В Москве закрылись почти все рестораны Black Star Burger

По данным «Ведомостей», сейчас в столице работают рестораны на Флотской улице, в торговых центрах «Место встречи Первомайский», «Место встречи Патриот» и в аэропорту «Шереметьево». Точки в ТЦ «Европейский», парке «Остров мечты», жилом комплексе «Алхимово», микрорайоне Северное Чертаново и фудмолле «Привоз» в Жулебино закрыты.

Black Star Burger был запущен в сентябре 2016 года рэпером Тимати (Тимуром Юнусовым), его бизнес-партнером Павлом Курьяновым, ресторатором Юрием Левитасом и немецким предпринимателем Йоханном Совадой. Первая точка на Новом Арбате в первые месяцы собирала огромные очереди, а бренд активно развивал смежные направления — одежду, барбершопы, тату-салоны.

В июне 2021 года доля Юнусова в управляющей компании «Блэк стар фудс» перешла к российско-камерунскому бизнесмену Вальтеру Чассему. После этого у сети начался спад. Выручка компании за четыре года сократилась в 42 раза: с 43,6 млн рублей в 2021 году до 1,05 млн рублей в 2025-м.

Ранее стало известно, что российский рынок общественного питания вступил в фазу стагнации. Оборот отраслевых предприятий в 2025 году увеличился на 2,6% в сопоставимых ценах и достиг 6,2 трлн рублей. Годом ранее аналогичный показатель дошел до отметки 12-14%.

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях в наших каналах в Telegram и MAX.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail