Борщевой набор овощей за неделю подорожал в среднем на 1,1%

С 27 января по 2 февраля 2026 года инфляция в России практически повторила показатели предыдущей недели и составила 0,2% (неделей ранее — 0,19%), сообщает Росстат. В сегменте продовольственных товаров темп роста цен замедлился с 0,37% до 0,29%.

Цены на плодоовощную продукцию выросли на +2,1%. В частности, подорожали огурцы (+6,3%) и помидоры (+1,1%), а также овощи борщевого набора — капуста (+1,5%), свёкла (+1,3%), картофель (+1,3) и лук (+0,3%). Среди других продовольственных товаров зафиксирован рост цен на водку (+1%), мороженую рыбу (+0,4%) и куриные яйца (+0,4%).

Реклама на New Retail. Медиакит

Снизились цены на сливочное масло (-0,3%), мясо кур (-0,2%), рис (-0,2%), а также продолжила дешеветь свинина (-0,4%).

В сегменте непродовольственных товаров цены практически стабильны: неделя к неделе рост цен составил 0,01%. Снизились цены на одежду (-0,5%) и обувь (-0,2%).

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях в наших каналах в Telegram и MAX.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

12:20	Выручка «ВкусВилла» по итогам 2025 года выросла на 9,7%
11:55	«Логика молока» назначила исполнительного директора
11:30	ИИ и новые ожидания клиентов: 18-19 февраля обсуждаем с QSOFT, как меняется e-commerce в 2026 году
Маркетинг Бренд-слепота: почему поколения Z и Альфа сознательно выбирают контрафакт и что ждет легальный ритейл
11:05	«Магнит» вдвое увеличил поставки в магазины фермерской продукции в 2025 году
10:40	Яндекс Маркет запустил витрину «Сделано в Тюменской области»
10:15	АКОРТ: рост цен на овощи не превышает показателей общей инфляции
Бизнес Цифровая пересборка: как «Панавто» и QSOFT выстроили мультибрендовую экосистему в новой реальности авторынка
09:50	«М.Видео» назвал среднюю цену телевизоров в 2025 году
09:25	RWB опровергла информацию о назначении нового руководителя маркетинга
20:40	Росстат: рост цен на овощи и продукты питания замедлился
Маркетинг Стоит ли делать спецпредложения к 14 февраля и чем заменить этот праздник?
20:15	Домен WhatsApp* удален из реестра Роскомнадзора
19:50	«Ozon Селект» ввел обязательное пломбирование дорогих товаров
19:25	Центробанк предложил решение конфликта банков и маркетплейсов
Кейсы Как СберКорус сегодня проходит путь от продуктов для транспортного ЭДО к ИИ-сервисам в индустриях ритейла и логистики
19:00	BMW отзывает сотни тысяч автомобилей по всему миру
18:35	VICI выходит в новые категории продуктов
18:10	Kraft Heinz передумал разделять бизнес
Маркетинг Этика отложенной продажи: закрыть сделку сегодня или подождать?
17:45	«Авито Авто»: спрос на новые кроссоверы и внедорожники растет
17:20	Операционная и логистическая компании Ozon сменили руководителя
16:55	Госдума одобрила введение штрафов за продажу просроченных маркированных товаров
Бизнес Упаковка как элемент бизнес-модели: как сети и производители снижают экосбор и увеличивают лояльность
16:30	«Яндекс» через суд хочет аннулировать в РФ товарные знаки Jaguar Land Rover
16:05	Три четверти москвичей стали экономить на покупках в торговых центрах
15:40	«ВкусВилл» и РОСБИОТЕХ запускают магистратуру по разработке новых продуктов
Бизнес Как организовать прямые поставки из ОАЭ в СНГ: полный гид для бизнеса
15:15	«Купер» внедрит ИИ-помощника для автоматического подбора товаров
14:50	Крупные бьюти-ритейлеры нарастили количество торговых точек
14:25	В январе из-за снегопадов трафик в fashion-ритейле снизился на 60%
Бизнес Экоповестка в крупном ритейле: как ведущие сети привлекают покупателей к экологическим проектам
14:00	Полный НДС на иностранные товары в России могут ввести с 2027 года
13:35	Heineken сократит порядка 6 тысяч рабочих мест
13:10	Бывшие заводы Toyota и Volkswagen в России планируют запустить в 2026 году
Технологии Headless-архитектура — дань моде или необходимость
12:45	Яндекс Маркет: что хотят получить в подарок россияне на День всех влюбленных
12:20	«Петрович» нарастил годовую выручку на 4,5%
10:00	Постпандемический синдром: какие практики удалённой работы укоренились навсегда, а что оказалось мимолётным трендом

Лента Новостей

Борщевой набор овощей за неделю подорожал в среднем на 1,1%