Продажи рационов питания могут возобновить рост

Изображение от freepikАналитики напоминают, что в 2021 году объем рынка рационов питания и наборов для приготовления блюд с доставкой оценивался в 16,4 млрд рублей. В 2022 году он сократился на 4%, составив 15,7 млрд рублей, а в 2023 году уменьшился еще на 7,6%.

При этом продажи в четвертом квартале 2023 года выросли на 11,9% в годовом сравнении и на 7,1% по сравнению с предыдущим кварталом, достигнув отметки в 3,75 млрд рублей.

Генеральный директор «Infoline-Аналитики» Михаил Бурмистров утверждает, что рост рынка может быть стимулирован выпуском новых сервисов доставки рационов и наборов в новые города и регионы, а также запуском более доступных линеек продукции.

Другие эксперты отмечают, что наборы для приготовления блюд сохраняют свою аудиторию, несмотря на конкуренцию со службами доставки готовой еды. Однако на рынок доставки рационов и наборов продолжают негативно влиять экономические ограничения потребителей и усиление конкуренции, в том числе от больших ритейлеров.

В этой связи, полагают эксперты, вернуться к уровню продаж, достигнутому в конце 2021 года, в ближайшие годы будет сложно.

Источник: «Ъ»

Читайте также:

«Магнит» запускает B2B-сервис доставки для ресторанов и ритейла

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в  VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail