Роспотребнадзор забраковал свыше шести тонн хлебобулочных изделий

В 2017 году ведомство провело проверки более 75 тысяч проб продукции.

Роспотребнадзор в 2017 году провел исследование более 75 тыс. проб хлебобулочных изделий, по результатам этой проверки было забраковано 1330 партий общим объемом более 6 тонн, сообщает пресс-служба ведомства.

«За 2017 год забраковано 1330 партий хлебобулочных изделий общим объемом более 6 тысяч килограммов», — говорится в сообщении.

Как объяснили в Роспотребнадзоре, основными причинами забраковки хлеба и хлебобулочной продукции стали неудовлетворительные результаты органолептических и микробиологических исследований, включая наличие «картофельной болезни» хлеба, непропеченный мякиш и повышенная влажность.

В то же время ведомство отмечает, что за последние пять лет зафиксировано снижение доли хлебобулочных изделий, не соответствующих показателям безопасности.

Самые интересные новости читайте в нашем Telegram.

Источник: RNS

11:05	X5 построит в Подмосковье собственный центр обработки данных
10:40	«Глория Джинс» отказалась от развития бренда Ready! Steady! Go!
10:15	«Магнит» расширяет проект автономных грузоперевозок
Бизнес Подготовка к обязательной маркировке игрушек: что должен знать импортер
09:50	В России появится новая сеть «Ура! Шаурма» от «Стардогс»
09:25	ICL Soft и BPMSoft проведут вебинар о миграции на российские решения
20:45	Картофель сохраняет самые высокие темпы роста цен
Бизнес Как браузер помогает ритейлу бороться с утечками данных
20:20	Количество показов медийной рекламы в 2024 году увеличилось на 42%
19:55	Власти поддержали идею Банка России о внедрении единого QR-кода
19:30	Amazon отменяет заказы на товары из Китая и других азиатских стран
Бизнес Рынок логистики 2024-2025: рост оборотов грузоперевозчиков, падение маржинальности и другие тренды
19:05	Бывший совладелец «Азбуки вкуса» получил 8 лет колонии за мошенничество
18:40	Маркировка импортного алкоголя внутри РФ начнется весной 2026 года
18:15	В Telegram появилась возможность маркировки каналов из реестра РКН
Бизнес Ритейл будущего: каким будет покупатель через 5-10 лет
17:50	restore: проведет очередное размещение выпуска ЦФА на 1 млрд рублей
17:25	У производителя Zewa сменились собственники
17:00	Отделения Почты России будут выполнять функцию ПВЗ
Кейсы «Магнолия» усиливает клиентскую лояльность с решением АСТОР
16:35	«ВкусВилл» завершил тестовый период проекта по доставке питьевой воды
16:10	Годовой прирост маркетплейс-модели ЛЭТУАЛЬ опережает рост рынка
15:45	Продавцы Ozon смогут создавать свои витрины внутри маркетплейса
Кейсы Автоматизация технической поддержки в розничной сети «МАКСИ»: как сократить издержки и повысить эффективность
15:20	Объем начислений по программе лояльности Fix Price вырос на 12%
14:55	Какие факторы обеспечивают высокие продажи и доход на маркетплейсах - исследование
14:30	Бывший руководитель VK Рекламы назначен техническим директором X5 Media
Бизнес Оставить нельзя убрать: как оптимизировать продуктовый портфель
14:05	Каждый второй продавец лояльно относится к зарплате в конверте
13:40	В России откроется первый магазин иранского бренда одежды и обуви
13:15	Free Lines Company делает Красноярск центром логистики для вашего бизнеса с Китаем
Бизнес Три силы в действии для рынка коммерческой недвижимости: создатели ACE lab о миссии и задачах проекта
12:50	Яндекс Маркет: пик заказов экспресс-доставки приходится на полдень
12:25	ФАС признала рекламу Озон Банка ненадлежащей
12:00	SUPPLY & DEMAND PLANNING CONFERENCE 2025 состоится 24 апреля в Сколково
Бизнес Покупатель и паттерны потребления готовой еды
11:35	Каждый десятый россиянин меняет смартфон регулярно раз в год
11:10	O'STIN представил первую коллекцию обуви (ФОТО)
10:00	Как устроен shop-in-shop и почему формат пользуется популярностью

Лента Новостей

Роспотребнадзор забраковал свыше шести тонн хлебобулочных изделий

Самое популярное