«ВкусВилл» назвал самые популярные виды замороженной и охлаждённой пиццы в 2025 году

Выяснилось, что за прошлый год покупатели приобрели почти 3,5 млн штук замороженной и охлаждённой пиццы, спрос увеличился на 25% по сравнению с прошлым годом, а общая динамика спроса в натуральном выражении выросла на 34%. Как отмечают в компании, это говорит о том, что покупатели стали чаще выбирать этот продукт для домашних запасов.

На сегодняшний день во «ВкусВилле» представлено 29 актуальных позиций в заморозке и 8 в охлаждённом виде: 6 классических пицц диаметром 27 см и 2 пиццеты.

Самая популярная позиция в штуках – замороженная мини-пицца с ветчиной и сыром. Следом за ней идут римские «Пепперони» и «Мясное ассорти с соусом барбекю», а замыкают список классическая «Маргарита» и римская «Ветчина – Грибы». В охлаждённом отделе в топ-3 прочно закрепились «Пепперони салями», «Чикен песто» и «5 сыров».

Денежный рейтинг у замороженной пиццы (в рублях) немного отличается: в топ-5 здесь входят «Мясное ассорти», «Пепперони», «Маргарита», мини-пиццы и пицца с форелью и креветками.

Заморозку чаще заказывают через доставку (60% онлайн), а охлаждённую пиццу в 60% случаев берут прямо с полки в магазине. Всплеск продаж замороженной пиццы зафиксирован на новогодних каникулах.

Сторонники здорового питания в этой категории чаще выбирают не готовые рецепты, а основы для пиццы, чтобы самостоятельно контролировать состав начинки.

Самые «долгоживущие» позиции – охлаждённая «4 сыра» и замороженная «Маргарита».

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях в наших каналах в Telegram и MAX.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail