METRO открыла студию для ресторанного бизнеса в Новосибирске

METRO запускает новый формат для ресторанного бизнеса в Сибири – профессиональное пространство для обучения, обмена опытом и развития HoReCa сообщества.

Как отметили в компании, цель проекта – объединить шеф поваров Сибири и способствовать формированию полноценного гастрономического комьюнити. В Новосибирске METRO работает с около 4000 HoReCa бизнесов.

«Теремок» тестирует новый формат ресторанов

Пространство оборудовано современной кухней для проведения мастер-классов и профессиональных тренировок, а также выставочной зоной с товарами под собственными торговыми марками METRO.

«Мы открываем такие площадки там, где профессиональному сообществу важно объединяться и расти. Это пространство создано, чтобы вдохновлять, давать возможность встречаться, делиться опытом, знакомиться с локальными поставщиками и пробовать новые форматы», – отметила Ольга Паршина, операционный директор METRO.

Реклама на New Retail. Медиакит

Аналогичные площадки уже работают в Казани, Нижнем Новгороде, Ростове-на-Дону.

Читайте также:
METRO ужесточила требования к франчайзи сети «Фасоль»

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

09:00	Главное за неделю: названы самые дорогие бренды в РФ, Mixit откроет особое бьюти-пространство, активы «Ашана» и «Лемана Про» перешли под внешнее управление
18:15	Покупатели стали чаще выбирать кассы самообслуживания
17:50	Родион Ткачев возглавил креативное направление в «X5 Медиа»
Бизнес «Рынок без градуса: как «нулевка» и функциональные напитки перестраивают полку
17:25	Аналитики выявили ключевые факторы лояльности персонала в розничной торговле
17:00	В сентябре россияне активнее покупали народные средства от простуды
16:35	В Москве и Подмосковье в этом году открылся лишь один фудхолл
E-commerce Электронная коммерция через 5 лет: что будет с маркетплейсами, продавцами и покупателями
16:10	Более 200 тысяч продавцов МСП охватит третий этап выплат от Wildberries
15:45	Апелляционный суд втрое снизил компенсацию по иску Makita о контрафакте
15:20	«Билайн бизнес» интегрировал гостевой Wi-Fi с программой лояльности сети ТРЦ МЕГА
Экономика Сколько стоит ошибка в процессе: как считать цену переделок, возвратов и исправлений
14:55	«Логика молока» подала заявку на регистрацию товарного знака с изображением брендированного бидона
14:30	«Вкусно — и точка» открыла первый в Грозном ресторан сети
14:05	Розничная торговля заняла первое место по спросу на сотрудников
Маркетинг Какие ошибки в промо-акциях могут стоить бизнесу штрафов и скандалов
13:40	Продажи роллов в торговых сетях выросли на 46% — исследование
13:15	Nestle прокомментировала указ о передаче российских активов
12:50	«Русский холод» получил третий иск о банкротстве от ФНС
Бизнес Экспертиза — это актив: как монетизировать знания в ритейле и e-com
12:25	Производство крымского вина сократилось
12:00	Интерес к электромобилям растет
11:35	«Магнит»: дачные заказы выросли на 31%
Бизнес Страховой портфель ритейлера: как оцифровка рисков защищает маржу и исключает переплаты
11:10	Wildberries наращивает сеть партнерских фулфилмент-центров
10:45	Сдержанный спрос и конкуренция за внимание: Okkam проведёт конференцию «О цене и ценности» 30 сентября
10:20	«Магнит» и «Московский картофель» получили иск от владельца Love is...
E-commerce Стратегия выживания селлеров в 2026 году: как построить независимый канал продаж вне маркетплейсов
09:55	Level Kitchen инициировал банкротство после иска ФНС
09:30	ИИ в ритейле: 42% компаний сокращают расходы на персонал
23:00	Активы Nestle, FM Logistic, «Ашана» и «Лемана Про» перешли под внешнее управление
Бизнес Льготы для ритейла: почему готовая еда из магазина может усилить давление на сервисы доставки
20:45	Бары в бизнес‑центрах мотивируют сотрудников чаще приезжать на работу
20:20	Россияне определились с лучшим возрастом для старта в новой профессии
19:55	В DNS опровергли переход к модели маркетплейса
Технологии Запасы, ритейл и доверие: почему цифровизация планирования в FMCG работает не всегда, и как это исправить
19:30	Образ робота‑доставщика лёг в основу новой коллекции Demix
19:05	Впервые за четыре месяца снизилась средняя цена автомобиля с пробегом
10:00	Корпоративные подарки со смыслом: почему бизнес выбирает книги вместо мерча

Лента Новостей

METRO открыла студию для ресторанного бизнеса в Новосибирске