Аркадий Новиков запускает новый проект в Москве

Известный российский ресторатор и бизнесмен Аркадий Новиков запускает в Москве новый проект под названием Miss you. Заведение, специализирующееся на европейской кухне, планируют открыть в конце января.

Miss you расположится в здании по адресу: ул. Петровка, д. 12. На пост бренд-шефа нового заведения назначен Евгений Хахалев, который работал в таких ресторанах, как «Бараshka», «Курабье», Delicatessen, «Матрешка» и других.

Российским рестораторам могут разрешить продавать алкоголь навынос

В меню ресторана Miss you будут представлены блюда европейской кухни. Отличительной особенностью заведения станет большой выбор кондитерских изделий и выпечки.

На должность шеф-кондитера Miss you назначена Иляна Чернышова, которая обучалась у лучших кондитеров мира, включая Седрика Гроле, Антонио Бачур, Ханса Овандо, Йохана Феррана и Жорди Бордаса.

Реклама на New Retail. Медиакит

«Локацию вблизи ЦУМа Аркадий Новиков облюбовал еще в 2003 году, открыв на оживленном перекрестке улиц Кузнецкий мост и Неглинная легендарное Vogue Cafe. Сегодня в самой люксовой части улицы Петровка успешно работают два проекта ресторатора – предлагающий посетителям современную русскую кухню "Большой" и специализирующийся на японской кухне Fumisawa Sushi. Поэтому не удивительно, что освободившееся здесь помещение мэтр забрал под свой новый проект, который, благодаря концепции, станет современным городским кафе в самом центре Москвы», - рассказала Ирина Козина, директор направления стрит-ритейла NF Group, которая выступила консультантом сделки аренды помещения.

Читайте также: «Съешь, сколько сможешь!»: как в России появились первые сетевые демократичные рестораны

20:40	Более 40% россиян положительно относятся к китайским автомобилям – исследование
20:15	«Перекресток» представил новую линейку блюд мексиканской кухни
19:50	Работодатели: основной причиной ухода сотрудников остается низкая зарплата
Персонал Как гибкое управление помогает снижать текучку и масштабировать бизнес (опыт Dodo Brands)
19:25	Треть россиян выбирают физические карты лояльности товаров и услуг
19:00	В Петербурге вступили в силу новые ограничения для курьеров на электросамокатах
18:35	Российский ecom просит законодательно защитить его от «патентного троллинга»
Персоны От хаоса к эффективным логистическим стратегиям: как аутсорсинг ВЭД помогает бизнесу
17:45	В Москве открылся первый магазин Kappa (ФОТО)
17:45	Россияне назвали самый популярный маркетплейс для покупки лекарств
17:20	Мошенники начали обманывать россиян с помощью онлайн-кинотеатров
Бизнес Защита персональных данных в 2025: как работать с ПД за пределами России в соответствии с 152-ФЗ
16:55	Чаще всего с помощью ИИ свои резюме улучшают менеджеры по работе с маркетплейсами
16:30	«Вкусно – и точка» запускает лимитированную коллекцию стаканов
16:05	«Магнит» открыл крупнейший распределительный центр (ФОТО)
Бизнес Что скрывают отчёты клининга торговых площадей: 5 простых способов проверить работу на локации (чек-лист)
15:40	Wildberries сделала бесплатным сервис подменных артикулов для всех продавцов
15:15	ADAMAS открыл флагманский магазин в Петербурге (ФОТО)
14:50	Бренд Brick Labs выпустил городскую серию конструкторов (ФОТО)
E-commerce Хранение и возврат заказов в интернет-магазинах косметики в 2025 году
14:25	Объем выданных автокредитов за пять месяцев сократился вдвое
14:00	O’STIN открыл в Казахстане свой самый большой магазин (ФОТО)
13:35	«Чек Индекс» фиксирует замедление роста числа покупок игрушки Лабубу
Технологии Как ритейлеру управлять жизненным циклом собственных торговых марок
13:10	Блогеры просят разъяснений по штрафам за рекламу в запрещенных соцсетях
12:45	Состояние самых богатых бизнесменов в России выросло на $24,5 млрд
12:20	Яндекс открыл полный свободный доступ к нейросети Алиса
Экономика Почему не стоит расстраиваться, если «слетели» с УСН
12:10	24 июля на New Retail пройдет эфир на тему «От «завала» рутинных задач в магазине к росту продаж: как снизить нагрузку персонала в операционке и переключить внимание на покупателей»
11:55	«Индекс бургера» в РФ за первый квартал вырос на 15%
11:30	АКОРТ выступает за ограничение инвестиций маркетплейсов в цены
Бизнес Ответственность перевозчика: Кто виноват? Что делать?
11:05	Wildberries купил землю под первый логоцентр в Курской области
10:40	Бизнес-группа «Магнит OMNI» переезжает в новый офис
10:20	Готов фотоотчет с Торжественного завершения Конкурса Кейсов 2025
Маркетинг Визуальная манипуляция: как дизайн стал механизмом пропаганды
10:15	LG объявила об окончательном уходе с рынка смартфонов
10:00	ГК ЭФКО станет единственным владельцем производителя масла «Олейна»
10:00	От чат-ботов к системным ассистентам: почему ИИ в ритейле не работает на полную мощность

Лента Новостей

Аркадий Новиков запускает новый проект в Москве

Самое популярное