Россияне стали есть больше мяса и овощей

Жители РФ стали лучше питаться. Они начали есть меньше сахара, картошки и хлеба — продуктов с высоким содержанием быстрых углеводов. Связано это с модой на здоровый образ жизни.

Потребление картофеля в России с 2014 по 2018 год снизилось на 4% — с 93 до 89 килограммов в год на душу населения. А вот объёмы съедаемого мяса и мясопродуктов увеличились — с 74 до 75 килограммов. Об этом свидетельствуют данные Росстата.

Россияне также стали реже покупать молоко и молочную продукцию. Потребление упало с 239 до 229 килограммов в год. Меньше в рационе жителей России также стало сахара, хлебных продуктов, фруктов и ягод.

В то же время население стало есть больше овощей и бахчевых — потребление выросло со 102 до 107 килограммов в год на душу населения.

Показатели говорят о том, что россияне начали питаться лучше. В частности, они стали есть меньше сахара, картошки и хлеба — продуктов с высоким содержанием быстрых углеводов. Связано это с модой на здоровый образ жизни и правильное питание, считают эксперты.

Другие специалисты делают поправки. Доктор экономических наук НИУ ВШЭ Сергей Смирнов уверен, что лучше питаться стало не всё население России, а только обеспеченные граждане.

Источник: News.ru

***

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен и в Telegram.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.

New Retail

14:35	Рост выручки жестких дискаунтеров в РФ за полугодие превысил 25%
14:10	Бренд zolla открыл первый магазин в новом формате (ФОТО)
13:45	Три четверти потребителей в Беларуси узнают о товарах в соцсетях и блогах
Маркетинг ТОП-3 площадки, отзывам на которых доверяют пользователи
13:20	19 сентября в Москве во второй раз пройдет «Оскар» для стартапов — финал премии Startech.Awards 2025
12:50	Wildberries начал прием поставок в логистический комплекс Шушарах
12:25	С 1 января 2026 года в России запретят производство сидра из неяблочного сырья
E-commerce Выход бизнеса в сеть: как избежать проблем при запуске онлайн-продаж
12:00	Аналитика МТС: продажи iPhone показали рост на 30% в преддверии выхода новой модели
11:35	Компания PepsiCo прекратила производство кваса под брендом «Русский дар»
11:10	Cеть Motherbear планирует закрыть треть своих магазинов
Бизнес WORLDFOOD MOSCOW 2025: Более 30 стран на одной площадке и самая масштабная программа
10:45	Anketolog.ru: как россияне покупают одежду в интернет каналах
10:20	Доля собственного маркетплейса в продажах «М.Видео-Эльдорадо» впервые достигла 10%
09:55	Минцифры утвердило список сайтов, которые будут работать при отключении мобильного интернета
Экономика Точка безубыточности: как просчитать успех еще до старта бизнеса?
09:30	В России выросли продажи сладких настоек
09:00	Авито: продажи коллекционных фигурок из «Леди Баг» выросли в восемь раз
08:00	Главное за неделю: fashion люкс на Ozon, Uniqlo и Zara регистрируют бренды в России, Boxberry окончательно закрывает сеть ПВЗ
Бизнес От Бишкека до Wildberries: почему российские бизнесмены массово едут за одеждой в Кыргызстан
19:05	Nike планирует сократить число ИТ-специалистов
18:45	В России растет спрос на технику для приготовления еды дома
18:20	Ozon и Wildberries вошли в «белый список» Минцифры РФ
Бизнес Скорость, визуализация, сервис: чего ждёт клиент от ритейла стройматериалов в 2026 году
17:55	Совет директоров Tesla предложил Илону Маску отказаться от зарплаты
17:30	Песков: Telegram и WhatsApp должны остаться в РФ как конкуренты MAX
17:05	Число противников «серых» зарплат в 1,5 раза превышает количество лояльных
E-commerce Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в августе
16:40	Флагман U.S. Polo ASSN. и Pierre Cardin woman открылся в МЕГЕ Парнас (ФОТО)
16:10	Бренд WANNA?BE! прекращает свою деятельность
15:45	Объем ввода объектов Light Industrial в Москве в 2025 году станет рекордным
Маркетинг Что рассказывает упаковка? Сторителлинг как часть стратегии выживания на полке
15:20	«Снежная королева» впервые представила семейную коллекцию одежды (ФОТО)
14:55	«Купер»: доля продаж российской косметики за три года выросла почти в два раза
14:30	«Самокат» начал продавать овощи от Rendez-Vous
Бизнес Масштабная программа для клиентов Mascotte: бренд отмечает 25-летие
14:05	Каждый третий россиянин покупает косметику несколько раз в месяц
13:40	В Москве откроется первый специализированный пищевой парк
10:00	Что происходит с производством СТМ в категории функционального питания и полезных снеков

Лента Новостей

Россияне стали есть больше мяса и овощей

Самое популярное