Зафиксирован рекордный уровень потребления яиц

В 2025 году уровень потребления яиц в России достиг рекордных значений за последние четыре десятилетия — показатель превысил 250 штук на одного человека.

По данным РИА Новости, которые опираются на статистическую информацию, в прошлом году среднедушевое потребление составило 251 яйцо, а годом ранее — 241 штуку.

Текущий уровень потребления приблизился к отметке 1985 года, когда показатель достигал 265 яиц на человека в год. Наибольшие объёмы потребления зафиксированы в Вологодской области — в среднем 327 яиц на потребителя за год. В числе лидеров также Белгородская область с показателем 323 яйца и Калининградская — 321 яйцо на человека ежегодно.

Реклама на New Retail. Медиакит

При этом в приведённые расчёты не включены объёмы яиц, использованных в организациях общественного питания, — в частности, в столовых предприятий, образовательных и дошкольных учреждениях, ресторанах и кафе.

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях в наших каналах в Telegram и MAX.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

18:15	Почти четверть работодателей считают мемы в чатах помехой работе
17:50	На полках магазинов может стать больше овощей и фруктов из Иордании
17:25	Закупки систем прогнозирования спроса в ритейле выросли на 90%
Бизнес Какие ошибки в фулфилменте чаще всего мешают бизнесу пройти сезонные пики
17:00	Власти планируют повысить акцизы на табачную продукцию
16:35	Продажи упаковочных материалов выросли на 34%
16:10	В крупных городах стало проще открыть ПВЗ Wildberries
E-commerce Почему сервис должен быть понятным и при чём тут сценарный дизайн
15:45	Почти половина россиян использует ИИ при поиске работы
15:20	София Трофимова возглавила направление коммерческой недвижимости в УК «Место встречи»
14:55	В России рассматривают повышение акцизов на алкогольную продукцию
Технологии Как FMCG-компании выбрать ИИ-проект и спрогнозировать его реальный бизнес-эффект
14:30	Ozon упростил программу поддержки продавцов fashion‑товаров
14:05	Россияне перечислили основные причины потери доверия к брендам
13:40	Скидки за счёт продавцов на маркетплейсах достигли предела — экспертное мнение
Маркетинг Ваш магазин слишком похож на магазин: чему российскому ритейлу стоит поучиться у Кореи
13:15	NIQ продала российские активы Nielsen и GfK
12:50	Ювелирных магазинов стало на 4,5% меньше
12:25	«Лента» открыла первый в Москве гипермаркет компактного городского формата
Маркетинг Акция началась, а продажи нет: как понять, что пошло не так в конкретном магазине
12:00	78% покупателей приобретают косметику онлайн
11:35	Розница наращивает найм временных сотрудников
11:10	Ozon: продажи верхней одежды выросли в полтора раза
Экономика Как ритейл теряет деньги и вычеты по НДС из-за фирм-клонов
10:45	Продуктовый онлайн вырастет до 10% к 2028 году — прогноз АКОРТ
10:20	СДЭК начал продавать продукты питания под своим брендом
09:55	Производитель готовых завтраков Fitroo может стать банкротом
Бизнес Как меняются правила выхода на полку: в центре — уникальность, данные и коллаборации
09:30	«М.Видео» объединяет витрины в единую платформу Omninet
20:45	Продажи Lamborghini в РФ выросли на 48%
20:20	Средний размер электронных чаевых летом достиг 330 рублей
Бизнес От мессенджеров к почте: почему бизнес меняет каналы коммуникации
19:55	Минэкономразвития повысило прогноз по обороту розничной торговли
19:30	В России установили ставки техсбора на ноутбуки, смартфоны и телефоны
19:05	«Яндекс» отозвал претензии к товарным знакам Asfinag
Технологии Первая линия продаж уходит AI-агентам: почему бизнес больше не отвечает клиентам вручную
18:40	Свыше 80% покупателей готовы отдавать предпочтение маркетплейсам с застрахованными товарами
18:15	Продажи картофельных чипсов в первом полугодии выросли на 9%
10:00	Почему предпринимателям важно изучить работу с ТС ПИоТ? 6 базовых аспектов для бизнеса

Лента Новостей

Зафиксирован рекордный уровень потребления яиц