Лента Новостей
Все новости →Потребители переходят на более доступные виды рыбы – Чек Индекс
время публикации: 14:00 24 октября 2024 года
Изображение от Freepik
На фоне роста потребления в целом по стране, рыбная продукция в совокупности пользуется большим спросом, чем в 2023 году. Однако рост пока в пределах однозначных величин.
Средний чек трат по рыбе в 3 квартале составлял 516 рублей, что на 5% выше год к году, а число покупок оказалось выше прошлогоднего уровня на 7%.
Россияне покупают чаще следующие виды рыбы (сравнение за 3 квартал 2024/2023, РФ):
- минтай – медианная цена в категории 239 рублей, что на 5% выше уровня 2023 года, число покупок выше уровня прошлого года на 10%;
- треска – 345 рублей (+4%), число покупок (+5%);
- сельдь – 260 рублей (+8%), число покупок (+3%);
- тунец – 412 рублей (+12%), число покупок (-7%);
- лосось – 561 рубль (12%), число покупок (-6%);
- шпроты – 218 рублей (+8%), число покупок (-5%);
- иваси – 275 рублей (+15%), число покупок (-13%).
Несмотря на рост цен по большинству видов рыбы, в 3 квартале 2024 года в РФ наблюдалась разная динамика спроса на отдельные ее категории. В то время как минтай и треска демонстрировали увеличение числа покупок на 10% и 5% соответственно, другие виды, такие как тунец, лосось и иваси, показали снижение числа покупок. Об этом свидетельствуют данные Чек Индекс.
Эксперты отмечают, что потребители переключились на более доступные альтернативы. В топ-покупок рыбной продукции входят консервы в жестяной и пластиковой таре. Россияне также покупают ассорти из разных видов рыбы, чаще в масле, объемом 200 – 300 грамм.
На фоне роста потребления в целом по стране, рыбная продукция в совокупности пользуется большим спросом, чем в 2023 году. Однако рост пока в пределах однозначных величин.
Средний чек трат по рыбе в 3 квартале составлял 516 рублей, что на 5% выше год к году, а число покупок оказалось выше прошлогоднего уровня на 7%.
Россияне покупают чаще следующие виды рыбы (сравнение за 3 квартал 2024/2023, РФ):
- минтай – медианная цена в категории 239 рублей, что на 5% выше уровня 2023 года, число покупок выше уровня прошлого года на 10%;
- треска – 345 рублей (+4%), число покупок (+5%);
- сельдь – 260 рублей (+8%), число покупок (+3%);
- тунец – 412 рублей (+12%), число покупок (-7%);
- лосось – 561 рубль (12%), число покупок (-6%);
- шпроты – 218 рублей (+8%), число покупок (-5%);
- иваси – 275 рублей (+15%), число покупок (-13%).
Читайте также:
В России снижается спрос на красную икру – аналитика Чек Индекс
***
Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.
Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.
И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.
New Retail
Читайте также в новостях:
16:30, 12 января 2026
16:05, 29 декабря 2025
16:55, 25 декабря 2025
18:10, 22 декабря 2025
