Поставщики овощных смесей планируют повысить цены на 25–90%

Поставщики овощных и салатных смесей уведомили торговые сети о резком повышении цен с 25 февраля по 1 марта.

По данным источника газеты Коммерсантъ, среди таких производителей, например, «Белая дача», которая планирует поднять цены на часть ассортимента на 24–91% из-за роста курса валют и нарушения цепочек поставок.

Компания не исключила, что в ближайшее время будет повышение и на другой ассортимент.

Производитель смесей «Грин Салат» из Санкт-Петербурга уведомил партнеров об остром дефиците и росте цен на сырье более чем на 400%, попросив поднять цены на часть ассортимента на 14–95%.

Как сказано в письме компании, часть маршрутов поставки салатов в Россию полностью заблокирована из-за «последних внешнеполитических событий», прекратились автомобильные поставки через Белоруссию и Украину, невозможно получать сырье через Азовское море. Импорт из Турции и Ирана задерживается из-за погодных условий.

Как отмечает «Грин Салат», все поставщики сырья отказываются отгружать товар без предоплаты, а цены согласовываются в день отправки, что делает невозможным планирование закупок. В текущих условиях производитель просит ритейлеров «максимально быстро» реагировать на уведомления об изменении цен и не выставлять штрафы за недопоставки. Иначе предприятие вынуждено будет приостановить отгрузки.

В b2b-сегменте также отмечают резкий рост цен на импортную зелень. Совладелица сети ресторанов «Андерсон» Анастасия Татулова говорит, что салат романо за две недели подорожал втрое, до 900 руб. за 1 кг.

Директор Плодоовощного союза Михаил Глушков добавляет, что в текущих условиях могут быть «любые сложности с логистикой», особенно категории fresh, а зимой Россия сильно зависит от импорта, в первую очередь салатов.

Реклама на New Retail. Медиакит

В Минсельхозе заявили, что Россия в полной мере обеспечивает себя всеми основными видами сырья и продовольствия и за счет собственного производства покрывается значительная доля потребления овощей и зеленых культур.

Читайте также: Минсельхоз планирует завершить переговоры с сетями по наценкам до конца недели

***

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

09:25	Банки разъяснили свою позицию по вопросу скидок на маркетплейсах
20:45	X5 и дизайнер Анастасия Селиванова создали модную сумку для готовой еды (ФОТО)
20:25	Каждый второй работающий россиянин надеется получить «тринадцатую» зарплату
Бизнес «Беби-бумеры» и «Иксы» не покупают готовую еду? Этот и другие поколенческие мифы о потреблении food-to-go
20:05	Бывшая российская «дочка» BAT раскрыла планы развития
19:35	Wildberries и Ozon предупредили о существенном росте цен при запрете на скидки
19:10	Госдума утвердила повышение НДС с 2026 года
Технологии Почему отдел продаж теряет клиентов и как это исправить
18:45	ОКБ: в октябре объем кредитования наличными вырос на 2%
18:20	В Петербурге открылся новый крупный магазин «Спортмастер PRO» (ФОТО)
17:50	Стоимость минимального набора новогодних атрибутов за год выросла на 13%
Кейсы RuStore как точка роста: как ASO-продвижение принесло «ВкусВилл» +73% установок и +150% к покупкам
17:20	«ВкусВилл» провел новогодний редизайн упаковки товаров (ФОТО)
16:55	«Честный знак» фиксирует двукратный рост продаж духов
16:30	X5 запустила пилотный проект в сфере пищевой безопасности
Персонал От стажёра до директора: реальные кейсы карьерных треков в сети «Спортмастер»
16:05	«М.Видео»: продажи аэрогрилей демонстрируют рекордный рост
15:40	«ВИМ инвестиции» вышли из состава учредителей Mixit
15:15	Flowwow: сумма чаевых курьеру за год выросла на 11%
Персоны Алексей Никитин, «Улыбка радуги»: «Новое позиционирование – это пространство, где человеку комфортно быть собой»
14:50	В Подмосковье ограничат время продажи алкоголя во дворах домов до двух часов
14:25	Число владельцев ПВЗ Wildberries выросло за год более чем на 60%
14:00	Ozon: какие подарки россияне покупают ко Дню матери
Маркетинг Лояльность в ритейле в 2026 году: 4 ключевых тренда
13:35	«Союзмультфильм» открыл крупнейшее в российских аэропортах семейное кафе (ФОТО)
13:10	Каждый второй покупатель сталкивался с обманом во время онлайн-шопинга
12:45	«Пятёрочка» раскрыла планы по развитию сети на Дальнем Востоке
Технологии Осторожно, горячо: как бизнесу не «сгореть» на пике нагрузки, правильно разделяя данные
12:20	Почему одни программы лояльности работают, а другие нет? Ответы — на Set Loyalty Conf 27 ноября
11:55	«Магнит» инвестировал 7 млрд рублей в строительство нового РЦ в Ростовской области
11:30	Российский ювелирный рынок с начала года вырос на 11%
Маркетинг Ритейл без тыкв и сердечек: как «западные» праздники теряют позиции в России
11:05	Выручка VK за девять месяцев 2025 года увеличилась на 10%
10:40	Х5 запустила первый на Дальнем Востоке РЦ «Пятёрочки» (ФОТО)
10:15	В Москве за год закрылся каждый четвертый книжный магазин
Бизнес Покупки «на эмоции»: как тоска, ностальгия, предвкушение удовольствия помогают продавать в FMCG
09:50	Modis намерен подать заявление о банкротстве
09:25	В России введут единую весовую единицу измерения товаров
10:00	Традиция вошла в чат: как россияне на удалёнке дарят подарки начальству на Новый Год?

Лента Новостей

Поставщики овощных смесей планируют повысить цены на 25–90%

Самое популярное