Как изменился спрос на профессии в винной индустрии - исследование

Изображение от Freepik

Сеть винотек SimpleWine и платформа онлайн-рекрутинга hh.ru провели исследование и выяснили, как изменился спрос на профессию кависта. Так, динамика спроса на таких специалистов в первом полугодии 2024 года к этому же периоду в 2023 году составила 73%.

По данным hh.ru, количество вакансий в 2023 году относительно 2021 года увеличился на 55%, в 2023 году к 2022 году — на 19%. Заработная плата кависта с 56 700 рублей в 2022 году выросла до 71 000 рублей в 2024 году. Динамика стоимости услуг кависта в первой половине 2024 года к тому же периоду 2023 года составляет 19%, в 2024 к 2022 — 25%.

SimpleWine: в какие стереотипы об алкоголе верят россияне

Новые правила по работе с крепким алкоголем в заведениях общепита: как теперь работать?

При этом спрос на специалистов по регионам неравномерен. Динамика заинтересованности в экспертах по вину в 2024 году к 2023 году в Москве составляет 20%. Заметное увеличение спроса наблюдается в Кировской (500%), Ленинградской (475%), Оренбургской (200%) областях.

«Мы также отмечаем стабильный рост интереса к профессии кависта — в первом квартале 2024 года откликов на вакансии кавистов в винотеках SimpleWine стало больше в 1,5 раза по сравнению с тем же периодом в 2023. При этом большинство из желающих успешно трудоустроились. Кроме того, выросла зарплата специалистов: в первом квартале того же 2024 года кависты стали получать на 20% больше по сравнению с 2023 годом», — комментирует директор по персоналу Simple Group Екатерина Прохорова.

Такая тенденция, по ее мнению, может быть обусловлена популяризацией специальности среди российских тревел-блогеров и лидеров мнений, а также развитием российского виноделия.

Читайте также:

Производство вина в России в I квартале выросло на четверть

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

20:40	Сеть «Вкусно — и точка» прекратила судебную тяжбу с Роспатентом
20:15	Главу «Черноголовки» отправили в отставку
19:50	Джаред Лето планирует зарегистрировать свой бренд в РФ
Маркетинг Говорите понятно — так вы заработаете больше (как бренду найти правильную тональность)
19:25	Сколько россияне готовы потратить на летние шины
19:00	Российскую структуру FES retail хотят признать банкротом
18:35	«Перекрёсток» назвал средний вес продуктовых пакетов женщин
Технологии Как ИИ-ассистенты ускоряют логистику – пять сценариев
18:10	Volkswagen сократит в Германии 50 тыс. сотрудников
17:45	Маркетплейс «М.Видео» планирует запустить товарную категорию «Продукты»
17:20	Суши-бар «Ёбидоёби» в Москве временно закрыли за нарушение санитарных норм
E-commerce Возвращение к независимому e-commerce: как косметический бренд Одурманки пересобрал онлайн-продажи
16:55	Суд в Москве наложил очередной крупный штраф на Google
16:30	Предприятия Москвы выпустили свыше 62 млн единиц косметики
16:05	ФАС усматривает в размещении рекламы в Telegram признаки нарушения закона
Бизнес Штрафы за нарушения с онлайн-кассами: удар по малому бизнесу или давно назревшая мера?
15:40	Бывшего менеджера «Макфы» осудят за передачу взятки
15:15	Годовой рост оборота пищепрома Москвы превысил 12%
14:50	Каждый третий собственник малого бизнеса задумался о его закрытии или продаже
Бизнес Производить в России дороже, чем заказывать в Китае? Правда и мифы о локальном производстве бытовой химии
14:25	Кофе навынос теряет популярность у россиян
14:00	В России заблокировали порядка 5 тысяч сайтов за продажу запрещенных БАДов
13:35	«М.Видео»: продажи портативных медиаплееров выросли на 83% в 2025 году
Бизнес GRC в ритейле: как не утонуть в операционном хаосе
13:10	Новый ГОСТ на хурму в России введут с ноября
12:45	30 марта 2026 года стартует второй поток Курса по аренде коммерческой недвижимости от команды RETAIL TRUST
12:20	В Китае открылся первый мелкооптовый магазин «Сделано в России»
Бизнес +30% эффективности в работе с доступностью: опыт пилота «Дикси» с новой моделью машинного обучения Imredi OSA
11:55	Первое органическое манго появится на российском рынке
11:30	Каждый второй владелец ресторана запланировал повышение цен на 5-10% в 2026 году
11:05	Власти Тулы вышли из капитала производителя водки «Путинка»
Социальные сети Новый SMM: как говорить с аудиторией, которая устала от шума
10:40	«Логика молока» откроет кафе в ГУМе
10:15	Число открытий магазинов у дома в России снизилось в шесть раз
09:50	В России ускорят индексацию акцизов на «вредные» товары
Персонал Как ритейлеру автоматизировать обучение продавцов с помощью ИИ
09:25	Продажи теплой зимней одежды показали незначительный рост в январе-феврале
10:00	Главное за неделю: «Лента» и Х5 присматриваются к сети «Гулливер», «Магнит» начнет выращивать голубику, новые ГОСТы на продукты
10:00	Агрессивные возражения как тест на прочность: почему резкие вопросы клиента не отказ, а проверка

Лента Новостей

Как изменился спрос на профессии в винной индустрии - исследование