Бренд Lavazza открыл тренинг центр в России

13 октября кофейный бренд Lavazza открыл первый тренинг центр в России. Центр разместился в Москве в здании Новинского Пассажа. Новое пространство стало 55-м тренинг центром бренда в мире.

13 октября 2021 г. в Москве впервые открылся Учебный центр известной итальянской кофейной компании Lavazza. Целью его создания стала профессиональная подготовка российских бариста и специалистов в области ресторанного бизнеса, взаимный обмен опытом, а также возможность поэкспериментировать с новыми рецептами кофе и других блюд. Открытие тренинг центра стало еще одним шагом на пути к популяризации итальянской кофейной культуры в России.

«Расширяя нашу глобальную сеть тренинг-центров по всему миру и открывая первый из них в России, мы стремимся сделать премиум сегмент итальянского кофе мирового уровня ближе к российским любителям кофе. Россия является важным стратегическим рынком для бренда. В последнее время качество стало одним из ключевых факторов для участников бизнеса при выборе продукта и бренда, что безусловно способствует общему развитию рынка и повышению требований к производителям.

Сотрудничество с Россией всегда предполагает множество возможностей и непростых задач, и Lavazza гордится тем, что является одним из основных игроков на рынке. С помощью нового учебного центра мы стремимся поделиться своим опытом с профессионалами, а также сделать бренд более приближенным к российскому потребителю. Немаловажной задачей остается возможность познакомить аудиторию с настоящим итальянским кофе, постаравшись объединить высокое качество продукта и своеобразие итальянского стиля», - прокомментировал Даниэле Фоти, маркетинг-менеджер Lavazza по Восточной Европе.

«Для нас очень важно быть причастными к открытию учебного центра в Москве. Мы стремимся внести свой вклад в демонстрацию искусства приготовления кофе и стать эталоном для профессионалов этой области, тех, кто хотел бы превратить свою страсть к кофе в профессию, и просто настоящих ценителей. Мы очень рады тому, что наступил новый этап в нашем сотрудничестве с Lavazza, одним из самых авторитетных кофейных брендов в мире. Благодаря этому партнерству мы становимся ближе к достижению совместных целей», - добавил Игорь Лукашов, управляющий партнер группы компании Алеф Трейд.

Московский учебный центр расположен в Новинском Пассаже, одном из крупнейших деловых и торговых центров Москвы. Помещение оформлено в соответствии с итальянским стилем и дизайном и, несмотря на несколько ограниченное пространство, имеет все необходимые технические средства, самое современное оборудование и функциональные возможности, которые существуют в других учебных центрах Lavazza по всему миру.

Помимо превосходного технического оснащения, тренинговый центр Lavazza отличается уникальной системой подготовки и повышения квалификации специалистов. Он находится в постоянном контакте с Международным учебным центром, расположенным в штаб-квартире Lavazza в Турине, который недавно был признан Ассоциацией спешалти кофе SCA (The Specialty Coffee Association) лучшим тренинговым центром.

С учетом 55 центров по всему миру, сеть учебных центров Lavazza можно считать крупнейшей не только в Италии, но и на международном уровне. Здесь эксперты увлеченно и творчески работают над инновациями и созданием идеального кофе. Учебные центры Lavazza в Турине и по всему миру являются истинным воплощением ДНК бренда, состоящего из традиций, качества и постоянных инноваций.

Начиная с основателя Луиджи Лавацца, который более 120 лет назад изобрел итальянское искусство смешивания различных сортов кофе для получения идеального и постоянного вкуса, и заканчивая постоянным стремлением к качеству на каждом этапе: от выращивания до производства, приготовления и подачи, Lavazza всегда является фарватером, распространяя и обогащая итальянскую культуру кофе по всему миру.

Учебный центр Lavazza может гордиться престижными партнерствами, например, с Политехническим институтом Турина, Университетом гастрономических наук Полленцо, основанным и поддерживаемым международной ассоциацией SlowFood, и Фондом elBulli знаменитого каталонского шеф-повара Феррана Адриа.

К 2021 году в учебном центре Lavazza по всему миру было проведено более 6.000 курсов с участием более 38.000участников. Кроме того, многие из них познакомились с искусством идеального приготовления эспрессо в ходе семинаров и практических мастер-классов на мероприятиях и торговых выставках.

***

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

18:15	Владелец брендов «Яшкино» и «Кириешки» подал иск о защите чести и достоинства
17:50	Выручка «О`Кей» за третий квартал выросла на 2%
17:25	Эксперты проанализировали влияние ИИ на поисковую выдачу
Персонал Традиция вошла в чат: как россияне на удалёнке дарят подарки начальству на Новый Год?
17:00	«Детский мир» на распродаже «11.11» зафиксировал рост онлайн-заказов на 85%
16:35	Минцифры назвало сроки начала эксперимента по онлайн-продаже вина
16:10	К 2026 году объем рынка e-grocery может превысить 2 трлн рублей
Бизнес Покупки «на эмоции»: как тоска, ностальгия, предвкушение удовольствия помогают продавать в FMCG
15:40	Какой хлеб покупают россияне – аналитика «Пятёрочки»
15:15	В Москве закрывается сезон аренды электросамокатов
14:50	Lamoda: как изменилась логика покупок в категории «Красота»
Бизнес Как понять, что продукт пора закрыть: чёткие сигналы и действия
14:25	Ozon запустил функцию чаевых для сотрудников ПВЗ
14:00	Т-Банк: доля онлайн-покупок у людей старшего поколения за 6 лет выросла в 2,4 раза
13:35	Россияне назвали любимые новогодние блюда
Кейсы Как торговая сеть «АНВАР» сократила избыточные запасы ТОП-1000 SKU на 37%
13:10	Wildberries инвестировала 11 млрд рублей в строительство логистического центра в Воронеже
12:45	Половина закрытий магазинов в торговых центрах в 2025 году приходится на сегмент одежды и обуви
12:00	Россияне ежегодно теряют около 1 трлн рублей из-за уловок магазинов с ценниками
Кейсы Кейс «МегаФон»: используем умный поиск SearchBooster — получаем рост выручки подсказок в 2,52 раза
11:55	SELA открыла первые магазины SELA HOME (ФОТО)
11:30	«М.Видео» назвала самые популярные товары распродажи 11.11
11:05	«Лента» переформатировала челябинские гипермаркеты «Молния – Spar»
Персонал Рынок труда 2025 в ритейле и FMCG: особенности найма и востребованные компетенции руководителей
10:40	«Магнит Косметик» проведет масштабную трансформацию сети (ФОТО)
10:15	В России предложили ввести маркировку сумок и галантереи
09:50	Онлайн-продажи продуктов в России с начала года выросли на 28%
Бизнес «Завтрак» не значит «утром»: как и почему меняются пищевые ритмы потребителей
09:25	«Яндекс Маркет» подвел итоги распродажи 11.11
20:40	Стоимость бренда Ким Кардашьян Skims достигла $5 млрд
20:15	Дмитрий Патрушев: «Фискальная нагрузка на виноделие в РФ должна быть сохранена»
Бизнес К чему готовиться магазинам мебели в 2026 году: тенденции и прогнозы
19:50	Свыше 300 иностранных компаний могут потерять права на свои бренды в России
19:25	Агата Муцениеце стала лицом бренда Wonder Lab (ФОТО)
19:00	Дом культуры «ГЭС-2» эвакуировал посетителей
Бизнес Ритейл на перепутье: почему сегодня выживает тот, кто управляет цепочкой поставок
18:35	АКОРТ: торговые сети фиксируют снижение стоимости красной икры
18:10	Radius Group сменила название и логотип
10:00	Стандарты доставки 2025: как логистика определяет лояльность в e-commerce

Лента Новостей

Бренд Lavazza открыл тренинг центр в России

Самое популярное