METRO разработала свою политику в области здоровья и питания

С 2023/2024 финансового года все страны METRO приняли политику правил компании в направлении здоровья и питания, разработав документы по инициативе более строгой оценки состава продуктов, с точки зрения полезности и питательности.

Политика разработана в рамках стратегии устойчивого развития METRO AG. Акцент сделан на более тщательный выбор поставщиков, в том числе СТМ.

Кейс METRO: как компания цифровизировала работу с бумажными и электронными доверенностями в Directum RX

Одним из приоритетов METRO являются меры по улучшению ассортимента согласно стратегии Устойчивого развития. Компания разработала свою политику в области здоровья и питания, которая применяется во всех странах присутствия компании, сосредоточившись на расширении ассортимента за счет ультрасвежих продуктов (а именно фруктов и овощей) и расширения ассортимента органических/био-продуктов.

Важной целью стало увеличение предложения продуктов, содержащих альтернативный белок, а также более здоровых продуктов со сниженным содержанием сахара, соли, насыщенных жирных кислот и трансжиров. акже была введена обновленная методология оценки альтернативных белковых продуктов, которые представляют собой заменители традиционных животных белков, таких как мясо, молоко, рыба и яйца.

METRO на глобальном уровне взяла на себя обязательство по сокращению содержания соли и сахара в продуктах собственных торговых марок. За последние два года всей группе METRO удалось увеличить количество таких товаров 5,5 раз.

В России производятся более 4300 позиций СТМ. При разработке нового состава продукт проходит проверку органолептических свойств в лабораториях, а также у шеф-поваров ресторанов в сыром виде, в процессе приготовления и в готовом. В России за 2024 год было проведено более 8 000 исследований в лабораторных условиях, а также более 2500 лабораторных испытаний СТМ, в том числе и рамках тестингов в гастроакадемии STANFOOD шеф-поварами.

Реклама на New Retail. Медиакит

«Мы выступаем за развитие устойчивых проектов, которые уже сейчас позволяют заботиться о будущем. Безопасное и качественное питание - наш приоритет. Для METRO важно адаптировать портфель продуктов СТМ в соответствии с новейшими требованиями к составам. Компания стремится предложить клиентам высокое качество продукции с безопасными ингредиентами без потери привычного вкуса и предоставить возможность здорового выбора и для B2B, и для B2C-аудитории», - комментирует Анна Щепилова, руководитель дивизиона корпоративных и внешних коммуникаций METRO.

Читайте также:

«Азбука вкуса» реконструирует супермаркеты в Москве

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

13:35	Омское УФАС возбудило дело против дистрибьютора сети «Светофор»
13:10	В России вырос спрос на недорогие смартфоны с большим объемом памяти
12:45	В 2025 году объем продаж в магазинах косметики снизился на 10%
E-commerce Как работают Модельные практики СНГ: новые правила борьбы с контрафактом на маркетплейсах
12:20	Бывшие участки владельца IKEA под торговые центры «МЕГА» в России сменили собственников
11:55	SOKOLOV: в 2025 году продажи украшений с выращенными бриллиантами выросли в 2,6 раза
11:30	«Логика молока» купила завод крупнейшего производителя мороженого в Сибири
Маркетинг Обзор российского fashion-рынка 2025–2026: новая реальность спроса, дистрибуции и покупательского поведения
11:05	Cервис отправки посылок между пунктами выдачи Wildberries стал доступен по всей России
10:40	«585 Золотой» запустил сеть ювелирных магазинов SMART DIAMONDS
10:15	Яндекс предоставил возможность выбора товаров с помощью Алисы AI в формате диалога
Реклама Трансформация ритейла: почему ритейлеры становятся рекламными площадками и новыми медиахолдингами
09:50	«Конти-Рус» инициировал разбирательство с ГК «Черноголовка» из-за бренда
09:25	Ozon запустит собственный бренд уходовой косметики
20:40	Новые легковые автомобили в РФ в декабре подорожали в среднем на 10%
Маркетинг От ценностей к доверию: этичный digital-маркетинг для современного предпринимателя
20:15	Apple повысит цены на свои платные сервисы в РФ впервые с 2015 года
19:50	ФАС отреагировала на публичные заявления о росте цен на продовольствие
19:25	Сеть Rostic's опровергла информацию о закрытии заведений в Москве
Бизнес Технические условия (ТУ): как избежать пяти ошибок, которые блокируют продажу
19:00	«ВсеИнструменты.ру» выдвинули Владислава Бакальчука в совет директоров
18:35	По каким параметрам россияне выбирают аудиотехнику
18:10	Спрос на персонал с частичной занятостью в общепите в 2025 году вырос вдвое
E-commerce От 1 тысячи до 1,2 млн: из чего складывается цена входа в e-commerce в 2026 году
17:45	Владелец бренда «Аленка» централизует управление бизнесом
17:20	Издательство Popcorn Books прекращает деятельность и существование как бренд
16:55	С 1 марта в РФ вступят в силу новые правила списаний на онлайн-сервисах
История Советский Новый год: трансформация праздника
16:30	Корейская сеть Pizza Mukda выходит на российский рынок
16:05	Продажи новых легковых машин в 2025 году упали впервые за последние три года
15:40	В ноябре рынок eGrocery по количеству заказов вырос на 19%
Бизнес Новые форматы и инструменты 2025: что игроки ритейла и е-комма внедрили для роста продаж
15:15	Владелец «Балтики» с партнером начал открывать пивные магазины
14:50	«Перекрёсток» впервые запустил линейку бытовых средств под брендом «Зеленая линия»
14:25	«Ре Трэйдинг» хочет зарегистрировать бренды Reserved и Sinsay на кириллице
E-commerce Меньше маркетплейсов, больше ИИ: тренды e-commerce на 2026
14:00	«Ароматный Мир» открыл магазин нового формата «АМ Кулинария»
13:35	Россияне стали чаще оформлять подписку на доставку еды и продуктов
10:00	Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в декабре

Лента Новостей

METRO разработала свою политику в области здоровья и питания