Поставщики овощных смесей планируют повысить цены на 25–90%

Поставщики овощных и салатных смесей уведомили торговые сети о резком повышении цен с 25 февраля по 1 марта.

По данным источника газеты Коммерсантъ, среди таких производителей, например, «Белая дача», которая планирует поднять цены на часть ассортимента на 24–91% из-за роста курса валют и нарушения цепочек поставок.

Компания не исключила, что в ближайшее время будет повышение и на другой ассортимент.

Производитель смесей «Грин Салат» из Санкт-Петербурга уведомил партнеров об остром дефиците и росте цен на сырье более чем на 400%, попросив поднять цены на часть ассортимента на 14–95%.

Как сказано в письме компании, часть маршрутов поставки салатов в Россию полностью заблокирована из-за «последних внешнеполитических событий», прекратились автомобильные поставки через Белоруссию и Украину, невозможно получать сырье через Азовское море. Импорт из Турции и Ирана задерживается из-за погодных условий.

Как отмечает «Грин Салат», все поставщики сырья отказываются отгружать товар без предоплаты, а цены согласовываются в день отправки, что делает невозможным планирование закупок. В текущих условиях производитель просит ритейлеров «максимально быстро» реагировать на уведомления об изменении цен и не выставлять штрафы за недопоставки. Иначе предприятие вынуждено будет приостановить отгрузки.

В b2b-сегменте также отмечают резкий рост цен на импортную зелень. Совладелица сети ресторанов «Андерсон» Анастасия Татулова говорит, что салат романо за две недели подорожал втрое, до 900 руб. за 1 кг.

Директор Плодоовощного союза Михаил Глушков добавляет, что в текущих условиях могут быть «любые сложности с логистикой», особенно категории fresh, а зимой Россия сильно зависит от импорта, в первую очередь салатов.

Реклама на New Retail. Медиакит

В Минсельхозе заявили, что Россия в полной мере обеспечивает себя всеми основными видами сырья и продовольствия и за счет собственного производства покрывается значительная доля потребления овощей и зеленых культур.

Читайте также: Минсельхоз планирует завершить переговоры с сетями по наценкам до конца недели

***

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

16:55	Годовой рост зарплат курьеров оказался ниже среднерыночного более чем в два раза
16:30	Т2 приобрел платформу для управления клиентскими коммуникациями
16:05	В РФ снизилось число торговых точек по продаже живых елей на 10%
E-commerce Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в декабре
15:40	«Коркунов» впервые открыл поп-ап корнер в ТЦ «Авиапарк» (ФОТО)
15:15	Количество обращений покупателей в торговые сети выросло на 30%
14:50	«ВкусВилл» тестирует съедобный стакан для кофе
E-commerce Меньше маркетплейсов, больше ИИ: тренды e-commerce на 2026
14:25	Роспотребнадзор выявил в напитках «Алое вера» летучие органические соединения
14:00	Почти половина москвичей посещают торговые центры два раза в неделю
13:35	Мандарины к Новому году подешевели на 12%
Экономика Рекордная долговая нагрузка: почему бизнес отдает кредиторам треть прибыли и чем это грозит
13:10	В России ужесточили правила для выдачи микрозайма
12:45	Какие подарки получат россияне на Новый год – исследование
12:20	Почти 90% алкомаркетов в Вологодской области закрылись или сменили формат
Бизнес Кадровый календарь: как менялись команды российских компаний в 2025 году
11:55	«Вкусно – и точка» запускает Кидз Комбо с Ам Нямом и Ам Няшей (ФОТО)
11:30	В России вводят штрафы за нарушение сроков оплаты всем поставщикам
11:05	Роспатент отказал в регистрации товарного знака Patriki
Кейсы Кейс: как бренд Viva La Vika строил свою e-com-стратегию без маркетплейсов
10:40	«Лента» назвала самые востребованные у россиян 1 января товары
10:15	Еще одна структура подала судебный иск о признании Desport банкротом
09:50	В России упростили выдачу лицензий на продажу алкоголя
Маркетинг Функциональные напитки и «умные перекусы»: как протеиновый кофе и батончики стали формой полноценного питания
09:25	Маркетплейсам запретили хранить пиротехнику в ПВЗ в жилых домах
11:00	Главное за неделю: самые дорогие бренды России, открытие ТРЦ Avenue Sever, АШАН по-прежнему не собирается уходить из РФ
18:15	Авито тестирует ИИ-ассистентов для покупателей и профессиональных продавцов
Кейсы Как опыт работы с люксовыми брендами и знание особенностей торговой точки помогают при проектировании POP UP
17:50	Superjob подвел итоги развития рынка труда в 2025 году
17:25	Рост продаж премиальных автомобилей в ноябре составил 47%
17:00	ФАС: маркетплейсы за три года заблокировали 13,3 млн карточек товаров
Бизнес 5 уроков 2025 года для российского ритейла: анализируем уходящий год и собираем инструменты на 2026
16:35	«Детский мир»: россияне покупают детям «функциональные» карнавальные костюмы
16:10	Российские компании назвали дни максимальной покупательской активности
15:45	ДЭВУ (POIZON) и SOEX будут совместно проверять подлинность товаров в РФ
E-commerce E-commerce в эпоху нейропоиска: как AEO и GEO возвращают продажи
15:15	«Магнит» снимает с продажи напиток «Алое вера» из-за выявления в нем ацетона
14:50	Как россияне планируют декабрьский бюджет - исследование
10:00	Составная касса самообслуживания: обзор технического решения

Лента Новостей

Поставщики овощных смесей планируют повысить цены на 25–90%