Продажи кофемашин в России достигли исторического максимума

По данным исследовательской компании ICMR («ГФК-Русь»), в 2025 году в стране было продано около 2,6 млн устройств – это максимальный показатель за последние пять лет. Объем рынка в денежном выражении достиг 38 млрд рублей, а средняя цена на кофемашину составила 14,5 тыс. рублей. 

Руководитель департамента МБТ «М.Видео» Николай Семенов отмечает, что домашний кофе стал полноценной частью повседневной культуры. Динамика последних лет подтверждает устойчивый и системный рост категории: в 2020 году – порядка 1,3 млн кофемашин и кофеварок на сумму 16,8 млрд рублей; в 2021 году – до 1,7 млн устройств и 22,7 млрд рублей; в 2022 году – 1,6 млн и 23,2 млрд рублей; в 2023 году – 2 млн устройств и 30 млрд рублей, в 2024 году – до 2,3 млн и 36,6 млрд рублей соответственно. Таким образом, за пять лет рынок в натуральном выражении фактически удвоился, а в денежном – вырос более чем в два раза.

По итогам 2025 года продажи увеличились на 11,9% в натуральном выражении по сравнению с предыдущим годом. Денежная динамика оказалась более умеренной (рынок вырос на 3,7%).

Структура спроса демонстрирует сбалансированность: около 40% продаж в штуках приходится на модели стоимостью до 5 тыс. рублей, при этом почти 60% рынка формируют устройства дороже 5 тыс. рублей. Каждая пятая проданная кофемашина относится к сегменту свыше 25 тыс. рублей, что подтверждает устойчивый интерес покупателей к функциональным и автоматическим решениям.

Наибольшая доля продаж приходится на автоматические эспрессо-кофемашины, традиционные фильтрационные и рожковые модели занимают сопоставимые позиции. В денежном выражении лидирующие позиции сохраняет De’Longhi. Существенный вклад в оборот категории также вносят KRUPS, Polaris и Philips, представленные в сегменте автоматических и функциональных моделей. 

В натуральном выражении распределение более сбалансировано: лидерами по количеству проданных устройств остаются De’Longhi и Kitfort, заметные объемы продаж также демонстрируют Polaris, Redmond и Tuvio.

Рост продаж кофемашин коррелирует с динамикой самого рынка кофе. По данным ICMR («ГФК-Русь»), рынок кофе в России по итогам 2025 года показывает значительный рост в денежном выражении по сравнению с предыдущим годом. Рост на 25% был обеспечен аналогичной динамикой средней цены за килограмм кофе. Натуральные объемы категории остаются без изменений. Снижение покупаемого объема (кг) за один раз было компенсировано ростом частоты покупки, при этом количество покупателей стабильно год к году.

Сегмент обжаренного упакованного кофе в 2025 году показывает заметный рост в деньгах (+32%) и более скромный рост в натуральных объемах (+2%) год к году. Основной вклад в положительную динамику внес формат зернового кофе, который вырос по средней стоимости, частоте покупок, количеству потребителей и объему за одну покупку в 2025 году. При этом отмечается небольшое снижение количества упаковок зернового кофе за покупку. Потребитель отдает предпочтение большим форматам, что может быть связано с более выгодной стоимостью за килограмм продукта.

Наименьшая доля в категории обжаренного упакованного кофе принадлежит формату капсул и дрип-пакетов. Этот сегмент демонстрирует рост на 14% в деньгах. Положительная динамика была обусловлена увеличением средней цены на 16% и количества потребителей кофейного формата на 54% год к году, что компенсировало снижение частоты покупки и объема за покупку.

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях в наших каналах в Telegram и MAX.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail