Новости сегодня
Все новости →Фуа-гра запретили продавать в Нью-Йорке
время публикации: 14:15 31 октября 2019 года
Запрет вступит в силу с 2022 года.
Городской совет Нью-Йорка ввел запрет на продажу деликатеса фуа-гра, пишет The New York Times.Из сообщения следует: «Нью-Йорк вслед за Калифорнией запрещает продажу фуа-гра, сделанной из печени откормленной утки или гуся».
Карлина Ривера, член совета Манхэттена, которая была одной из авторов законопроекта о запрете фуа-гра, сказала, что эта инициатива «борется с самым негуманным процессом» в коммерческой пищевой промышленности.
Нарушителям будет грозить штраф в размере 2 тыс. долларов США.
При производстве большей части фуа-гра уток принудительно кормят жирной кукурузной смесью, которая питает их печень при помощи зонда, вставляемого в желудок. В горло птицы вставляют трубки для 20-дневного режима кормления, увеличивая объем печени до 10 раз по сравнению с ее нормальным размером.
Источник: RNS
***
Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.
И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.
Самое популярное
- Новые потребители товаров FMCG — кто они?
- Как удержать курьеров и повысить их лояльность: практики Яндекс Еды
- Как правильно оценить ассортимент, чтобы офлайн-магазин приносил прибыль?
- Покупательские привычки: как мы покупаем и как нам продают
- Кейс: Теряли деньги в несезон из-за текучки продавцов, а потом внедрили корпорат...