Сеть Cofix в 2019 году планирует открыть 150 кофеен

В ноябре 2018 года сеть кофеен Cofix, работающих в формате coffee-to-go, достигла ста точек. Компания отметила важное событие встречей с журналистами и рассказом о планах развития на ближайший год.

Сеть Cofix основана в 2013 году израильским предпринимателем Ави Кацем. В Москве первая кофейня под брендом Cofix была открыта в 2016 году в центре столицы в ТРЦ «Охотный ряд». К началу 2017 года сеть уже насчитывала 41 точку в Москве и Санкт-Петербурге. На данный момент в столице работают 83 кофейни, 13 точек запущено в Северной столице, 2 в Иркутске, 3 в Казани, и первые два заведения появились в столице Белоруссии. 90% заведений под вывеской Cofix работают по франшизе.

В данное время уже ведутся переговоры об открытии Cofix в Грузии и Казахстане, а во втором квартале 2019 году появятся первые кофейни в Великобритании, Испании и Франции. О планах развития сети в России на 2019 год управляющий партнер Cofix Сатеш Мелвани рассказал, что до конца 2019 года сеть вырастет, минимум, на 150 заведений. Точки появятся в Краснодаре, Ростове-на-Дону, Нижнем Новгороде, Екатеринбурге, Уфе и Казани. Уже до конца этого года в России будут открыты еще 15-20 кофеен.

Особенность бизнес-модели Cofix заключается в фиксированной стоимости всего ассортимента, а в основе лежит идея о том, что качественный кофе не должен быть дорогим. Напитки и десерты в Cofix стоят 60 рублей.

Компания не планирует повышать стоимость напитков. Как отметил Сатеш Мелвани «если рубль будет оставаться в существующих рамках, мы не видим повода менять цены. У нас достаточно прочные партнерские взаимоотношения с поставщиками, что позволяет нам удерживать стоимость на фиксированном уровне».

По данным РБК, которые привела в своем выступлении Мария Беленцова, директор по маркетингу Cofix, на данный момент сеть занимает 9 место по популярности среди всех любителей приобретать кофе с собой. Также бренд входит в число трех наиболее узнаваемых среди поклонников готового напитка из кофеен. Как отметила Мария Беленцова, это отличный результат для компании, которая всего два года присутствует на рынке и выросла из стартапа с тремя кофейнями и оборотом в 15 млн рублей.

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.

20:40	Стоимость бренда Ким Кардашьян Skims достигла $5 млрд
20:15	Дмитрий Патрушев: «Фискальная нагрузка на виноделие в РФ должна быть сохранена»
19:50	Свыше 300 иностранных компаний могут потерять права на свои бренды в России
Бизнес Как понять, что продукт пора закрыть: чёткие сигналы и действия
19:25	Агата Муцениеце стала лицом бренда Wonder Lab (ФОТО)
19:00	Дом культуры «ГЭС-2» эвакуировал посетителей
18:35	АКОРТ: торговые сети фиксируют снижение стоимости красной икры
Кейсы Как торговая сеть «АНВАР» сократила избыточные запасы ТОП-1000 SKU на 37%
18:10	Radius Group сменила название и логотип
17:45	Средние цены на автомобили в РФ достигли рекордных значений
17:20	«Глория Джинс» закрыла более 100 магазинов
Кейсы Кейс «МегаФон»: используем умный поиск SearchBooster — получаем рост выручки подсказок в 2,52 раза
16:55	Какие сроки доставки оптимальны для россиян - исследование
16:30	«ВсеИнструменты.ру» объявили о предстоящем назначении нового гендиректора
16:05	ФАС: МТС обязалась вернуть абонентам тарифы к уровню апреля-мая 2024 года
Персонал Рынок труда 2025 в ритейле и FMCG: особенности найма и востребованные компетенции руководителей
15:40	Wildberries расширил ассортимент брендов класса «люкс»
15:15	X5 объявила о размере рекомендуемых дивидендов за 9 месяцев 2025 года
14:50	Арендный бизнес под «ключ» в Symphony 34
Бизнес «Завтрак» не значит «утром»: как и почему меняются пищевые ритмы потребителей
14:25	Оборот «МТС Юрента» за январь-сентябрь вырос на 22%
14:00	«Авито»: россияне стали чаще покупать подарки на распродажах
13:35	Цены на автозапчасти в 2026 году вырастут на 15-20%
Бизнес К чему готовиться магазинам мебели в 2026 году: тенденции и прогнозы
13:10	Wildberries выйдет на рынок Эфиопии
12:45	Комитет Госдумы одобрил законопроект о лицензировании торговли табаком
12:20	О каких покупках со скидками чаще всего жалеют россияне – исследование
Бизнес Ритейл на перепутье: почему сегодня выживает тот, кто управляет цепочкой поставок
11:55	«Дикси» открыл 500-й магазин «Первым делом»
11:30	Мультсериал «Команда Флоры. Экопатруль» получил премию «Главные герои»
11:05	Более 250 вредоносных ресурсов-клонов Почты России выявлены в 2025 году
E-commerce Стандарты доставки 2025: как логистика определяет лояльность в e-commerce
10:40	М.Видео: продажи фотоаппаратов достигли максимума за последние 5 лет
10:15	Выручка МТС в III квартале выросла на 18,5%
09:50	X5 планирует построить в Подмосковье один из своих самых больших складов
E-commerce Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в октябре
09:25	Сеть Urban Vibes прекратила работу
20:45	Мировое производство вина постепенно сокращается
10:00	Ключевые метрики роста: что отслеживать, когда ваш бизнес увеличивается в 50 раз

Лента Новостей

Сеть Cofix в 2019 году планирует открыть 150 кофеен

Самое популярное