Роскачество выявило нарушения в высокобелковых мороженом и коктейлях

Роскачество провело исследование 10 торговых марок высокобелковых молочных продуктов (5 марок мороженого и 5 коктейлей).

Несмотря на подтверждённое в большинстве случаев повышенное содержание белка, ряд производителей допустил нарушения маркировки и состава.

Реклама на New Retail. Медиакит

Спрос на категорию остаётся высоким: за первое полугодие 2025 года продажи выросли на 133,8%. При этом в сегменте мороженого выявлены серьёзные отклонения: в продукции Bombbar зафиксированы превышение микробиологических нормативов, наличие кишечной палочки, незаявленные растительные жиры и заниженное содержание белка; в O!Life — превышение допустимого уровня микроорганизмов.

Роскачество завершает разработку ГОСТа для готовой еды

В категории коктейлей микробиологическая безопасность соблюдена, но в Bombbar и Neo обнаружены незаявленные подсластители, а в Let’s GO — недостоверные данные о витаминах и минералах.

Лидерами исследования признаны Shock milk и Lactica — их продукция соответствует заявленным характеристикам и отличается высокими вкусовыми показателями. Аутсайдером стал Bombbar, допустивший комплекс нарушений.

Эксперты рекомендуют потребителям внимательно изучать маркировку: отметка «высокобелковый» не гарантирует полной прозрачности состава.

Компания «Вимм-Билль-Данн» не согласилась с выводами Роскачества о присутствии незаявленного подсластителя ацесульфама калия в белковом коктейле Neo.

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях в наших каналах в Telegram и MAX.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

20:45	CDEK.Shopping: россияне на распродаже 11.11 отдавали приоритет недорогим товарам
20:20	Сливочное безалкогольное пиво вошло в топ продаж осенью — данные «Самоката»
19:55	В октябре бразильская косметика поставила рекорд по объёмам поставок в Россию
Кейсы Где прайсчекер помогает разгрузить продавцов?
19:30	Суд отменил решение Роспатента по спору о товарном знаке Legend of Baikal
19:05	«Магнит» запустил пилотный проект совместного планирования с поставщиками
18:40	М.Видео: интерес покупателей к аэрогрилям вырос почти в 4,6 раза
Бизнес Как выбрать бизнес-медиа для публикации IT-компании: на что обратить внимание
18:15	Маркетплейсы могут получить неприбыльные складские объекты «Сбера»
17:50	DDoS‑атаки на ритейлеров в ноябре выросли в 2,5 раза
17:25	O’STIN запустил уникальный формат примерочной в своём флагманском магазине
Технологии Поставщикам российской продуктовой розницы представили AI-систему для проактивного анализа данных AI DeepDive CPG
17:00	АШАН оценил затраты на традиционный новогодний стол для семьи из четырёх человек
16:35	Wildberries и «Элекснет» запустили пилот по оплате заказов наличными
16:10	М.Видео отчиталось о стопроцентном размещении акций в рамках закрытой подписки
Маркетинг ЗОЖ перестал быть подвигом: почему выигрывает тот, кто не просит покупателя меняться
15:45	АКИТ: объём интернет‑торговли в России за 9 месяцев достиг 10,85 трлн рублей
15:20	В Петербурге и Ленобласти до конца года введут более 80 тыс. кв. м складов — аналитика
14:55	Бывший исполнительный директор X5 возглавил дискаунтеры «ЕЩЁ»
Кейсы Как выстроить управляемый процесс разработки коллекции: опыт Kuchenland
14:05	«Яндекс» опроверг переговоры с VK и ГПМ по объединению рекламных продаж
13:40	Рынок ЗОЖ-сладостей столкнулся со снижением спроса
13:30	Ozon: 61% респондентов готовы доверить ИИ покупки товаров
Персонал Почему рост числа резюме не решил кадровую проблему в логистике
13:15	«Х5 Медиа» назначила Георгия Гайкова руководителем по внедрению ИИ
12:50	Сезон скидок побуждает россиян покупать больше запланированного — исследование
12:25	Общественники попросили ФАС проверить цены на красную икру и рыбу
Бизнес ТЦ вместо склада: почему логистика маркетплейсов переезжает в город
12:00	X5 открыла в Ленинградской области агроагрегатор
11:35	АКОРТ: базовая продуктовая корзина в октябре подешевела на 0,7%
11:10	SberDevices назначила нового операционного директора
Маркетинг Экономит, но не беднеет: почему покупатель выбирает СТМ и премиум одновременно
10:45	Госдума поддержала дистанционную продажу отечественного вина через «Почту России»
10:20	Правительство расширило условия поддержки бизнеса после атак на объекты Wildberries и Ozon
09:55	«Яшкино» оспаривает регистрацию бренда «Ивашкино» в Верховном суде
Маркетинг 7 ключевых метрик: почему CTR и CPA недостаточно для оценки маркетинга в люксе
09:30	Александр Чачава утратил контроль над пакетом акций Ozon
20:45	Закупочные цены на лекарства для аптек снизились
10:00	Что маркетолог уже может отдать нейросети — и не пожалеть

Лента Новостей

Роскачество выявило нарушения в высокобелковых мороженом и коктейлях