«Магнит» открыл первый рамён-бар в магазине «у дома» (ФОТО)

«Магнит» начал тестировать в магазинах «у дома» новый сервис готовой еды – раменные. Это формат, работающий по принципу самообслуживания: различные виды лапши и топпингов в индивидуальных упаковках помещены на специальных автоматизированных витринах, покупатель выбирает ингредиенты, оплачивает заказ и готовит блюдо в раменоварке.

Первый такой рамен-бар открылся в магазине «у дома» в одном из центральных районов Москвы по адресу: Малая Пироговская, 17. В этой локации высок спрос на готовые блюда и продукты для перекуса, что позволит оперативно собрать релевантную обратную связь и оптимально определить целевое предложение для возможного масштабирования проекта. На первом этапе «Магнит» планирует в тестовом режиме открывать компактные раменные с сокращенным ассортиментом в магазинах «у дома» в крупных городах.

В первой раменной от «Магнита» будут представлены разнообразные топпинги, которые покупатель может добавить в лапшу по своему вкусу: мясо и мясопродукты, грибы, сыры, овощи и зелень и др.

Рамен можно взять с собой или съесть прямо в магазине, где предусмотрена зона кафе с посадочными местами. Кроме супов, в раменной представлена другая азиатская продукция: прохладительные напитки, снеки и мороженое моти, а также готовые блюда (например, онигири).

Реклама на New Retail. Медиакит

Юлия Тюленева, директор бизнес-формата «магазин у дома» розничной сети «Магнит» прокомментировала запуск нового формата:

«Азиатская кухня продолжает пользоваться большой популярностью у российских потребителей, особенно у молодой аудитории. И если суши и роллы, представленные в магазинах, давно никого не удивляют и для многих покупателей стали частью привычной корзины, то рамены – относительно новое для массового потребителя блюдо, а наша раменная – уникальная концепция для ритейла.

Мы рассчитываем, что многообразие и яркость вкусов, быстрота и «технологичность» приготовления, некий игровой элемент, позволяющий самостоятельно «собрать» рамен, найдут отклик у наших клиентов. Мы стремимся предоставлять покупателям уникальный опыт, поэтому постоянно ищем интересные концепции и тестируем в магазинах новые сервисы в дополнение к привычному предложению готовых блюд, кофе с собой и свежей выпечки».

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

08:00	Главное за неделю: Точка Банк купил MPSTATS, Flowwow могут продать «Яндексу», ФАС заинтересовалась «огуречной» проблемой
18:35	В 2025 году объем ввода торговых площадей в Москве стал рекордным
18:10	«Почта России» проведет индексацию тарифов
Бизнес Топ-партнеры: как выявить и развить 20% партнеров сети, которые дают 80% выручки
17:45	«Купер» посчитал стоимость ужина в китайский Новый год
17:20	«Фрутоняня» ввела должность медиадиректора
16:55	Проект The Best Luxury Stores соберет представителей премиального и люксового сегмента fashion 19 февраля
Маркетинг «Быстрый, экономный, ленивый»: как изменился покупатель оптики и почему федеральные сети проигрывают одиночкам
16:30	Рынок нишевых маркетплейсов за четыре года вырос в три раза
16:05	ОКБ: количество выданных кредитов наличными в январе увеличилось
15:40	Росаккредитация заблокировала для Lamoda отдельные партии товаров Adidas
Маркетинг Бренд-слепота: почему поколения Z и Альфа сознательно выбирают контрафакт и что ждет легальный ритейл
15:15	Рынок eGrocery по количеству заказов за год вырос на 26%
14:50	«Детский мир» фиксирует существенный рост продаж ледянок
14:25	«Вкусно — и точка» обновила интерфейс киосков самообслуживания (ФОТО)
Бизнес Цифровая пересборка: как «Панавто» и QSOFT выстроили мультибрендовую экосистему в новой реальности авторынка
14:00	Банк России снизил ключевую ставку до 15,50%
13:35	HENDERSON обновил «Клуб Привилегий»
13:10	Россияне назвали условия для перехода на четырехдневную рабочую неделю
Маркетинг Стоит ли делать спецпредложения к 14 февраля и чем заменить этот праздник?
12:45	На российский рынок в 2025 году вышли 38 новых брендов
12:20	ФАС проконтролирует соблюдение маркетплейсами требований в сфере платформенной экономики
11:55	SOKOLOV запустил новый формат магазина с открытой выкладкой серебра (ФОТО)
Маркетинг Этика отложенной продажи: закрыть сделку сегодня или подождать?
11:30	«Литрес» добавил функцию покупки книг в подарок
11:05	Онлайн-гипермаркет «ВсеИнструменты.ру» перешел с New Relic на российскую платформу наблюдаемости GMONIT
10:40	«Лента» начала менять вывески гипермаркетов «ОБИ» на «DOM Лента»
Кейсы Как СберКорус сегодня проходит путь от продуктов для транспортного ЭДО к ИИ-сервисам в индустриях ритейла и логистики
10:15	Французский бренд Etam сменил гендиректора в России
09:50	Cервисам рассрочки запретят повышать цену на товар с поэтапной оплатой
09:25	«Займер» покупает 50% компаний у «Киви»
Бизнес Как организовать прямые поставки из ОАЭ в СНГ: полный гид для бизнеса
20:45	В крупных сетях продукты «первой цены» в январе стали дешевле на 10%
20:20	«Авито Работа»: спрос на пиццамейкеров вырос на 14%
19:55	«Нетмонет» назначил нового управляющего директора
Бизнес Упаковка как элемент бизнес-модели: как сети и производители снижают экосбор и увеличивают лояльность
19:30	«Индекс блинов» к Масленице за год вырос на 4%
19:05	BMW запретил китайским дилерам поставлять автомобили в Россию
10:00	Экоповестка в крупном ритейле: как ведущие сети привлекают покупателей к экологическим проектам

Лента Новостей

«Магнит» открыл первый рамён-бар в магазине «у дома» (ФОТО)