«О’КЕЙ»: спрос на азиатские снеки в конце года вырос в 11 раз

Сеть гипермаркетов «О’КЕЙ» зафиксировала повышенный спрос на азиатские снеки в октябре-декабре 2025 года.

Во второй половине 2025 года спрос на азиатскую кухню заметно ускорился: в третьем квартале он вырос на 36%, а в четвертом - уже на 89% по сравнению с предыдущим периодом. Самый заметный рост показали азиатские снеки: в четвертом квартале их продажи в гипермаркетах сети выросли более чем в 11 раз по сравнению с предыдущим кварталом.

«Магнит» масштабирует проект раменных в магазинах «у дома»

По данным аналитиков, существенный рост интереса отмечен и в категории сладостей и десертов: спрос на них увеличился более чем в 8 раз квартал к кварталу. Эксперты также фиксируют повышение интереса к отдельным товарам, в том числе острым закускам с пряностями, желейным сладостям с фруктовыми вкусами, соусу шрирача, азиатским чаям в жестяных банках, матче и кокосовому молоку.

Рост интереса россиян к азиатской кухне заметен и в сегменте готовой еды. Так, в гипермаркетах «О’КЕЙ» в конце года продажи наборов суши и роллов увеличились на 55% квартал к кварталу. Также вырос интерес к азиатским соусам и приправам (+48%), говорится в исследовании.

По данным опроса, чаще всего азиатскую еду покупатели заказывают в доставке (35%), однако каждый пятый приобретает готовые азиатские блюда в магазине (20%). Еще 16% респондентов покупают ингредиенты и готовят дома, а 7% выбирают полуфабрикаты, например замороженные блюда и лапшу быстрого приготовления.

Наибольшей популярностью у россиян пользуются суши и роллы (62%). Помимо этого в число наиболее любимых блюд входят лапша и вок-блюда (29%), а также азиатские супы (28%). Дамплинги и гедза предпочитают 14% респондентов, снеки и десерты - 8%.

Реклама на New Retail. Медиакит

Географически самый заметный рост спроса на азиатскую кухню в 2025 году зафиксирован в Санкт-Петербурге (+34% по сравнению с 2024 годом) и Москве (+26%). Положительная динамика также наблюдалась в Екатеринбурге (+21%) и Новосибирске (+19%), говорится в исследовании. В опросе приняли участие более 1,5 тыс. россиян.

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

10:00	Главное за неделю: «Лента» и Х5 присматриваются к сети «Гулливер», «Магнит» начнет выращивать голубику, новые ГОСТы на продукты
18:15	SuperJob: бюджеты на подарки к 8 Марта выросли
17:50	Роспотребнадзор завершил проверку пельменей от «ВкусВилл»
Бизнес Штрафы за нарушения с онлайн-кассами: удар по малому бизнесу или давно назревшая мера?
17:25	ДЭВУ (POIZON) назвал ключевые бренды и товары женской аудитории
17:00	«МегаФон» сократил чистую прибыль за 2025 год на 8,19%
16:35	«Чек Индекс» назвал расходы россиян на цветы
E-commerce Возвращение к независимому e-commerce: как косметический бренд Одурманки пересобрал онлайн-продажи
16:05	«Вкусно — и точка» откроет флагман с роботами-официантами (ФОТО)
15:40	«Яндекс Ритм»: свыше 50% женщин выделяют бюджет на личные расходы
15:15	Nike запланировала убытки в размере $300 млн
Бизнес GRC в ритейле: как не утонуть в операционном хаосе
14:50	Авито Авто фиксирует снижение цен на автомобили с пробегом
14:25	Годовая чистая прибыль HeadHunter упала почти на 25%
14:00	Эксперты разъяснили новые правила маркировки безалкогольных напитков
Бизнес Производить в России дороже, чем заказывать в Китае? Правда и мифы о локальном производстве бытовой химии
13:35	Производитель Santo Stefano планирует наладить выпуск коньяка и виски
13:10	Российский бизнес увеличил долю оформления сертификатов на продукцию в РФ до 40%
12:45	Количество заказов цветов 8 Марта вырастет более чем в 10 раз – Яндекс Еда
Социальные сети Новый SMM: как говорить с аудиторией, которая устала от шума
12:20	«Аби» нарастил годовую выручку до 87,9 млрд рублей
11:55	Мегамаркет: россияне стали вдвое чаще покупать лекарства
11:30	Первый урожай российских бананов соберут в апреле
Бизнес +30% эффективности в работе с доступностью: опыт пилота «Дикси» с новой моделью машинного обучения Imredi OSA
11:10	Конкурс Кейсов New Retail 2026: ритейлеры, ждем ваши кейсы
11:05	АКИТ просит пересмотреть законопроект о реформе почтовой отрасли
10:45	«Магнит»: продажи продукции из растительного мяса увеличились в 2,5 раза
Маркетинг Агрессивные возражения как тест на прочность: почему резкие вопросы клиента не отказ, а проверка
10:15	Новые ГОСТы на упакованную воду и безалкогольные напитки начнут действовать с 2028 года
09:50	ФАС признала рекламу в Telegram незаконной?
09:25	Dior планирует возобновить работу в России в 2028 году
Персонал Как ритейлеру автоматизировать обучение продавцов с помощью ИИ
20:40	VK и Flowwow: e-com лидирует среди категорий женского бизнеса
20:15	IKEA масштабирует в Китае применение беспилотных автомобилей
19:50	В РФ хотят внедрить единую модель предоставления финуслуг на маркетплейсах
Реклама Изменение рекламного инвентаря – какие новые площадки, какие бюджеты будут в 2026 году
19:25	Чистая прибыль Группы МТС за четвертый квартал выросла в 15,5 раз
19:00	«Группа Лента» планирует выпустить первую СТМ энергетиков
10:00	Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в феврале

Лента Новостей

«О’КЕЙ»: спрос на азиатские снеки в конце года вырос в 11 раз