Геннадий Тимченко будет развивать ресторанный бизнес

Компания ООО «Главный ресторан ВСХВ», на 100% принадлежащая Volga Group Геннадию Тимченко, арендовала здание бывшего ресторана «Золотой колос» на ВДНХ. Срок аренды – 49 лет, пишут «Ведомости» со ссылкой на данные Росреестра. Представитель Геннадия Тимченко информацию подтвердил. В течение всего срока аренды «Главный ресторан ВСХВ» обязался использовать здание под ресторан.

Площадь арендуемого здания составляет 3893,4 кв. м. «Золотой колос» считался одним из самых престижных ресторанов во времена СССР. В 70-е на его посещение существовала запись на полгода вперед. Но в 80-х «Золотой колос» мы закрыт на модернизацию, и с тех пор здание использовалось как склад.

Представитель Тимченко рассказал, что компаний планирует отреставрировать «Золотой колос» и провести там полный ремонт. При этом исторический вид объекта будет сохранен. Проект планируется реализовать за семь лет. Владелец «Рестконсалта» Сергей Миронов оценивает инвестиции компании Тимченко в 300 млн рублей. 

Еще один источник издания знает, что акцент в ресторане будет сделан акцент на блюдах из продуктов отечественных производителей. При этом концепция будущего ресторана не раскрывается.