Какое мясо россияне выбирают для шашлыка

Изображение от Freepik

С наступлением майских праздников в России начинается «шашлычный» сезон. Согласно результатам опроса Россельхозбанка, классический маринад с луком и специями — основа идеального шашлыка для 63% респондентов.

46% опрошенных выбирают свиную шейку или окорок для шашлыка. На втором месте — курица: 31% респондентов предпочитают грудку или бедро. 6% выбирают как говядину, так и баранину — оба вида мяса пользуются одинаковой популярностью. Рыба и овощи тоже находят своих поклонников: 7% выбирают рыбу, а 4% отдают предпочтение овощам и грибам.

Маркировка воды с 1 марта 2023 года: что нового и как подготовиться к изменениям

В мае изменения в маркировке ждут три товарные группы

Среди респондентов 45% предпочитают покупать мясо у фермеров и местных производителей. 36% опрошенных выбирают мясо в супермаркетах, а 19% заказывают его на маркетплейсах.

Реклама на New Retail. Медиакит

63% опрошенных считают, что классический маринад с луком и специями — лучший маринад. 14% выбирают майонезный маринад, 10% предпочитают кефирный маринад, 7% отдают предпочтение гранатовому или вишнёвому маринаду, 6% ценят пивной маринад.

В качестве гарнира к шашлыку 44% респондентов выбирают свежие овощи и зелень. 32% опрошенных не представляют шашлык без лаваша, лепешек или хлеба. 13% предпочитают разнообразные соусы. Соленья выбирают 5% опрошенных, а 6% предпочитают разные гарниры.

Читайте также:

Спрос на продукты для шашлыка резко вырос перед майскими — исследование

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

10:00	Главное за неделю: новый флагман 2MOOD, запуск минимаркетов Mr.Food, рост рынка e-grocery
18:15	Большинство офисных сотрудников хотят работать летом вне офиса
17:50	Рынок электронного самиздата достиг 2,7 млрд рублей в I квартале
Право Юридическая сторона ИИ: как ритейлеру не нарушать законы РФ, используя нейросети
17:25	В магазинах modi стартовал выпуск лимитированных боксов в коллаборации с «Смешариками»
17:00	АКИТ напомнила бизнесу об аннулировании ряда сертификатов с 1 сентября
16:35	Спрос на склады в Алматинском регионе удвоился в I полугодии
E-commerce Исследование Альфа-Банка: что селлеры делают сегодня, чтобы наращивать продажи в долгосрочной перспективе
16:10	Власти отсрочили штрафы за бумажные накладные в грузоперевозках
15:45	«Ёбидоёби» сменила название на «Ё» в рамках новой стратегии
15:20	Рынок труда в общепите показал рост зарплатных предложений в I полугодии
Бизнес Ответить по-человечески: как сервис становится конкурентным преимуществом российского ритейла
14:55	2MOOD открыл концептуальный флагманский магазин в центре Москвы
14:30	Befree реализовал тройную коллаборацию по мотивам «Простоквашино»
14:05	Минимальная цена яблок в торговых сетях составила 91 рубль
Бизнес Спрос, цена и экономика решения: как сырьевые шоки меняют планирование в FMCG
13:40	Спрос на зарядки для электромобилей вырос вдвое
13:15	Суд отказал владельцу Cartier в иске к Sunlight
12:50	Мужской средний чек на маркетплейсах выше женского — аналитика
Технологии Брендированные кошельки: как внутренние платежные решения меняют клиентский опыт и что это дает бизнесу
12:25	Разрыв цен на футболки между офлайном и онлайном увеличился — индекс NF Group
12:00	Продажи школьных товаров в «Магните» выросли в три раза за неделю
11:35	Gloria Jeans открывает новый магазин в Королёве
Право Как ритейлеру не попасть на штрафы при ремонте склада или магазина
11:10	Спрос на молочные продукты вырос на 3,8% за первое полугодие
10:45	Маркетплейсы попросили компенсаций для пострадавших селлеров
10:20	Ввод торговой недвижимости в 2026 году может сократиться на 23%
Кейсы Как перейти на новую CRM-платформу за 2 дня перед Чёрной пятницей и получить CTR 5,7%
09:55	Число заказов на Ozon в Арктической зоне увеличилось на 85%
09:30	Рынок e-grocery вырос на 24% с начала года
20:45	Более 11 млн книг утрачены в результате атак на склады Wildberries
Право Регистрация есть — что дальше: как заставить товарный знак работать на бизнес
20:20	Количество предложений помещений под ПВЗ за год выросло на 15%
19:55	Зумеры и миллениалы чаще других ищут удалёнку и подработку
19:30	Роскачество оценило качество древесных наполнителей для кошачьих туалетов
Маркетинг Культурный код в ритейле: почему «это про меня» важнее цены и ассортимента
19:05	Мороженое и прохладительные напитки стали лидерами спроса в июле
18:40	На рынке зафиксирован рост продаж кофе и сопутствующей техники
10:00	Трафик, о котором забывают: почему новый сайт не приносит заказы

Лента Новостей

Какое мясо россияне выбирают для шашлыка