Лента Новостей
Все новости →Эксперты назвали самую быстрорастущую индустрию на продовольственном рынке

время публикации: 17:25 17 апреля 2023 года
Кондитерские изделия – вторая по объему продаж, а также самая быстрорастущая индустрия на продовольственном рынке: +20,2 % с января 2022 по январь 2023. Такие данные NielsenIQ были озвучены на международном бизнес-форуме «Конфекс. Кондитерская экспертиза».
Темпы роста денежных продаж кондитерских изделий удвоились в большинстве категорий по сравнению с годом ранее, но во многом это произошло из-за инфляции.Наиболее высокие темпы роста – в категориях шоколадных батончиков (+34,8%), вафель (+28,2%) и сладкого упакованного печенья (+25,9%). В денежном выражении лидирующим сегментом остаются шоколадные плитки. По ним рост продаж в денежном выражении составил 18,1%.
Также продолжает расти доля онлайн-продаж кондитерских изделий: +1,8% в денежном выражении и +1,1% – в упаковках в период с января 2022 по январь 2023. Молочный шоколад – драйвер роста продаж, однако самым растущим сегментом батончиков стал белый шоколад, продажи которого ускоряются второй год подряд.
Читайте также:
Кондитеры заявили о росте цен на сахар, несмотря на увеличение его производства в РФ
***
Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.
Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.
И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.
New Retail
Читайте также в новостях:
13:40, 25 сентября 2025
10:45, 09 сентября 2025
16:40, 08 сентября 2025
19:35, 25 августа 2025
Самое популярное
-
ПромоСтраницы от Яндекса и VK: как работать с этими рекламными площадками для e-...
-
Рекорды, «дорогие деньги» и отступление нон-фуда: лидеры продовольственного рите...
-
СТМ в Китае: готовая еда, высокие цены, экологичность и другие тренды
-
Получение заказа в 2025 году: какие подходы делают бьюти-ритейлеров лидерами сег...
-
Ozon забрал контроль над возвратами: как новые правила FBS меняют бизнес селлеро...