошку – самое любимое русское летнее блюдо по авторскому рецепту шеф-повара корнера «Тайга».

Ингредиенты для окрошки:

Огурец
Огуречный рассол
Ксантан (загуститель)
Сыровяленная оленина/курица/утка
Сельдерей (стебель)
Картофель
Маринованные опята
Масло растительное
Петрушка
Укроп
Микрозелень
Горчица
Соль
Перец
Соковыжималка для твёрдых овощей/фруктов

Присоединяйтесь к гастро-эфиру MAPIC Russia и получайте возможность посетить 2 дня конференции по торговой недвижимости и ритейлу MAPIC Russia 16-17 сентября!

Условия участия:
1) Убедитесь, что вы подписаны на @mapic_russia
2) Убедитесь, что ваш профиль открыт
3) В течение недели после гастро-эфира с шеф-поваром, повторите кулинарный шедевр и сделайте публикацию с ним в своем аккаунте в Instagram
4) Поставьте под публикацией хэштег #ГастроэфирМапик
5) 16 июня мы объявим счастливого обладателя промокода на посещение 2-х дней конференции в прямом эфире в аккаунте проекта в Instagram.

Приятный бонус – если вы дополните свою публикацию еще одним хэштегом #ТЦиМапикДома, то вы автоматически присоединитесь к флешмобу и получите возможность посетить также самый главный вечер премии MAPIC Russia Awards – церемонию награждения победителей и гала-ужин 18 сентября!

Желаем удачи участникам и с нетерпением ждем ваши публикации!

Также вы можете заранее прислать свои вопросы для Александра на почту mapic-russia@reedexpo.ru, самые интересные мы озвучим в эфире!

ссылка для слушателей

номер мероприятия: 883 8508 7723

пароль: 419247

***

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.

New Retail

08:00	Главное за неделю: 50-ый магазин «Золотое Яблоко», масштабные изменения в управлении Simple Group, блокировка Роскомнадзором зарубежных сервисов
18:15	Представители ведущих маркетплейсов вошли в рабочую группу по платформенной экономике
17:50	Авито назвал среднюю сумму расходов россиян на новогодние украшения
Маркетинг История семейной пекарни или «вкус детства»: как создавать продающий сторителинг
17:25	В РФ цены на легковые автомобили за пять лет выросли в два раза
17:00	Эксперты прогнозируют замедление ввода новых торговых центров в 2026 году
16:30	«Перекрёсток» испытывает технологию охлаждения без фреона
Кейсы От сторонних площадок к собственной онлайн-экосистеме: как бренд «Родина» изменил еком-стратегию
16:05	«Яндекс» подал в суд на зарубежные компании из-за бренда Go
15:40	В РФ хотят ввести возрастное ограничение на торговлю табаком и алкоголем
15:15	Владелец «Ресейл Маркета» за 11 месяцев нарастил выручку в 3,6 раза
Бизнес Обзор основных ошибок при строительстве объектов Light Industrial: как избежать фатальных просчетов
14:50	Бутерброд с красной икрой за год стал дороже на 13%
14:25	Москвичи стали чаще закупать продукты оптом впрок
14:00	«Группа Лента» тестирует подтверждение возраста покупателей с помощью МАХ
Бизнес Год новых форматов и знаковых локаций: главные открытия российского ритейла в 2025 году
13:35	Москва возглавила список российских городов по доле заведений с ранними завтраками
13:10	Аудитория приложений продуктовых ритейлеров в 2025 году выросла на четверть – исследование
12:45	Минпромторг: доля отечественных детских товаров составляет 35%
Кейсы Как снизить затраты на документооборот с торговыми сетями на 82% c Saby EDI: опыт крупного хлебокомбината
10:00	«Я уникальный, я другой!»: как бренду найти точки дифференциации в ритейле
10:00	Скрытые издержки СТМ: почему дешевый производитель обходится бизнесу дороже?
10:00	Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в ноябре
Маркетинг Тихий враг конверсии: как негативные отзывы воруют до 40% продаж в ритейле
10:00	Как не уйти с маркетплейса в первый месяц: считаем юнит-экономику правильно

Лента Новостей

Гастро-эфир MAPIC Russia состоится уже 5 июня