0/5

Лента Новостей

08:00 Главное за неделю: fashion сокращает присутствие в ТРЦ, регионы продолжают ограничивать продажи алкоголя, Flowwow меняет название
18:40 Лишь в 2 из 10 поисковых сценариев покупатели выбирают маркетплейсы
18:15 Ekonika откроет йогурт-бар в новом флагмане в Москве
Headless-архитектура — дань моде или необходимость
17:50 В России начали сертифицировать экокосметику
17:20 Pandora впервые начала использовать в украшениях платину
16:55 СБП в 2025 году показала существенный рост транзакций и платежей
Экоповестка в крупном ритейле: как ведущие сети привлекают покупателей к экологическим проектам
16:30 Coca-Cola судится в РФ с производителями подделок
16:05 Сервисы быстрой доставки впервые возглавили рейтинг каналов покупки готовой еды
15:40 В России запускается новый В2В маркетплейс для закупок в Китае
Постпандемический синдром: какие практики удалённой работы укоренились навсегда, а что оказалось мимолётным трендом
15:15 В Закон о защите конкуренции хотят включить специальные критерии для соцсетей и поисковиков
14:50 Директором по разработке Авито Товаров назначен выходец из «Яндекса»
14:25 Agent Provocateur сменил собственника в России
Невидимый сотрудник: как искусственный интеллект берет под контроль полки, кассы и графики
13:35 Flowwow: каждый второй продавец делает скидки на праздники
13:10 Авито назначил нового руководителя направления БТиЭ-товаров
12:45 Около 3 млрд товаров заблокировано на кассах с момента введения разрешительного режима
B2B-маркетплейсы и собственный e-commerce: конкурировать нельзя сотрудничать
12:20 Fix Price запустил доставку на Крайнем Севере и Дальнем Востоке
11:55 «Рив Гош» нарастила онлайн-продажи в регионах после вхождения в РВБ
11:30 «Магнит» обновил собственные марки «М Кухня» и «Моя Цена» (ФОТО)
Как интернет-магазинам сократить расходы на логистику и одновременно повысить качество доставки
11:05 «Главпродукт» перешел под управление структуры Россельхозбанка
10:40 Яндекс Маркет запустил функцию создания тематических подборок товаров с помощью ИИ
10:15 Продажи автомобилей с пробегом в январе упали на 14%
Кибератаки нового типа: бизнес разрушает не вредоносное ПО, а паника
09:50 Spotify начнет продавать печатные книги
09:25 «Балтика» резко сократила производство пива в 2025 году
20:45 ЦРПТ: кофейные компании готовятся к обязательной маркировке с 1 июня
«Тюкалиночка» и Set Retail: как замена кассового ПО решила наболевшие проблемы омской сети магазинов малого формата
20:20 МТС упразднит цифровую экосистему Erion
19:55 Versace назначил нового креативного директора
19:30 Ключевые винодельческие регионы РФ в 2025 году увеличили производство
Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в январе
19:05 Собственника ТЦ «Перовский» в районе Новогиреево признали банкротом
18:40 «Мираторг» опроверг информацию о сальмонелле в окорочках
10:00 Исследование Food.ru и «Пятёрочки»: что мотивирует россиян переходить на здоровый образ жизни
Все новости →

Средний чек фастфуда в России осенью снизился на 12,2%

Средний чек фастфуда в России осенью снизился на 12,2%
время публикации: 14:50  10 ноября 2025 года
Фото: Freepik
Банк Русский Стандарт изучил особенности платежей россиян в фастфуд-кафе и ресторанах.
Согласно статистике эквайринговой сети банка, средний чек одной покупки в кафе быстрого питания осенью 2025 года составляет 476 руб. Он снизился относительно лета текущего года, когда был 542 руб. (или на 12,2%). При этом общее число таких платежей выросло на 3% по сравнению с летом.

Не снижается и популярность системы быстрых платежей (СБП) при оплатах в точках фастфуда. Так, осенью 2025 года их доля, как и минувшим летом, составила 40% от общего числа покупок в точках быстрого питания. А общее количество таких покупок через СБП в фастфуд-кафе осенью выросло на 3% относительно лета.

Топ-3 города, где было отмечено самое большое число платежей в точках быстрого питания осенью 2025 года: 
1. Москва – средний чек 561 руб.;
2. Санкт-Петербург – 245 руб.;
3. Казань – 529 руб.

По данным банка, осенью 2025 года средний чек в ресторанах у россиян немного снизился. Он составляет 2 107 руб. против 2 242 руб. летом. При этом общее число таких платежей осенью, напротив, выросло относительно лета – на 2%.

Доля по количеству платежей через СБП в ресторанах от общего числа покупок в таких заведениях заметно ниже, чем в фастфуд-кафе. Осенью она составила 14%. При этом доля значительно выросла относительно лета, когда она была лишь 6%. А общее число таких платежей через СБП в ресторанах осенью выросло в 2 раза относительно лета. 

По данным Банка Русский Стандарт, топ-3 города по числу платежей в ресторанах осенью выглядят следующим образом:
1. Москва – средний чек 2 205 руб.; 
2. Санкт-Петербург – 2 272 руб.; 
3. Казань – 1 797 руб.

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail