Оборот общественного питания в России в октябре вырос на 8,3%

Оборот общественного питания в октябре 2023 года составил 256,1 млрд рублей, или 108,3% (в сопоставимых ценах) к уровню соответствующего периода предыдущего года, в январе - октябре 2023 года - 2 290,0 млрд рублей, или 112,5%.

Как сообщат Росстат, по сравнению с сентябрем текущего года оборот ресторанного рынка в октябре повысился на 0,2%. Для сравнения: в октябре 2022 года оборот российских ресторанов в годовом выражении увеличился на 9,2%, в месячном выражении - снизился на 0,9%.

Реклама на New Retail. Медиакит

Оборот общественного питания по методологии Росстата включает выручку ресторанов, кафе, баров, а также оборот ряда других предприятий - например, поставщиков продукции общественного питания организациям социальной сферы или для обслуживания банкетов. По итогам 2022 года оборот заведений общественного питания в России вырос на 7,6% по сравнению с предыдущим годом и составил 2,35 трлн рублей.

Читайте также:
Поставщик сети «Вкусно - и точка» открыл комплекс по выращиванию и переработке салатной продукции

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

20:20	Сливочное безалкогольное пиво вошло в топ продаж осенью — данные «Самоката»
19:55	В октябре бразильская косметика поставила рекорд по объёмам поставок в Россию
19:30	Суд отменил решение Роспатента по спору о товарном знаке Legend of Baikal
Кейсы Где прайсчекер помогает разгрузить продавцов?
19:05	«Магнит» запустил пилотный проект совместного планирования с поставщиками
18:40	М.Видео: интерес покупателей к аэрогрилям вырос почти в 4,6 раза
18:15	Маркетплейсы могут получить неприбыльные складские объекты «Сбера»
Бизнес Как выбрать бизнес-медиа для публикации IT-компании: на что обратить внимание
17:50	DDoS‑атаки на ритейлеров в ноябре выросли в 2,5 раза
17:25	O’STIN запустил уникальный формат примерочной в своём флагманском магазине
17:00	АШАН оценил затраты на традиционный новогодний стол для семьи из четырёх человек
Технологии Поставщикам российской продуктовой розницы представили AI-систему для проактивного анализа данных AI DeepDive CPG
16:35	Wildberries и «Элекснет» запустили пилот по оплате заказов наличными
16:10	М.Видео отчиталось о стопроцентном размещении акций в рамках закрытой подписки
15:45	АКИТ: объём интернет‑торговли в России за 9 месяцев достиг 10,85 трлн рублей
Маркетинг ЗОЖ перестал быть подвигом: почему выигрывает тот, кто не просит покупателя меняться
15:20	В Петербурге и Ленобласти до конца года введут более 80 тыс. кв. м складов — аналитика
14:55	Бывший исполнительный директор X5 возглавил дискаунтеры «ЕЩЁ»
14:05	«Яндекс» опроверг переговоры с VK и ГПМ по объединению рекламных продаж
Кейсы Как выстроить управляемый процесс разработки коллекции: опыт Kuchenland
13:40	Рынок ЗОЖ-сладостей столкнулся со снижением спроса
13:30	Ozon: 61% респондентов готовы доверить ИИ покупки товаров
13:15	«Х5 Медиа» назначила Георгия Гайкова руководителем по внедрению ИИ
Персонал Почему рост числа резюме не решил кадровую проблему в логистике
12:50	Сезон скидок побуждает россиян покупать больше запланированного — исследование
12:25	Общественники попросили ФАС проверить цены на красную икру и рыбу
12:00	X5 открыла в Ленинградской области агроагрегатор
Бизнес ТЦ вместо склада: почему логистика маркетплейсов переезжает в город
11:35	АКОРТ: базовая продуктовая корзина в октябре подешевела на 0,7%
11:10	SberDevices назначила нового операционного директора
10:45	Госдума поддержала дистанционную продажу отечественного вина через «Почту России»
Маркетинг Экономит, но не беднеет: почему покупатель выбирает СТМ и премиум одновременно
10:20	Правительство расширило условия поддержки бизнеса после атак на объекты Wildberries и Ozon
09:55	«Яшкино» оспаривает регистрацию бренда «Ивашкино» в Верховном суде
09:30	Александр Чачава утратил контроль над пакетом акций Ozon
Маркетинг 7 ключевых метрик: почему CTR и CPA недостаточно для оценки маркетинга в люксе
20:45	Закупочные цены на лекарства для аптек снизились
20:20	Протеин стал одной из самых быстрорастущих категорий на маркетплейсе «М.Видео»
10:00	Что маркетолог уже может отдать нейросети — и не пожалеть

Лента Новостей

Оборот общественного питания в России в октябре вырос на 8,3%