Сеть Cofix в 2019 году планирует открыть 150 кофеен

В ноябре 2018 года сеть кофеен Cofix, работающих в формате coffee-to-go, достигла ста точек. Компания отметила важное событие встречей с журналистами и рассказом о планах развития на ближайший год.

Сеть Cofix основана в 2013 году израильским предпринимателем Ави Кацем. В Москве первая кофейня под брендом Cofix была открыта в 2016 году в центре столицы в ТРЦ «Охотный ряд». К началу 2017 года сеть уже насчитывала 41 точку в Москве и Санкт-Петербурге. На данный момент в столице работают 83 кофейни, 13 точек запущено в Северной столице, 2 в Иркутске, 3 в Казани, и первые два заведения появились в столице Белоруссии. 90% заведений под вывеской Cofix работают по франшизе.

В данное время уже ведутся переговоры об открытии Cofix в Грузии и Казахстане, а во втором квартале 2019 году появятся первые кофейни в Великобритании, Испании и Франции. О планах развития сети в России на 2019 год управляющий партнер Cofix Сатеш Мелвани рассказал, что до конца 2019 года сеть вырастет, минимум, на 150 заведений. Точки появятся в Краснодаре, Ростове-на-Дону, Нижнем Новгороде, Екатеринбурге, Уфе и Казани. Уже до конца этого года в России будут открыты еще 15-20 кофеен.

Особенность бизнес-модели Cofix заключается в фиксированной стоимости всего ассортимента, а в основе лежит идея о том, что качественный кофе не должен быть дорогим. Напитки и десерты в Cofix стоят 60 рублей.

Компания не планирует повышать стоимость напитков. Как отметил Сатеш Мелвани «если рубль будет оставаться в существующих рамках, мы не видим повода менять цены. У нас достаточно прочные партнерские взаимоотношения с поставщиками, что позволяет нам удерживать стоимость на фиксированном уровне».

По данным РБК, которые привела в своем выступлении Мария Беленцова, директор по маркетингу Cofix, на данный момент сеть занимает 9 место по популярности среди всех любителей приобретать кофе с собой. Также бренд входит в число трех наиболее узнаваемых среди поклонников готового напитка из кофеен. Как отметила Мария Беленцова, это отличный результат для компании, которая всего два года присутствует на рынке и выросла из стартапа с тремя кофейнями и оборотом в 15 млн рублей.

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.

10:15	«Яндекс» разрабатывает собственный электромобиль
09:50	Ozon установит обязательный платеж для открытия новых ПВЗ
09:25	Производители продуктов предупредили ритейлеров о повышении отпускных цен с января 2026 года
Бизнес Как отечественная платформа управляет сотнями тысяч корпоративных устройств
20:40	Каждый второй россиянин готов потратить на новогодние подарки не более 5 тысяч рублей
20:15	Группа «Черкизово» изменила программу контроля безопасности мясной продукции
19:50	Владелец «Ресейл Маркет» завершил сбор книги заявок первого выпуска облигаций на СПБ Бирже
Маркетинг От Эрмитажа до Genshin Impact: самые интересные коллаборации российского ритейла в 2025 году
19:25	ЦБ: Банковские карты Visa и Mastercard продолжат работать в России
19:00	Продажи новых люксовых автомобилей в ноябре выросли в 1,5 раза
18:35	Amazon запустит срочную доставку заказов из магазинов
Кейсы Эксперт, стратег или шоумен: какая «роль» магазина увеличит ваш средний чек?
18:10	Объем ввода коммерческой недвижимости в России по итогам 2025 года станет рекордным за более чем 10 лет
17:45	Ozon запустил витрину «Сделано в Карачаево-Черкесии»
17:20	«Перекрёсток» открыл 200-й корнер «Зелёная линия»
Кейсы Как CPA-модель помогла «Бродвей Москва» увеличить оборот на 25%: кейс эксклюзивного партнёрства с Адмитад
16:55	Дискаунтер «Ещё» назвал самые популярные у россиян новогодние товары
16:30	INFOLine опубликовал рейтинг программ лояльности FMCG-сетей
16:05	Во Франции ликвидируют производителя бытовой техники Brandt
Бизнес Серебряный e-commerce: как старшее поколение становится новым драйвером роста онлайн-рынка
15:40	Роскачество сертифицировало первый веганский энергетик
15:15	Задолженность россиян по кредитам в октябре выросла на рекордные 335 млрд рублей
14:50	РОМИР назвал планируемые расходы россиян на подготовку к Новому году
Маркетинг Возвращение к смыслу и человечности: тренды и прогнозы в продуктовом дизайне 2026
14:25	В России хотят запустить пивные ярмарки
14:00	В Петербурге в 2025 году объем ввода новых торговых площадей стал рекордным
13:35	Авито фиксирует рост продаж костюмов Деда Мороза в 2,5 раза
E-commerce E-commerce в эпоху «L-образного» кризиса: как выжить с «новым средним классом»
13:10	«Папа Джонс» уходит с рынков Казахстана и Киргизии
12:45	Роскачество проверит качество лапши быстрого приготовления
12:20	«Грамота.ру» объявила слово 2025 года
Бизнес Готова ли ваша 1С к новогоднему пику продаж?
11:55	Сеть гипермаркетов «О’КЕЙ» перешла под контроль нового собственника
11:30	В Москве открылся районный центр «Место встречи Патриот»
11:05	«Индекс бургера» в третьем квартале вырос на 18%
Бизнес Детские товары в e-commerce: что влияет на спрос сегодня и как брендам выигрывать конкуренцию
10:40	Поставщики продуктов питания начали уведомлять ритейлеров о повышении цен из-за роста НДС
10:15	GRASS представил мерцающую новинку: линейка Milana prosecco
10:00	Бокал подождет: что россияне думают о вкусе игристого в продуктах

Лента Новостей

Сеть Cofix в 2019 году планирует открыть 150 кофеен