Сеть Cofix в 2019 году планирует открыть 150 кофеен

В ноябре 2018 года сеть кофеен Cofix, работающих в формате coffee-to-go, достигла ста точек. Компания отметила важное событие встречей с журналистами и рассказом о планах развития на ближайший год.

Сеть Cofix основана в 2013 году израильским предпринимателем Ави Кацем. В Москве первая кофейня под брендом Cofix была открыта в 2016 году в центре столицы в ТРЦ «Охотный ряд». К началу 2017 года сеть уже насчитывала 41 точку в Москве и Санкт-Петербурге. На данный момент в столице работают 83 кофейни, 13 точек запущено в Северной столице, 2 в Иркутске, 3 в Казани, и первые два заведения появились в столице Белоруссии. 90% заведений под вывеской Cofix работают по франшизе.

В данное время уже ведутся переговоры об открытии Cofix в Грузии и Казахстане, а во втором квартале 2019 году появятся первые кофейни в Великобритании, Испании и Франции. О планах развития сети в России на 2019 год управляющий партнер Cofix Сатеш Мелвани рассказал, что до конца 2019 года сеть вырастет, минимум, на 150 заведений. Точки появятся в Краснодаре, Ростове-на-Дону, Нижнем Новгороде, Екатеринбурге, Уфе и Казани. Уже до конца этого года в России будут открыты еще 15-20 кофеен.

Особенность бизнес-модели Cofix заключается в фиксированной стоимости всего ассортимента, а в основе лежит идея о том, что качественный кофе не должен быть дорогим. Напитки и десерты в Cofix стоят 60 рублей.

Компания не планирует повышать стоимость напитков. Как отметил Сатеш Мелвани «если рубль будет оставаться в существующих рамках, мы не видим повода менять цены. У нас достаточно прочные партнерские взаимоотношения с поставщиками, что позволяет нам удерживать стоимость на фиксированном уровне».

По данным РБК, которые привела в своем выступлении Мария Беленцова, директор по маркетингу Cofix, на данный момент сеть занимает 9 место по популярности среди всех любителей приобретать кофе с собой. Также бренд входит в число трех наиболее узнаваемых среди поклонников готового напитка из кофеен. Как отметила Мария Беленцова, это отличный результат для компании, которая всего два года присутствует на рынке и выросла из стартапа с тремя кофейнями и оборотом в 15 млн рублей.

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.

20:38	Unilever и McCormick & Co. ведут переговоры о возможном слиянии
20:20	Бренд «Корчма Тарас Бульба» выставили на торги
19:55	В правила маркировки моторных масел внесут изменения
Маркетинг Две России в рекламе: как меняется поведение аудитории в крупных городах и регионах в 2026 году
19:30	Росстат: за минувшую неделю огурцы показали самое значительное снижение цен
19:05	«Мир Хобби» требует через суд компенсации от маркетплейсов за продажу поддельных игр
18:40	Эксперт: цены на смартфоны в 2026 году могут вырасти на 15-30%
Персоны Борис Агатов, эксперт по внедрению ИИ: «ИИ не оправдывает ожидания, рост производительности 60%»
18:15	Мартовский спрос на садовый инструмент за год вырос в два раза
17:55	Суд отменил повышенную таможенную пошлину на напитки Campari Group
17:25	В «Авито Работа» назвали ключевые факторы при выборе работодателя
Кейсы КураторгЪ: как свежесть продуктов и свежесть подхода увеличили ROI программы лояльности до 820%
16:55	ЦБ РФ: банки должны сами связываться с клиентом в случае блокировки операций
16:30	Акции производителя Лабубу потеряли 22,5% после публикации финансового отчета
16:05	Росстандарт: в 2025 году в РФ было отозвано свыше 475 тыс. автомобилей
Технологии Алиса идет за покупками: почему агентная коммерция может стать новым рынком
15:40	Крупный логоцентр Ozon в Ярославской области запущен на полную мощность
15:15	ФАС напомнила ритейлерам о недопустимости повышения цен на яйца перед Пасхой
14:50	«Чижик» возглавил рейтинг сетей в сегменте жестких дискаунтеров
Бизнес Дороже, но дешевле: новая формула российского дискаунтера
14:25	Xiaomi на четверть нарастила выручку в 2025 году
14:00	В России за четыре года закрылся каждый десятый DIY-магазин
13:45	16 апреля на New Retail пройдет эфир на тему «Data‑driven подход в e‑commerce: как перестать тратить миллионы на сервисы, которые не влияют на продажи»
Бизнес Платформенная занятость — тренд или опасность для рынка труда?
13:35	«Авито» назвал средние ежемесячные расходы россиян на косметику
13:10	«М.Видео»: продажи морозильников в 2025 году превысили 1 млн устройств
12:45	В России хотят законодательно ограничить наценки на товары первой необходимости
Кейсы ...и снова весна: как и почему «Лента» готовится к Пасхе целый год
12:20	Рекламный рынок России по итогам 2025 года замедлился в три раза
11:55	Авто.ру Бизнес составил рейтинг остаточной стоимости трехлетних автомобилей
11:30	Минцифры подготовило законопроект о модернизации Почты России
Маркетинг Больше никаких стратегий? Почему маркетинг в России теперь живет «в моменте»
11:05	Российский рынок готовой еды почти вдвое снизил темпы роста
10:40	ФАС не будет штрафовать за рекламу в Telegram и YouTube до конца 2026 года
10:15	Курьерам запретят хранить личные вещи в сумках для доставки
Бизнес Тарифы на паллетную доставку грузов по России
09:50	«Магнит» удвоит продажи готовых блюд из рыбы в 2026 году
09:25	«Глория Джинс» может на четверть сократить количество своих магазинов
10:00	Акции на трех маркетплейсах: сравнение условий от эксперта

Лента Новостей

Сеть Cofix в 2019 году планирует открыть 150 кофеен