Россияне стали есть больше мяса и овощей

Жители РФ стали лучше питаться. Они начали есть меньше сахара, картошки и хлеба — продуктов с высоким содержанием быстрых углеводов. Связано это с модой на здоровый образ жизни.

Потребление картофеля в России с 2014 по 2018 год снизилось на 4% — с 93 до 89 килограммов в год на душу населения. А вот объёмы съедаемого мяса и мясопродуктов увеличились — с 74 до 75 килограммов. Об этом свидетельствуют данные Росстата.

Россияне также стали реже покупать молоко и молочную продукцию. Потребление упало с 239 до 229 килограммов в год. Меньше в рационе жителей России также стало сахара, хлебных продуктов, фруктов и ягод.

В то же время население стало есть больше овощей и бахчевых — потребление выросло со 102 до 107 килограммов в год на душу населения.

Показатели говорят о том, что россияне начали питаться лучше. В частности, они стали есть меньше сахара, картошки и хлеба — продуктов с высоким содержанием быстрых углеводов. Связано это с модой на здоровый образ жизни и правильное питание, считают эксперты.

Другие специалисты делают поправки. Доктор экономических наук НИУ ВШЭ Сергей Смирнов уверен, что лучше питаться стало не всё население России, а только обеспеченные граждане.

Источник: News.ru

***

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен и в Telegram.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.

New Retail

20:40	Творог в России подорожал на 20%, несмотря на снижение цен на молоко
20:15	Каждый второй россиянин не готов потратить на украшение с бриллиантами более 100 тысяч рублей
19:50	Минфин предлагает электронные документы для подтверждения легальности алкоголя
Бизнес Когда доверие оборачивается уязвимостью: как ритейлу защититься от атак на цепочку поставок
19:25	Средний чек в ресторанах и барах в 2025 году увеличился на 13%
19:00	Объем вакантных складских площадей в Петербурге с начала года увеличился в 3 раза
18:35	В России снижается цена на красную икру
E-commerce Итоги 3 квартала в e-commerce: как изменились средний чек, сроки доставки, доля предоплаты и выкуп и что это значит для рынка
18:10	«Пятёрочка» открыла доступ к программе «Директор магазина-партнер» для внешних кандидатов
17:45	Amazon представил умные очки для курьеров
17:20	«Яндекс Еда» запустила доставку авторских блюд в Новосибирске
Реклама Как retail media помогает ритейлерам зарабатывать на трафике: исследование ожиданий и барьеров
16:55	«Петербургский дизайн» открыл первую торговую точку сувениров на Невском проспекте (ФОТО)
16:30	Ретейл 2025: как расти в период турбулентности
16:05	Умные часы занимают около 80% всего российского рынка носимой электроники
E-commerce Китайские бренды возвращаются к продажам в России, но почему не через маркетплейсы?
15:40	Суд отказал сети «Красное&Белое» в отмене приостановки лицензии в Вологодской области
15:15	«Пятёрочка» раскрыла планы по числу открытий новых магазинов в 2025 году
14:50	МТС Банку назначен штраф за ненадлежащую радиорекламу
Бизнес B2B двигает ритейл: как игрокам повысить объем продаж за счёт технологий
14:25	«Яндекс» к 2028 году существенно расширит парк роботов-курьеров
14:00	В ноябре в Петербурге состоится открытие крупного торгового центра
13:35	Евросоюз вводит запрет на операции с Альфа-Банком и МТС Банком
Технологии ИИ в ритейле-2025: фактор данных и влияние агентов
13:10	«Яндекс Маркет» открыл новый склад в Санкт-Петербурге
12:45	ФНС сможет передавать госорганам налоговую тайну для контроля цен на продукты
12:20	Суд отклонил иск O'STIN к Башкортостанскому УФАС
Бизнес Торговля Китай–Россия: причины падения, и в каком случае вновь начнется рост
11:55	«Нильсен» фиксирует падение продаж молочной продукции
11:30	Почта России масштабировала продажи нелекарственных препаратов
11:05	МТС и Т2 открыли первый совместный салон связи
Бизнес Селективный отбор: рецепты выживания торговых центров
10:40	Big Conf AI: как внедрить ИИ в бизнес и увеличить прибыль
10:15	Игроки рынка e-com предлагают ввести для ПВЗ специальный налоговый режим
09:50	Эмин Агаларов продал бизнес по выпуску энергетиков
E-commerce Распродажи на маркетплейсах: как к ним подготовиться, а кому от них отказаться
09:25	Производитель Zewa сменит владельца
20:40	Сеть «Светофор» в Красноярском крае оштрафовали на 700 тысяч рублей
10:00	Виртуальный сотрудник, который знает всё: как настроить чат-бота для бизнеса

Лента Новостей

Россияне стали есть больше мяса и овощей

Самое популярное