Минфин предложил ужесточить требования к составу пива

Ведомство хочет разрешить заменять зерном только 20% солода вместо 50%, как предусмотрено принятой редакцией технического регламента «О безопасности алкогольной продукции» (вступит в силу в следующем году). Это следует из проекта изменений в документ.

В Минфине информацию подтвердили, указав, что данные изменения сейчас оценивает Минэкономразвития. После согласования с этим и другими ведомствами проект поправок будет направлен в Евразийскую экономическую комиссию (ЕЭК).

Сейчас в России разрешено заменять зерном только 20% солода, однако в 2022 году вступит в силу технический регламент, который разрешит заменять половину солода.

Небольшие и средние пивоваренные компании против увеличения доли солода, которую можно заменять зерном. Их поддерживали Росалкогольрегулирование, Союз российских пивоваров (СРП) и другие организации и ведомства.

Небольшие предприятия уверены, что вступающий в силу в 2022 году техрегламент негативно отразится на их деятельности, так как они все равно будут сохранять содержание солода в рецептуре. Это является преимуществом небольших пивоваренных заводов. Их затраты возрастут, а возможность конкуренции с пивными корпорациями – снизится.

Крупные же компании могут снизить содержание солода, себестоимость и розничную цену массового продукта.

Источник: Ведомости

Читайте также:
Экс-глава «Магнита» Ольга Наумова вошла в Совет директоров Sollers

***

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail