Сеть Cofix в 2019 году планирует открыть 150 кофеен

В ноябре 2018 года сеть кофеен Cofix, работающих в формате coffee-to-go, достигла ста точек. Компания отметила важное событие встречей с журналистами и рассказом о планах развития на ближайший год.

Сеть Cofix основана в 2013 году израильским предпринимателем Ави Кацем. В Москве первая кофейня под брендом Cofix была открыта в 2016 году в центре столицы в ТРЦ «Охотный ряд». К началу 2017 года сеть уже насчитывала 41 точку в Москве и Санкт-Петербурге. На данный момент в столице работают 83 кофейни, 13 точек запущено в Северной столице, 2 в Иркутске, 3 в Казани, и первые два заведения появились в столице Белоруссии. 90% заведений под вывеской Cofix работают по франшизе.

В данное время уже ведутся переговоры об открытии Cofix в Грузии и Казахстане, а во втором квартале 2019 году появятся первые кофейни в Великобритании, Испании и Франции. О планах развития сети в России на 2019 год управляющий партнер Cofix Сатеш Мелвани рассказал, что до конца 2019 года сеть вырастет, минимум, на 150 заведений. Точки появятся в Краснодаре, Ростове-на-Дону, Нижнем Новгороде, Екатеринбурге, Уфе и Казани. Уже до конца этого года в России будут открыты еще 15-20 кофеен.

Особенность бизнес-модели Cofix заключается в фиксированной стоимости всего ассортимента, а в основе лежит идея о том, что качественный кофе не должен быть дорогим. Напитки и десерты в Cofix стоят 60 рублей.

Компания не планирует повышать стоимость напитков. Как отметил Сатеш Мелвани «если рубль будет оставаться в существующих рамках, мы не видим повода менять цены. У нас достаточно прочные партнерские взаимоотношения с поставщиками, что позволяет нам удерживать стоимость на фиксированном уровне».

По данным РБК, которые привела в своем выступлении Мария Беленцова, директор по маркетингу Cofix, на данный момент сеть занимает 9 место по популярности среди всех любителей приобретать кофе с собой. Также бренд входит в число трех наиболее узнаваемых среди поклонников готового напитка из кофеен. Как отметила Мария Беленцова, это отличный результат для компании, которая всего два года присутствует на рынке и выросла из стартапа с тремя кофейнями и оборотом в 15 млн рублей.

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.

20:45	В Великобритании впервые за многие годы снизилось количество краж в магазинах
20:20	Россияне возвращаются к SMS-сообщениям
19:55	На «российскую полку» смогут встать товары зарубежных компаний
Кейсы Рост конверсии в покупку в 1,5 раза: как мониторинг цен помогает «Спортмастеру»
19:30	«Автостат»: китайские автобренды прекратили поставлять в РФ ряд моделей
19:05	АКОРТ: ритейлеры увеличили число проверок продуктов на 10%
18:40	Kering создает отдельное ювелирное направление
Персонал Как безопасно принимать на работу «синих воротничков»: инструкция для бизнеса
18:10	Годовая чистая прибыль «Глории Джинс» сократилась в 2,6 раза
17:45	Авито назвал среднюю сумму расходов на подготовку к дачному сезону
17:20	GELTEK намерен выйти на IPO
Бизнес Редевелопмент 2.0: как перезапуск зданий стал ключевой стратегией девелопмента в Москве
16:55	Супруга Нурлана Сабурова ликвидирует свою ритейл-компанию
16:30	Дистрибьютора «Светофора» в Мордовии признали нарушителем закона о торговле
16:05	«Просвещение» планирует сократить штат сотрудников
Право Реклама в Telegram под вопросом: ФАС начала разбирательства, а рынок ищет ответы
15:40	Спрос на резиновую обувь вырос в 2,3 раза
15:15	В России упали продажи слабоалкогольных напитков
14:50	В ПВЗ «Яндекса» откроют примерочные ДЭВУ (POIZON)
Маркетинг Медиа-диета современного человека: как изменилось потребление информации и что это значит для коммуникаторов
14:25	Сколько россияне планируют потратить на покупку бытовой техники в 2026 году – исследование
14:00	Fix Price увеличил онлайн-продажи на 12%
13:35	4-я Международная выставка товаров для дома, сада, спорта и отдыха MosHome 2026
Персонал Цифровые кочевники: поколение X против поколения Z. Конкуренция или коллаборация?
13:10	«Магнит Аптека» откроет не менее ста новых точек в 2026 году (ФОТО)
12:45	«Операции вместо амбиций»: Российское Ритейл Шоу 2026 ожидает 7 000 профессионалов для обсуждения пересборки розничной торговли
12:20	Российские бренды автомобилей обогнали по продажам китайские впервые за три года
Персоны Андрей Егоров, «Пятёрочка»: как совмещать ИИ, тренды и технологии и формировать новый эмоциональный ритейл в России
11:55	«Золотое Яблоко» рассказало о новой мошеннической схеме с фальшивыми адвент-календарями
11:30	Сеть магазинов «Светофор» за год сократилась более чем на 11%
10:40	Суд арестовал счета структуры Ralf Ringer по иску ФНС
Бизнес Что учитывать при выборе эквайринга: инструкция для бизнеса
10:15	«Магнит» первым из федеральных ритейлеров открыл магазины в Магаданской области (ФОТО)
09:50	Андрей Павлов: «магазины ZENDEN закрываются»
09:25	Modis подала заявление о банкротстве
Технологии Кибербезопасность в ритейле: почему традиционное обучение кибербезу не работает
20:40	В исторической части Петербурга могут ввести полный запрет на электросамокаты
20:15	В РФ хотят ограничить ИИ-манипуляции с потребительским поведением
10:00	Ошибки, которые стоят доверия: антикризисный брендинг

Лента Новостей

Сеть Cofix в 2019 году планирует открыть 150 кофеен