METRO разработала свою политику в области здоровья и питания

С 2023/2024 финансового года все страны METRO приняли политику правил компании в направлении здоровья и питания, разработав документы по инициативе более строгой оценки состава продуктов, с точки зрения полезности и питательности.

Политика разработана в рамках стратегии устойчивого развития METRO AG. Акцент сделан на более тщательный выбор поставщиков, в том числе СТМ.

Кейс METRO: как компания цифровизировала работу с бумажными и электронными доверенностями в Directum RX

Одним из приоритетов METRO являются меры по улучшению ассортимента согласно стратегии Устойчивого развития. Компания разработала свою политику в области здоровья и питания, которая применяется во всех странах присутствия компании, сосредоточившись на расширении ассортимента за счет ультрасвежих продуктов (а именно фруктов и овощей) и расширения ассортимента органических/био-продуктов.

Важной целью стало увеличение предложения продуктов, содержащих альтернативный белок, а также более здоровых продуктов со сниженным содержанием сахара, соли, насыщенных жирных кислот и трансжиров. акже была введена обновленная методология оценки альтернативных белковых продуктов, которые представляют собой заменители традиционных животных белков, таких как мясо, молоко, рыба и яйца.

METRO на глобальном уровне взяла на себя обязательство по сокращению содержания соли и сахара в продуктах собственных торговых марок. За последние два года всей группе METRO удалось увеличить количество таких товаров 5,5 раз.

В России производятся более 4300 позиций СТМ. При разработке нового состава продукт проходит проверку органолептических свойств в лабораториях, а также у шеф-поваров ресторанов в сыром виде, в процессе приготовления и в готовом. В России за 2024 год было проведено более 8 000 исследований в лабораторных условиях, а также более 2500 лабораторных испытаний СТМ, в том числе и рамках тестингов в гастроакадемии STANFOOD шеф-поварами.

Реклама на New Retail. Медиакит

«Мы выступаем за развитие устойчивых проектов, которые уже сейчас позволяют заботиться о будущем. Безопасное и качественное питание - наш приоритет. Для METRO важно адаптировать портфель продуктов СТМ в соответствии с новейшими требованиями к составам. Компания стремится предложить клиентам высокое качество продукции с безопасными ингредиентами без потери привычного вкуса и предоставить возможность здорового выбора и для B2B, и для B2C-аудитории», - комментирует Анна Щепилова, руководитель дивизиона корпоративных и внешних коммуникаций METRO.

Читайте также:

«Азбука вкуса» реконструирует супермаркеты в Москве

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

20:20	Tom Tailor и Музей Москвы представили коллаборацию (ФОТО)
19:50	Квартальная чистая прибыль Crocs снизилась на 27%
19:25	Челябинский экс-франчайзи Subway запускает собственный бренд закусочных
E-commerce Балансировщик и маркетплейсы: готовимся к «Черной пятнице»
19:00	МТС пытается через суд зарегистрировать свой новый бренд
18:35	«Чижик»: покупатели стали чаще посещать дискаунтеры
18:10	Бренд VITEK запустил масштабный ребрендинг
Бизнес EVERGO: как традиции и технологии создают доверие к каждому десерту
17:45	Как изменилось отношение россиян к распродаже «Черная пятница»
17:20	Суд принял решение передать государству 63 квартиры экс-владельцев «Макфы»
16:55	Toyota объявила масштабный отзыв автомобилей
Маркетинг Как увеличивать повторные продажи в 2025 году: digital-стратегии и рабочие инструменты
16:30	Россияне теряют интерес к празднованию Хэллоуина
16:05	Puma оптимизирует расходы за счет сокращения штата персонала
15:40	В России растут продажи замороженной пиццы
Кейсы Стильному ритейлу — модная касса: обзор нишевого решения Set Fashion
15:15	ИТ-блок и облачный провайдер Билайна возглавят новые руководители
14:50	Россияне назвали главные критерии безопасности онлайн-шопинга и доверия к маркетплейсам
14:25	«Сбербанк Инвестиции» приобрели долю в компании «Пивоварни Бочкарев»
Бизнес Как ускорить открытие магазинов и снизить расходы на IT — без потери безопасности
14:00	Сколько зарабатывают владельцы ПВЗ – исследование
13:35	RUTUBE запустит собственную рекламную платформу
13:10	ФАС усилит контроль за крупнейшими розничными компаниями
Персоны Владислав Курбатов, «Пятёрочка»: «Сложно надеяться на другой результат, продолжая делать то же самое, поэтому мы постоянно меняемся»
12:45	Солист «Руки Вверх» стал совладельцем магазина одежды Nuw Store
12:20	5Post запустил новый сервис доставки заказа
11:55	Розничная выручка Fix Price за январь-сентябрь выросла на 9,4%
Бизнес Новый утильсбор: поддержит производителей или ударит по среднему классу
11:30	Сервис «Не просто вещь» расширяет сотрудничество с известным застройщиком
11:05	«М.Видео»: продажи игровых консолей с начала года выросли в 1,5 раза
10:40	Миноритарный акционер КДВ планирует продать свою долю в компании
E-commerce Маркетплейсы 2025: принципы работы, которые надо забыть, и прогнозы, которые не сбылись
10:20	«Золотое Яблоко» запускает новую программу лояльности
09:50	Власти Подмосковья предложили ввести маркировку для влажных салфеток и туалетной бумаги
09:25	«Снежная Королева» выпустила первую коллекцию обуви
Кейсы Можно не храпеть? Как сложная тема привела «Аскону» к созданию «антихрап-подушки»
20:45	Российские компании начали пересматривать отношение к возрасту соискателя
20:20	Zalando объявил о назначении нового финансового директора
10:00	Зачем маркетплейсы запускают инвестиционные продукты? Стратегии, продукты, перспективы

Лента Новостей

METRO разработала свою политику в области здоровья и питания

Самое популярное