Поставщики овощных смесей планируют повысить цены на 25–90%

Поставщики овощных и салатных смесей уведомили торговые сети о резком повышении цен с 25 февраля по 1 марта.

По данным источника газеты Коммерсантъ, среди таких производителей, например, «Белая дача», которая планирует поднять цены на часть ассортимента на 24–91% из-за роста курса валют и нарушения цепочек поставок.

Компания не исключила, что в ближайшее время будет повышение и на другой ассортимент.

Производитель смесей «Грин Салат» из Санкт-Петербурга уведомил партнеров об остром дефиците и росте цен на сырье более чем на 400%, попросив поднять цены на часть ассортимента на 14–95%.

Как сказано в письме компании, часть маршрутов поставки салатов в Россию полностью заблокирована из-за «последних внешнеполитических событий», прекратились автомобильные поставки через Белоруссию и Украину, невозможно получать сырье через Азовское море. Импорт из Турции и Ирана задерживается из-за погодных условий.

Как отмечает «Грин Салат», все поставщики сырья отказываются отгружать товар без предоплаты, а цены согласовываются в день отправки, что делает невозможным планирование закупок. В текущих условиях производитель просит ритейлеров «максимально быстро» реагировать на уведомления об изменении цен и не выставлять штрафы за недопоставки. Иначе предприятие вынуждено будет приостановить отгрузки.

В b2b-сегменте также отмечают резкий рост цен на импортную зелень. Совладелица сети ресторанов «Андерсон» Анастасия Татулова говорит, что салат романо за две недели подорожал втрое, до 900 руб. за 1 кг.

Директор Плодоовощного союза Михаил Глушков добавляет, что в текущих условиях могут быть «любые сложности с логистикой», особенно категории fresh, а зимой Россия сильно зависит от импорта, в первую очередь салатов.

Реклама на New Retail. Медиакит

В Минсельхозе заявили, что Россия в полной мере обеспечивает себя всеми основными видами сырья и продовольствия и за счет собственного производства покрывается значительная доля потребления овощей и зеленых культур.

Читайте также: Минсельхоз планирует завершить переговоры с сетями по наценкам до конца недели

***

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

17:20	Суд в Москве наложил на Telegram штраф в 10,5 млн рублей
16:55	Ozon подвел итоги продаж на рынках ближнего зарубежья за 2025 год
16:30	ВЦИОМ назвал ключевые источники информации о товарах для россиян
Бизнес Платформенная занятость — тренд или опасность для рынка труда?
16:05	«Яндекс» выиграл судебное дело о товарном знаке «GO»
15:40	«Эвотор»: продажи шаурмы в РФ в начале года упали на 12%
15:15	Алексей Сухов стал генеральным директором ПАО «М.Видео»
Бизнес Дороже, но дешевле: новая формула российского дискаунтера
14:50	Число выданных автокредитов в феврале выросло на 16%
14:25	Траты россиян на БАДы и спортивное питание за зиму увеличились в 2,5 раза
14:00	В Новой Москве построят крупный логистический комплекс
Маркетинг Больше никаких стратегий? Почему маркетинг в России теперь живет «в моменте»
13:35	«Вкусно – и точка» запустит первую коллекцию детских конструкторов к Неделе космоса (ФОТО)
13:10	В Петербурге откроются четыре новых торговых центра в 2026 году
12:45	Каждый второй россиянин имеет опыт работы в ритейле или готов попробовать
Кейсы ...и снова весна: как и почему «Лента» готовится к Пасхе целый год
12:20	Wildberries начал продавать физические подарочные сертификаты
11:55	Производители продуктов требуют запретить ритейлерам взыскивать недополученные доходы
11:30	Progressive Media и Pyrus объявляют о стратегическом партнерстве по цифровой трансформации бизнеса в России
Бизнес Тарифы на паллетную доставку грузов по России
11:05	В России планируют усилить контроль за онлайн-кассами
10:40	Маркетплейс «М.Видео» в феврале вырос почти в 3 раза год к году
10:15	В «белые списки» предложили включить сайты аптек
E-commerce Акции на трех маркетплейсах: сравнение условий от эксперта
09:50	Выручка Lamoda в 2025 году увеличилась на 10%
09:25	Маркетплейсам хотят запретить определять стоимость товаров
08:30	Главное за неделю: сеть ZENDEN на грани закрытия, одежда и аксессуары на маркетплейсе «М.Видео», «Магнит» открыл магазин в Магадане
Персоны Мария Шалина, «Лента PRO»: «Отсутствие продукта — это стоп-лист в меню. Мы не имеем права подводить»
18:10	Подготовка автомобиля к летнему сезону за год стала дороже на 4%
17:45	ФАС требует от Wildberries и Ozon пересмотреть условия работы с продавцами
17:20	«Россельхозбанк» передал руководство «Макфой» генеральным директорам
Бизнес Почему экономия на упаковке приносит убытки
16:55	Банк России снова снизил ключевую ставку
16:30	Роскачество и X5 разработают первый на рынке индекс готовой еды
16:05	Какие продукты приносят радость – исследование «О’КЕЙ»
Кейсы Рост конверсии в покупку в 1,5 раза: как мониторинг цен помогает «Спортмастеру»
15:40	С сентября в РФ хотят ввести обязательную маркировку автозапчастей
15:15	5Post открыла в Московской области собственный логистический центр
10:00	Как безопасно принимать на работу «синих воротничков»: инструкция для бизнеса

Лента Новостей

Поставщики овощных смесей планируют повысить цены на 25–90%