В Германии хотят запретить шаурму

Причиной возможного запрета станет использование фосфатов в мясе для изготовления блюда. Они необходимы для сохранения вкуса мяса

Германия может полностью лишиться любимой многими шаурмы. Проблема связана с решением европейских чиновников. Комитет по здравоохранению Европарламента отказал Еврокомиссии в предложении разрешить использование фосфатов в замороженном мясе для шаурмы. Сейчас их применение допустимо в свежем мясе, однако норма для замороженного продукта не установлена.

Комитет указал, что использование фосфатов может угрожать здоровью потребителей и вести к заболеваниям сердца. Тем не менее, однозначного мнения ученых по этому вопросу нет. Фосфаты применяются в замороженном мясе для сохранения влаги и вкуса.

Европарламент будет обсуждать вопрос в декабре 2017-го, и если предложение Еврокомиссии будет отвергнуто, велика вероятность того, что шаурма окажется под запретом во всей стране.

Источник: Lenta

Самое интересное читайте также на нашем канале в Telegram.

10:45	PIM.Index Beauty 2026: как изменился рейтинг доставки косметики
10:20	Хакеры могли получить данные клиентов «Додо Пиццы»
09:55	Сеть Metro сохранила локальный менеджмент
Бизнес Вернутся ли западные бренды в Россию: что рынок думает о перспективах возвращения
09:30	Globus ищет площадки под новые магазины
20:45	Урожай винограда в Крыму превысит прошлогодний
20:20	Gucci перенесла часть производства в Китай
Кейсы Tarkett: миграция на Postgres Pro Enterprise для 1С в рамках проекта перехода с SAP на 1С:ERP
19:55	Продажи сумок и чемоданов упали на 4%
19:30	Hyundai зарегистрировала в России товарные знаки Genesis и Trago Xcient
19:05	Доля девелоперов жилья на рынке ТЦ Москвы достигнет 76% — прогноз
Технологии Как меняется работа клиентского менеджера, когда AI-ассистент появляется у каждого сотрудника
18:40	Импорт грузинской минеральной упал до минимума с 2022 года
18:15	Ozon добавил новый способ оплаты
17:50	Спрос на линейный персонал в ритейле вырос на 65%
Экономика Цифровой рубль после 1 сентября: сценарии для ритейла
17:25	Исследование владельцев кошек и собак: кто больше тратит на питомцев
17:00	В России выпустили тест для диагностики полости рта
16:35	Активы Metro Cash & Carry перешли под управление «УК Торг РУС»
E-commerce Почему сервис должен быть понятным и при чём тут сценарный дизайн
16:10	24% студентов выбирают для подработки сборку заказов
15:45	Половина зумеров покупают украшения самостоятельно
15:20	Продажи восстановленных смартфонов выросли на 62%
Бизнес Какие ошибки в фулфилменте чаще всего мешают бизнесу пройти сезонные пики
14:55	Для пострадавшего от атак бизнеса ввели мораторий на плановые проверки
14:30	В «Ленте» покупатели опробовали оплату цифровыми рублями
14:05	Новогодний спрос не спровоцирует резкого подорожания красной икры
Технологии Как FMCG-компании выбрать ИИ-проект и спрогнозировать его реальный бизнес-эффект
13:40	8–9 октября, МШУ Сколково: юбилейная, 25-я Optimization — конференция о том, как ИИ меняет путь покупателя
13:15	Бренд «Растишка» запустил коллаборацию с мультсериалом «Ми‑ми‑мишки»
12:50	В I полугодии траты на моду и красоту упали на 12%
Маркетинг Ваш магазин слишком похож на магазин: чему российскому ритейлу стоит поучиться у Кореи
12:25	Товарооборот «Читай‑город – Буквоед» вырос до рекордных значений
12:00	«Купер» завершил сделку по приобретению товарного знака Cooper
11:35	Розничные продажи свинины в I полугодии 2026 года увеличились на 13%
Экономика Как ритейл теряет деньги и вычеты по НДС из-за фирм-клонов
11:10	Фермерский маркетплейс «Ешь деревенское» приостановил работу
10:45	Контроль над скидками переходит к продавцам маркетплейсов
10:00	Акция началась, а продажи нет: как понять, что пошло не так в конкретном магазине

Лента Новостей

В Германии хотят запретить шаурму