Эксперты подсчитали индекс «Мимозы»

Это сделали в ООО «Такском», проанализировав данные более 17 млрд кассовых чеков.

По данным ОФД «Такском», один из самых популярных для новогоднего стола салатов «Мимоза» обошелся россиянам в декабре 2019 года в 267 рублей 20 копеек. Это на 3% больше, чем в декабре прошлого года. Для расчета стоимости блюда взяли классический рецепт на 4 порции.

Чтобы приготовить салат «Мимоза», нужны: отварные яйца и морковь, рыбная консерва, лук, майонез, сыр.

Больше всего придется потратиться на рыбные консервы (125 руб. за банку) и сыр (87 руб. за 100 г). При этом, если продажи моркови, лука и сыра упали по сравнению с годом ранее, то майонеза, яиц и рыбных консервов – выросли.

***
Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.

New Retail

19:50	«Магнит» открыл в Омске первую экостанцию для сбора вторсырья
19:25	Производство спортивных товаров в Москве увеличилось в 1,5 раза
19:00	Elis закрывает магазины 20Line
Маркетинг Ритейл без тыкв и сердечек: как «западные» праздники теряют позиции в России
18:35	Google запускает «разговорный» шопинг
18:10	Денис Марфутин покинул должность руководителя ecom-направления «Яндекса»
17:45	Почта России возобновила доставку отправлений в США
Технологии Осторожно, горячо: как бизнесу не «сгореть» на пике нагрузки, правильно разделяя данные
17:20	ТК «Невский Центр» отмечает 15-летие
16:55	Poison Drop приобрел ювелирный бренд WANNA?BE!
16:30	Familia: россияне ежегодно тратят на одежду более 54 тыс. рублей
Бизнес Покупки «на эмоции»: как тоска, ностальгия, предвкушение удовольствия помогают продавать в FMCG
16:05	Fix Price выкупил 52,4 млн акций компании на Мосбирже
15:40	Автодилеры прогнозируют снижение продаж новых легковых авто в ноябре
15:15	«Магнит» сделал возможным оплачивать покупки через свое приложение
Персонал Традиция вошла в чат: как россияне на удалёнке дарят подарки начальству на Новый Год?
14:50	Структура экс-главы «Сбербанк Капитала» займется производством замороженной пиццы
14:25	«Спортмастер» начал доставлять товары из-за рубежа
14:00	В РФ продажи сигарет сократились на 23%
Бизнес Как понять, что продукт пора закрыть: чёткие сигналы и действия
13:35	Квартальная чистая прибыль «билайна» упала на 10%
13:10	МЕГА передает права на управление рекламой в торговых центрах
12:45	Выпуск сидра, медовухи и пуаре за 10 месяцев увеличился на 17,8%
Кейсы Как торговая сеть «АНВАР» сократила избыточные запасы ТОП-1000 SKU на 37%
12:20	Lamoda представила мобильное приложение для продавцов
12:00	Midea откроет первый магазин в Санкт-Петербурге
11:40	В России хотят запретить продажу детского шампанского
Персонал Рынок труда 2025 в ритейле и FMCG: особенности найма и востребованные компетенции руководителей
11:25	Розничный бизнес просит смягчить процесс повышения налоговой нагрузки
10:40	В Ростове-на-Дону открылся первый магазин SELA HOME
10:15	Требования к маркировке икры претерпели изменения
Кейсы Кейс «МегаФон»: используем умный поиск SearchBooster — получаем рост выручки подсказок в 2,52 раза
09:50	Алла Пугачева утратила права на один из своих брендов в РФ
09:25	Производитель Zewa продаст долю в компании крупному лесопромышленному холдингу
08:30	Главное за неделю: Глория Джинс закрывает магазины, «Магнит Косметик» трансформирует сеть, SELA открыла первые SELA HOME
Бизнес К чему готовиться магазинам мебели в 2026 году: тенденции и прогнозы
18:15	Владелец брендов «Яшкино» и «Кириешки» подал иск о защите чести и достоинства
17:50	Выручка «О`Кей» за третий квартал выросла на 2%
10:00	«Завтрак» не значит «утром»: как и почему меняются пищевые ритмы потребителей

Лента Новостей

Эксперты подсчитали индекс «Мимозы»

Самое популярное