Сеть Cofix в 2019 году планирует открыть 150 кофеен

В ноябре 2018 года сеть кофеен Cofix, работающих в формате coffee-to-go, достигла ста точек. Компания отметила важное событие встречей с журналистами и рассказом о планах развития на ближайший год.

Сеть Cofix основана в 2013 году израильским предпринимателем Ави Кацем. В Москве первая кофейня под брендом Cofix была открыта в 2016 году в центре столицы в ТРЦ «Охотный ряд». К началу 2017 года сеть уже насчитывала 41 точку в Москве и Санкт-Петербурге. На данный момент в столице работают 83 кофейни, 13 точек запущено в Северной столице, 2 в Иркутске, 3 в Казани, и первые два заведения появились в столице Белоруссии. 90% заведений под вывеской Cofix работают по франшизе.

В данное время уже ведутся переговоры об открытии Cofix в Грузии и Казахстане, а во втором квартале 2019 году появятся первые кофейни в Великобритании, Испании и Франции. О планах развития сети в России на 2019 год управляющий партнер Cofix Сатеш Мелвани рассказал, что до конца 2019 года сеть вырастет, минимум, на 150 заведений. Точки появятся в Краснодаре, Ростове-на-Дону, Нижнем Новгороде, Екатеринбурге, Уфе и Казани. Уже до конца этого года в России будут открыты еще 15-20 кофеен.

Особенность бизнес-модели Cofix заключается в фиксированной стоимости всего ассортимента, а в основе лежит идея о том, что качественный кофе не должен быть дорогим. Напитки и десерты в Cofix стоят 60 рублей.

Компания не планирует повышать стоимость напитков. Как отметил Сатеш Мелвани «если рубль будет оставаться в существующих рамках, мы не видим повода менять цены. У нас достаточно прочные партнерские взаимоотношения с поставщиками, что позволяет нам удерживать стоимость на фиксированном уровне».

По данным РБК, которые привела в своем выступлении Мария Беленцова, директор по маркетингу Cofix, на данный момент сеть занимает 9 место по популярности среди всех любителей приобретать кофе с собой. Также бренд входит в число трех наиболее узнаваемых среди поклонников готового напитка из кофеен. Как отметила Мария Беленцова, это отличный результат для компании, которая всего два года присутствует на рынке и выросла из стартапа с тремя кофейнями и оборотом в 15 млн рублей.

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.

10:20	Каждый второй житель России покупает одежду и обувь только онлайн
08:00	Главное за неделю: дело Павла Дурова, первые круглосуточные магазины без продавцов «ВкусВилла», ребрендинг mail.ru
18:15	Согласных на зарплату в конверте стало меньше – исследование
Маркетинг Тренды молочного рынка в 2025 году: часть II
17:50	В России растет рынок вермутов и ароматизированных вин
17:25	Forbes в третий раз признал Бакальчук богатейшей женщиной России
17:00	ВкусВилл открыл первый магазин в Ессентуках
E-commerce Как настройка интернет-эквайринга влияет на прибыль бизнеса в E-commerce
16:35	Wildberries: в России снова в тренде аудиокассеты
16:10	Подростки назвали главные потребительские тренды будущего
15:45	Убыток Telegram в 2023 году составил 173 млн долларов
Маркетинг Не совиньон бланом единым: как диджитал помогает продвигать российские вина
15:20	«Магнит» назвал товары-хиты в преддверии школьного сезона
14:55	Районный центр «Место встречи Солнцево» открылся в Москве
14:30	Авто.ру представил рейтинг самых популярных подержанных иномарок до 1 млн рублей
Персоны Александр Ежов, WorldFood Moscow 2024: Как привлечь на выставку зарубежные компании?
14:05	Уже со 2 по 4 сентября в Экспоцентре пройдет крупнейшая на территории России и Восточной Европы выставка товаров для дома HouseHold Expo
13:40	Hoff открыл первый гипермаркет в Красноярске
13:15	Новую шоколадную фабрику построят в Ленобласти
Реклама Как устроена «Реклама на маркетплейсах» в «Яндекс.Директе»
12:50	«Магнит» открыл в Дагестане 100-й магазин
12:25	Посетить, нельзя пропустить. OZON и прямые поставщики одежды из Китая и Индии на Textile Collection Moscow!
12:00	«Перекрёсток» меняет модель управления супермаркетами
E-commerce Полная корзина красоты: кто и как продает косметику на Wildberries
11:35	ЦРПТ: 90 тысяч несетевых магазинов России заранее начали проверять молочную продукцию и воду на кассах
11:10	«Пятёрочка Доставка»: где живут самые большие любители кабачков
10:45	Сеть концептуальных бистро Nothing Fancy открыла первое заведение в Москве
Бизнес Разрешительный режим: розница и общепит переходят на продажу «молочки» и воды по-новому
10:20	В России удвоилось количество турецких fashion брендов
09:55	В Белоруссии создадут аналог YouTube
09:30	На Северном Кавказе открылся первый ресторан ROSTIC’S
Технологии Несправедливая цифровая экономика: почему необходимо дробить, национализировать и прекращать финансирование цифровым монополиям
18:15	Wildberries: россияне стали в три раза чаще покупать мототовары онлайн
17:50	Объем рекламы за первое полугодие составил около 400 млрд рублей
17:25	Rustore запустил возможность оплаты покупок из любых источников
Бизнес Номерные знаки на сумках: как введение новых правил для московских курьеров повлияет на отрасль
17:00	«Азбука вкуса» реконструирует супермаркеты в Москве
16:35	Исследование: сколько стоит букет для учителя?
10:00	Как перейти на налоговый мониторинг за 6 месяцев: опыт «Татспиртпром»

Лента Новостей

Сеть Cofix в 2019 году планирует открыть 150 кофеен

Самое популярное