Продажи кваса в России упали на 19%

Продажи кваса в России за период с апреля 2025 года по апрель 2026 года сократились на 19% в натуральном выражении. Денежный оборот категории остался на прежнем уровне.

Такие данные привела гендиректор Союза производителей соков, воды и напитков («Союзнапитки») Алла Андреева на сессии в рамках «Недели российского ритейла», сообщает «Интерфакс».

Реклама на New Retail. Медиакит

Основной причиной падения в союзе называют введение акциза. Квас стал подакцизной продукцией в 2025 году и за год-полтора показал значительное снижение. «Хотя ничего не изменилось, кроме того, что был введён акциз на эту продукцию», — отметила Андреева. Она подчеркнула, что категория особенно чувствительна к регулированию, поскольку потребление кваса носит ярко выраженный сезонный характер. Сейчас доля кваса на рынке безалкогольных напитков в стоимостном выражении составляет 5%.

В союзе считают необходимым «точечные донастройки» акцизного регулирования или меры поддержки. Участники дискуссии также предложили организовать в стране дни кваса — по аналогии с подобными акциями в винном и пивном сегментах.

Ранее стало известно, В качестве заправки для окрошки россияне чаще всего выбирают квас.

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях в наших каналах в Telegram и MAX.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

12:25	Книги обогнали канцтовары в структуре предшкольных расходов — аналитика
12:00	Косметическая компания Geltek приобрела долю в бренде одежды Murkott
11:35	X5 Group: выручка выросла на 9,9%, чистая прибыль снизилась на 28,9%
Бизнес Ответить по-человечески: как сервис становится конкурентным преимуществом российского ритейла
11:10	Data Insight: за первое полугодие в России обработано 4,5 млрд онлайн-посылок
10:45	Продажи золотых украшений упали на 4% с начала года
10:20	В пять раз вырос спрос на товары для падела
Бизнес Спрос, цена и экономика решения: как сырьевые шоки меняют планирование в FMCG
09:55	Интерес к подработке пешим курьером вырос на 104% — «Авито Подработка»
09:30	Flowwow фиксирует тренд на корпусные десерты
20:45	Мегамаркет» назвал самые популярные товары для астротуризма
Технологии Брендированные кошельки: как внутренние платежные решения меняют клиентский опыт и что это дает бизнесу
20:20	В июле подешевели огурцы и подорожало мясо — данные Росстата
19:55	ФАС начала проверку производителей мяса
19:30	20% покупателей доверяют нейросетям в выборе арбуза
Право Как ритейлеру не попасть на штрафы при ремонте склада или магазина
19:05	Эксперты рассказали, как изменился рацион россиян за 20 лет
18:40	«Яндекс» наращивает производство роботов-курьеров в 50 раз
18:15	«Альфа-Банк»: число селлеров на маркетплейсах выросло на 7%, оборот — на 41%
Кейсы Как перейти на новую CRM-платформу за 2 дня перед Чёрной пятницей и получить CTR 5,7%
17:50	22% россиян не собираются менять работу — опрос платформы «Авито Работа»
17:25	Основатель Ralf Ringer стал ответчиком по еще одному миллиардному иску
17:00	Импорт грузинской голубики вырос на 55% за год
Маркетинг Культурный код в ритейле: почему «это про меня» важнее цены и ассортимента
16:35	Google Play удалил приложение Ozon Банка
16:10	70% работодателей внедряют ИИ в найм — исследование
15:45	«Монетка» увеличила штат сотрудников старше 50 лет на 36%
Право Регистрация есть — что дальше: как заставить товарный знак работать на бизнес
15:20	Число новых интернет-магазинов вырастет на 40–50% — прогноз INFOLine
14:55	АКИТ зафиксировала снижение цен на школьные рюкзаки
14:30	Bershka открыла первый офлайн магазин в США
E-commerce Трафик, о котором забывают: почему новый сайт не приносит заказы
14:05	Трафик магазинов электроники в июле вырос на 9%
13:40	Почти половина москвичей сталкивалась с испорченной готовой едой
13:15	Качество стало главным критерием при выборе доставки продуктов
Бизнес Пять правил ресторанного бизнеса в эпоху падения трафика и роста доставки: опыт «Братьев Караваевых»
12:50	В России отмечен рекордно низкий уровень потребления хлеба
12:25	Работники торговли назвали главные плюсы своей работы
10:00	Маркетплейсы проходят «очистку»: малые селлеры уходят, спрос на логистику растет

Лента Новостей

Продажи кваса в России упали на 19%