В России снижается цена на красную икру

Аналитический центр Рыбного союза ведет регулярный мониторинг цен на дальневосточных лососевых и красную икру.

Как рассказал председатель Рыбного союза Александр Панин, оптовые цены на красную икру в России в 2025 году уменьшились на 15-25% в зависимости от вида рыбы и качества продукта. В это же время розничные цены снизились на 3-8%.

ФАС проверяет обоснованность роста цен на сельдь в рознице

Снижение цен на лососевую икру в оптовом звене вызвано как увеличением предложения продукции новой путины, так и необходимостью реализации прошлогодних запасов, которые продаются по более привлекательным ценам.

Он отметил, что основной объем спроса на лососевую икру приходится на предновогодний период, поэтому цены могут немного вырасти.

Реклама на New Retail. Медиакит

С учетом переходящих остатков прошлого года и прогноза производства красной икры по итогам 2025 года в 15 тыс. тонн, дефицита на рынке не будет.

Читайте также:
Роскачество выявило несоответствия вкуса у двух марок консервов с сардинами

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

14:00	Х5 привлекла почти 1,5 тыс. новых поставщиков в 2025 году
13:35	Россияне приобрели рекордное количество обуви без каблука в 2025 году
13:10	На полках гипермаркетов «Лента» появился атлантический лосось из Вологодской области
Маркетинг Customer Loyalty Index 2025: как удержать покупателя, когда лояльность стала краткосрочной
12:45	Более 110 тысяч блогеров зарегистрированы в России в 2025 году
12:20	В России запущен первый маркетплейс для музыкантов
11:55	Nestlé продаст бизнес по производству воды
Бизнес Дом как торговый центр: как стрит-ритейл и ПВЗ выигрывают войну за время покупателя
11:30	«Магнит» открыл первые магазины в Бурятии (ФОТО)
11:05	В России сократились продажи сушеных рыбных закусок и чипсов
10:40	Российские банки с сентября перейдут на единый платежный QR-код
Бизнес Деловой этикет в работе с китайскими партнерами: какие ошибки испортят отношения с коллегами из Поднебесной
10:15	«ВинЛаб» увеличил розничные продажи в 2025 году на 8,4%
09:50	Продажи товаров для детей по итогам 2025 года снизились на 8%
09:25	Оборот онлайн-магазинов в 2025 году увеличился на четверть
E-commerce Дайджест In-Store Retail Media: что важного произошло в 2025 году в России и мире
08:00	Главное за неделю: «М.Косметик» открыла первый даркстор, аптечная сеть «Апрель» выходит в ЛНР, названы лучшие работодатели страны
18:10	SuperJob: каждая пятая компания привлекает к работе самозанятых
17:45	«Купер» открыл для геймеров отдельный раздел товаров
Персонал Фриланс-дипломатия: как индивидуальные специалисты становятся новыми агентами мягкой силы на глобальном рынке
17:20	Точка Банк запустил для селлеров Wildberries новый AI-инструмент
16:55	РОМИР: за 10 лет вода и газировка для россиян стали доступнее
16:30	«Музторг» фиксирует двукратный рост продаж балалаек
E-commerce Итоги 4 квартала и всего 2025 года в российском e-commerce
16:05	Суд в Краснодарском крае назначил штраф сети «Светофор»
15:40	Какие вкусы зубных паст выбирают россияне
15:15	Количество производителей чая и кофе в РФ выросло на 7,7%
Бизнес Как снизить расходы на управление сетью ТЦ с помощью кластеризации?
14:50	Продажи складных смартфонов в России достигли максимума с момента их появления
14:50	Amazon проведет второй этап масштабного сокращения персонала
14:25	Ко Дню студента «ВкусВилл» назвал предпочтения молодых покупателей
Маркетинг Почему люди покупают в брендовых магазинах: тренд или база
14:00	В Fix Price одобрен обратный сплит акций
13:35	Wildberries: продажи Лабубу перед Новым годом выросли почти вдвое
13:10	«Детский мир» за год собрал 4,6 тыс. тон вторсырья
Экономика Цена как главный драйвер спроса: почему повышение стоимости «вслепую» рушит продажи и обнуляет эффект маркетинга
12:45	Xiaomi стал самым популярным брендом смартфона у петербуржцев в 2025 году
12:20	X5 назвала часы повышенного спроса на заказ готовой еды
10:00	Почему крупный ритейл пропускает среднесрочные тренды: кейс Kinder Joy и «Очень странных дел»

Лента Новостей

В России снижается цена на красную икру