Овсянка в России подорожала на 12%

В некоторых регионах России овсянка и овсяные хлопья подорожали сразу на 12%. В результате средняя российская оптовая цена тонны овсяных хлопьев перевалила за 25 тыс. руб. Об этом пишет РБК. 

Генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько объясняет рост цен на овсянку и овсяные хлопья нехваткой в России самого овса. «Цены на овсяные хлопья побили все рекорды, поскольку у нас недостаток овса», — заявил он на Зимней зерновой конференции в Белокурихе. 

По словам замглавы директора ИКАРа Ирины Глазуновой, в 2015 году в России было собрано 4,5 млн т овса, что примерно на 15% меньше, чем в 2014 году (5,3 млн т). При этом далеко не все собранное зерно пригодно для переработки в крупу. В совокупности эти факторы и привели к росту цен. В частности, в Алтайском крае, где выращивается большая часть российского овса, цены на него за полгода выросли более чем вдвое — с 4 тыс. до 9,5–10,5 тыс. руб. за тонну. 

 

«Из-за резкого подорожания сырья производители овсяных хлопьев вынуждены были повысить цены на свою продукцию. Например, в Алтайском крае средняя отпускная цена хлопьев «Геркулес» выросла с 12,3 тыс. руб. за тонну на старте сезона до 23,5 тыс. руб. в настоящее время», — пояснила Глазунова