Сеть Cofix в 2019 году планирует открыть 150 кофеен

В ноябре 2018 года сеть кофеен Cofix, работающих в формате coffee-to-go, достигла ста точек. Компания отметила важное событие встречей с журналистами и рассказом о планах развития на ближайший год.

Сеть Cofix основана в 2013 году израильским предпринимателем Ави Кацем. В Москве первая кофейня под брендом Cofix была открыта в 2016 году в центре столицы в ТРЦ «Охотный ряд». К началу 2017 года сеть уже насчитывала 41 точку в Москве и Санкт-Петербурге. На данный момент в столице работают 83 кофейни, 13 точек запущено в Северной столице, 2 в Иркутске, 3 в Казани, и первые два заведения появились в столице Белоруссии. 90% заведений под вывеской Cofix работают по франшизе.

В данное время уже ведутся переговоры об открытии Cofix в Грузии и Казахстане, а во втором квартале 2019 году появятся первые кофейни в Великобритании, Испании и Франции. О планах развития сети в России на 2019 год управляющий партнер Cofix Сатеш Мелвани рассказал, что до конца 2019 года сеть вырастет, минимум, на 150 заведений. Точки появятся в Краснодаре, Ростове-на-Дону, Нижнем Новгороде, Екатеринбурге, Уфе и Казани. Уже до конца этого года в России будут открыты еще 15-20 кофеен.

Особенность бизнес-модели Cofix заключается в фиксированной стоимости всего ассортимента, а в основе лежит идея о том, что качественный кофе не должен быть дорогим. Напитки и десерты в Cofix стоят 60 рублей.

Компания не планирует повышать стоимость напитков. Как отметил Сатеш Мелвани «если рубль будет оставаться в существующих рамках, мы не видим повода менять цены. У нас достаточно прочные партнерские взаимоотношения с поставщиками, что позволяет нам удерживать стоимость на фиксированном уровне».

По данным РБК, которые привела в своем выступлении Мария Беленцова, директор по маркетингу Cofix, на данный момент сеть занимает 9 место по популярности среди всех любителей приобретать кофе с собой. Также бренд входит в число трех наиболее узнаваемых среди поклонников готового напитка из кофеен. Как отметила Мария Беленцова, это отличный результат для компании, которая всего два года присутствует на рынке и выросла из стартапа с тремя кофейнями и оборотом в 15 млн рублей.

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.

17:20	Tom Tailor и Lamoda расширяют проект по сбору ненужных вещей
16:55	Как выбирают и где покупают россияне молочную продукцию
16:30	В РФ появились первые функциональные продукты из амаранта
Реклама Изменение рекламного инвентаря – какие новые площадки, какие бюджеты будут в 2026 году
16:05	Бывший завод Bosch в Саратовской области сменил владельца
15:40	Яндекс Маркет: каждая третья россиянка получит подарок от близких на 8 Марта в ПВЗ
15:15	РВБ опровергает информацию о слиянии с ВТБ
E-commerce Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в феврале
14:50	На рынке растет предложение велосипедов при падении спроса
14:25	ЧТО? ГДЕ? Е-ECOM! Уникальная аналитическая игра — прогноз. 18 марта 2026 года
14:00	SELA открыла первый магазин нового формата (ФОТО)
Маркетинг Трансформация рынка performance-рекламы: итоги 2025 года и стратегический прогноз на 2026 год
13:35	1000-й магазин «КООП ОКОЛО» открылся в Татарстане
13:10	Продажи молочной продукции выросли на 26% в 2025 году
12:45	Wildberries запускает первую в своей истории коллаборацию с брендом (ФОТО)
Бизнес Блокировка мессенджеров: потеря контроля или шанс «оцифровать» управление магазинами?
12:30	19 марта на New Retail пройдет прямой эфир на тему «Путь коробки: как оптимизировать расходы с помощью упаковки»
12:20	Складская площадь Ozon за год увеличилась более чем на треть
11:55	Переход МСП на новые налоговые правила могут смягчить
Технологии Где e-commerce теряет деньги? Пять сервисов, которые закрывают проблемные зоны
11:30	Средний чек на цветы 8 Марта за год вырос на треть
11:05	Бизнес требует выплат компенсаций продавцам за расходы на обратную доставку
10:40	В Петербурге ужесточили наказание за нелегальную уличную торговлю
Бизнес Как пережить пиковую нагрузку: советы интернет-магазинам
10:15	В России впервые введут ГОСТ на картофельные чипсы
09:50	Число пунктов выдачи заказов Ozon в 2025 году выросло на 40%
09:25	«Магнит» займется выращиванием голубики и яблок
Технологии Невидимый ИТ-долг ритейла: как решение десятилетней давности съедает вашу операционную прибыль
08:30	Главное за неделю: самые дорогие компании Рунета, Сбер и Ozon подсчитали выручку, новые ограничения в продаже алкоголя
18:25	В РФ хотят запретить онлайн-рекламу микрозаймов
18:00	РОМИР: среди кулинарий «Хлебница» больше остальных увеличила индекс заметности
Бизнес Регулирование, цифра и конкуренция: как перестраиваются закупки в фарме
17:35	«Авито Работа»: зарплаты для сушистов за год выросли на треть
17:10	«Союзмультфильм» хочет заняться производством игрушек в России
16:45	«Яндекс» создал первый в РФ стандарт интеграции онлайн-магазинов с ИИ
Технологии Почему ИИ в CRM становится необходимостью для стабильных продаж
16:20	Т-Бизнес: розничная торговля опережает e-com по запуску нового бизнеса
15:55	«Яндекс Еда» тестирует в Москве доставку через постаматы
10:00	Уставшее поколение: почему у зумеров энергия на нуле

Лента Новостей

Сеть Cofix в 2019 году планирует открыть 150 кофеен