Аркадий Новиков запускает новый проект в Москве

Известный российский ресторатор и бизнесмен Аркадий Новиков запускает в Москве новый проект под названием Miss you. Заведение, специализирующееся на европейской кухне, планируют открыть в конце января.

Miss you расположится в здании по адресу: ул. Петровка, д. 12. На пост бренд-шефа нового заведения назначен Евгений Хахалев, который работал в таких ресторанах, как «Бараshka», «Курабье», Delicatessen, «Матрешка» и других.

Российским рестораторам могут разрешить продавать алкоголь навынос

В меню ресторана Miss you будут представлены блюда европейской кухни. Отличительной особенностью заведения станет большой выбор кондитерских изделий и выпечки.

На должность шеф-кондитера Miss you назначена Иляна Чернышова, которая обучалась у лучших кондитеров мира, включая Седрика Гроле, Антонио Бачур, Ханса Овандо, Йохана Феррана и Жорди Бордаса.

Реклама на New Retail. Медиакит

«Локацию вблизи ЦУМа Аркадий Новиков облюбовал еще в 2003 году, открыв на оживленном перекрестке улиц Кузнецкий мост и Неглинная легендарное Vogue Cafe. Сегодня в самой люксовой части улицы Петровка успешно работают два проекта ресторатора – предлагающий посетителям современную русскую кухню "Большой" и специализирующийся на японской кухне Fumisawa Sushi. Поэтому не удивительно, что освободившееся здесь помещение мэтр забрал под свой новый проект, который, благодаря концепции, станет современным городским кафе в самом центре Москвы», - рассказала Ирина Козина, директор направления стрит-ритейла NF Group, которая выступила консультантом сделки аренды помещения.

Читайте также: «Съешь, сколько сможешь!»: как в России появились первые сетевые демократичные рестораны

20:45	Viber принудили хранить данные пользователей в России
20:25	Лесные пожары в Лос-Анджелесе стали самыми дорогостоящими в истории США
20:00	hh.ru назвал наиболее перспективные для трудоустройства регионы РФ
Маркетинг Как поднять продажи после Нового года: маркетинговые активности в январе
19:35	«Дамате» выпустила СТМ для ритейлера в Саудовской Аравии
19:10	Mondelez International изменила планы по сокращению бизнеса в России
18:45	В Астане ритейлеры ввели лимит на покупку картофеля в одни руки
Бизнес SEO в B2B: как привлечь самых требовательных клиентов
18:20	Импорт фруктов и ягод хотят ограничить
17:55	Канье Уэст планирует выпустить женскую коллекцию одежды Yeezy
17:30	Melon Fashion Group ищет подрядчиков для строительства магазинов
Бизнес На что обратить внимание при выборе поставщика: советы предпринимателя
17:00	Sainsbury’s сократит 3 тыс. сотрудников
16:35	Каждый шестой россиянин лишался денег или имущества из-за мошенников
16:10	Суд удовлетворил иск о взыскании с бывших владельцев «Макфы» около 20 млрд рублей
E-commerce Итоги 4 квартала и всего 2024 года в российском e-commerce
15:45	ФАС не выявила нарушений в торговле сливочным маслом
15:20	Ozon протестирует новый виджет
14:55	Спрос на разработку чат-ботов в России вырос более чем в 10 раз
Бизнес Особенности переговоров и бизнеса с восточными партнерами
14:30	На российском авторынке в сегменте новых иномарок сменился лидер
14:05	Половина россиян доверяет рекламе на маркетплейсах и классифайдах
13:40	Средний «возраст» ресторана на «Патриках» составляет 6 лет
Реклама Как небольшому бизнесу и селлерам работать с блогерами: 8 рекомендаций эксперта
13:15	Разработана платформа Catrinix — AI и ML для оптимизации процессов и повышения рентабельности ритейла
12:50	Сколько стоит стать предпринимателем – мнение россиян
12:25	Продажи игристых вин в России по итогам 2024 года выросли более чем на 8%
Технологии Прав ли Gartner: какие инновации приживутся в российском ритейле
12:00	АКОРТ проанализировал динамику цен на продукты первой необходимости в декабре
11:35	Сеть «Дикси» открыла первый даркстор
11:10	Объем выдачи автокредитов в IV квартале 2024 года сократился на 45%
Бизнес Мотивация продавцов на смену: управление на коротких дистанциях
10:45	Открываем деловой сезон вместе с ведущими ритейлерами на UPGRADE Retail 2025
10:20	Роскачество выявило нарушения у нескольких производителей зефира
09:55	В России открыт предзаказ на модели новой флагманской линейки Samsung S25
Маркетинг Топ-5 маркетинговых трендов в 2025 году: почему lovemark-бренды и нейросети станут ключом к продажам
09:30	«Азбука вкуса» закрыла проект по развитию сети кафе вне магазинов
20:45	Primark выпустил линейку одежды для людей с ограниченными возможностями
10:00	Самые высокооплачиваемые вакансии января в ритейле – подборка hh.ru

Лента Новостей

Аркадий Новиков запускает новый проект в Москве

Самое популярное