В Рыбном союзе прогнозируют рост объема производства икры лососевых

Фото: © РИА Новости / Алексей Майшев

Объем производства икры лососевых в России по итогам 2023 года может вырасти в 2,3 раза по сравнению с прошлым годом, и достичь 23 тыс. тонн.

Об этом сообщили в Аналитическом центре Рыбного союза.

В организации отметили, что оценка основана на возможном вылове тихоокеанских лососей, которые обеспечивают основной объем сырья для производства красной икры. Так, к середине августа на Дальнем Востоке добыто 530 тыс. тонн горбуши, кеты и других видов лососевых видов рыб.

Реклама на New Retail. Медиакит

При этом, по данным аналитического центра, в 2022 году в России было произведено 10 тыс. тонн икры лососевых, в 2021 году - около 23 тыс. тонн.

В «Рыбном союзе» добавили, что спрос на внутреннем рынке в этом году оценивается в 16-17 тыс. тонн в год.

Ранее в «Рыбном союзе» сообщили, что оснований для роста цен на красную рыбу в России нет. Там также отметили, что ситуация в сегменте лососевых видов в этом году в целом лучше, чем в прошлом.

Источник: ТАСС

Читайте также:
Минпромторг не планирует ускорять введение обязательной маркировки икры в России

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

15:15	Henkel покупает американский бренд средств для ухода за волосами Olaplex
14:50	РОМИР: как распределяется спрос на автомобили
14:25	В Москве растет доля непрофильных девелоперов в объеме строительства новых ТЦ
Персонал Университеты в эпоху ИИ: новые специальности или трансформация старых?
14:00	Cream.Shop и Lamoda представили эксклюзивные бьюти-боксы
13:35	«Азбука вкуса» открыла первый крупноформатный супермаркет в ЖК Новой Москвы (ФОТО)
13:10	Ozon назвал среднее время визита россиян в ПВЗ
Магазины Красивые и продающие: как меняется формат поп-ап магазинов в России и в мире
12:45	Опубликован рейтинг операторов фискальных данных России
12:20	«Супер Лента» открыла первый магазин на Юге России (ФОТО)
11:55	Маркетплейсы раскритиковали Национальную модель торговли Минпромторга
Бизнес Данные вместо интуиции: как аналитика предсказывает новый кулинарный хит
11:30	ФАС выдала предупреждение производителю творожных сырков «Б. Ю. Александров»
11:05	Ozon вышел на рынок Туркменистана
10:40	RWB запустила собственный ЦОД в ОЭЗ «Дубна»
Бизнес Авторская мебель в России. Кто на ней зарабатывает и какое будущее ее ждет
10:15	«Золотое Яблоко»: в России растет спрос на унисекс-парфюмерию
09:50	CarPrice перешла в собственность государства
09:25	Более десяти брендов могут покинуть российский рынок в 2026 году
Маркетинг Две России в рекламе: как меняется поведение аудитории в крупных городах и регионах в 2026 году
20:45	Треть работодателей опасаются ухода сотрудников из-за низкой зарплаты
20:25	Спрос на франшизы в общепите демонстрирует существенное падение
20:00	Herbalife купит британского производителя пищевых добавок с российскими корнями
Персоны Борис Агатов, эксперт по внедрению ИИ: «ИИ не оправдывает ожидания, рост производительности 60%»
19:35	H&M планирует закрыть 160 магазинов
19:05	61% россиян делают онлайн-покупки во время поездки на отдых
18:40	МАХ подвел итоги работы за год с момента запуска
Технологии Алиса идет за покупками: почему агентная коммерция может стать новым рынком
18:15	Продажи подержанных электромобилей в начале года выросли на 28%
17:50	«Много Лосося» проводит проверки после сообщений об отравлении роллами
17:25	O’STIN выпустил мужскую капсулу в стиле «теннискор» (ФОТО)
Кейсы КураторгЪ: как свежесть продуктов и свежесть подхода увеличили ROI программы лояльности до 820%
16:55	В РФ усилят контроль за безналичными платежами в рознице
16:30	VK Donut обновил логотип и подход к монетизации контента
16:15	Конкурс Кейсов 2026: почему важно подать кейс раньше
Бизнес Дороже, но дешевле: новая формула российского дискаунтера
16:05	Центробанк предложил проводить банковские операции в ПВЗ маркетплейсов
15:40	РОМИР назвал ключевые факторы принятия решения при покупке нового автомобиля
10:00	Платформенная занятость — тренд или опасность для рынка труда?

Лента Новостей

В Рыбном союзе прогнозируют рост объема производства икры лососевых