METRO разработала свою политику в области здоровья и питания

С 2023/2024 финансового года все страны METRO приняли политику правил компании в направлении здоровья и питания, разработав документы по инициативе более строгой оценки состава продуктов, с точки зрения полезности и питательности.

Политика разработана в рамках стратегии устойчивого развития METRO AG. Акцент сделан на более тщательный выбор поставщиков, в том числе СТМ.

Кейс METRO: как компания цифровизировала работу с бумажными и электронными доверенностями в Directum RX

Одним из приоритетов METRO являются меры по улучшению ассортимента согласно стратегии Устойчивого развития. Компания разработала свою политику в области здоровья и питания, которая применяется во всех странах присутствия компании, сосредоточившись на расширении ассортимента за счет ультрасвежих продуктов (а именно фруктов и овощей) и расширения ассортимента органических/био-продуктов.

Важной целью стало увеличение предложения продуктов, содержащих альтернативный белок, а также более здоровых продуктов со сниженным содержанием сахара, соли, насыщенных жирных кислот и трансжиров. акже была введена обновленная методология оценки альтернативных белковых продуктов, которые представляют собой заменители традиционных животных белков, таких как мясо, молоко, рыба и яйца.

METRO на глобальном уровне взяла на себя обязательство по сокращению содержания соли и сахара в продуктах собственных торговых марок. За последние два года всей группе METRO удалось увеличить количество таких товаров 5,5 раз.

В России производятся более 4300 позиций СТМ. При разработке нового состава продукт проходит проверку органолептических свойств в лабораториях, а также у шеф-поваров ресторанов в сыром виде, в процессе приготовления и в готовом. В России за 2024 год было проведено более 8 000 исследований в лабораторных условиях, а также более 2500 лабораторных испытаний СТМ, в том числе и рамках тестингов в гастроакадемии STANFOOD шеф-поварами.

Реклама на New Retail. Медиакит

«Мы выступаем за развитие устойчивых проектов, которые уже сейчас позволяют заботиться о будущем. Безопасное и качественное питание - наш приоритет. Для METRO важно адаптировать портфель продуктов СТМ в соответствии с новейшими требованиями к составам. Компания стремится предложить клиентам высокое качество продукции с безопасными ингредиентами без потери привычного вкуса и предоставить возможность здорового выбора и для B2B, и для B2C-аудитории», - комментирует Анна Щепилова, руководитель дивизиона корпоративных и внешних коммуникаций METRO.

Читайте также:

«Азбука вкуса» реконструирует супермаркеты в Москве

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

20:20	Для банков хотят ввести оборотные штрафы за ненадлежащую рекламу
19:55	Что в подчиненных раздражает работодателей - опрос
19:30	Онлайн-переводчик Deepl стал недоступен для пользователей в России
Технологии Цифра диктует условия: почему ритейл увеличивает закупки мобильных принтеров и терминалов сбора данных
19:05	Wildberries открывает всем российским продавцам доступ к самовывозу
18:40	Аналитики фиксируют значительный рост спроса на азиатскую кухню
18:15	Владелец лицензий на бренды парфюма Gucci и Burberry планирует продать бизнес
Персонал Как предпринимателю найти специалиста по Яндекс Директу и не потерять бюджет
17:50	Селлеры Wildberries и Ozon выступают против ограничений на скидки
17:25	Какие автомобили россияне покупают онлайн – аналитика СберАвто
17:00	Госдума приняла закон о запрете вывесок на иностранных языках
Технологии Как GRASS переходит на интеллектуальное прогнозирование спроса от Novo BI и меняет правила игры на рынке
16:35	Роскачество проверит безопасность игрушек Лабубу
16:10	«Озон Фармацевтика» проведет SPO на Московской бирже
15:45	Падение POS-кредитования в РФ за пять месяцев превысило 60%
Бизнес Стенд, который продаёт: как измерить эффективность участия в выставке
15:20	АКОРТ разработал поправки в правила лицензирования продаж табачной продукции
14:55	В Москве продолжает снижаться доля свободных офисных площадей
14:30	Билайн: перед началом лета продажи умных часов для детей выросли на треть
E-commerce Контент-маркетинг для e-commerce: о чем писать, и как анализировать результаты
14:05	Ozon запускает продажу автомобилей Changan
13:40	НБКИ: средний размер «займа до зарплаты» в мае сократился до 9,7 тыс. руб.
13:15	Wildberries полностью завершит реструктуризацию в течение двух месяцев
Право К Дню России: несколько слов в защиту российской правовой системы
12:50	X5 открыла коворкинг-пространство в Парке Горького (ФОТО)
12:25	Производитель «Роллтон» инвестирует до 5 млрд рублей в развитие производства
12:00	Почта России возобновила отправку посылок в КНДР
Бизнес Рост потребления бутилированной воды и напитков — как меняются ожидания потребителей
11:35	Товары со склада продавца Ozon будут доступны для заказа ВКонтакте
11:10	На российских маркетплейсах сократилось количество подделок
10:45	Совокупный доход ГК «ЭкоНива» за 2024 год увеличился на 21%
Бизнес Изменились правила маркировки сразу в 13 товарных группах: что нового для участников оборота
10:20	Количество ПВЗ Wildberries по итогам 2024 года выросло на 50%
09:55	Hochland планирует выкупить бренд сыра «Сиртаки»
09:30	Health & Nutrition осенью сменит название
Маркетинг Почему каждый маркетолог немного психолог, или как формируется успешная маркетинговая стратегия
20:45	Бизнес Victoria's Secret подвергся критике со стороны инвестора
20:20	WhatsApp запустил монетизацию каналов
10:00	Не только для частников: как крупный бизнес осваивает Авито, кто и что там уже продает

Лента Новостей

METRO разработала свою политику в области здоровья и питания

Самое популярное