HoReCa вошла в топ-5 по числу вакансий на «Авито Работе» в 2022 году

Общий объём предложений в сфере гостеприимства на «Авито Работе» в 2022 году превысил 340 тысяч — на 12% больше, чем год назад.

Наибольшим спросом пользуются повара: на данную профессию пришлась максимальная доля объявлений — 27% от всех вакансий в отрасли. Востребованы не только шефы, но и профессионалы начального и среднего уровней.

С развитием локальных гастрономических проектов, выходом на рынок новых брендов в сфере общепита и ростом числа сервисов доставки готовых блюд работодателям требуется больше сотрудников.

По наблюдениям «Авито Работы», заведения предпочитают искать их онлайн. Например, на «Авито» можно размещать вакансии  бесплатно, а отбирать подходящие кадры из большого числа резюме удобно по тематическим фильтрам: графику работы, стажу, образованию и т.д.

Помимо прочего, в сфере HoReCa востребован линейный персонал, которому свойственна частая сменяемость. Так, на профессию официанта пришлось 8% всех вакансий. Также в современной культуре с привычкой ежедневного потребления кофе и посещения кофеен рынку требуются пекари (4%), бармены (4%) и бариста (3%).

«Последние несколько лет стали временем смелых вызовов и экспериментов для сферы общественного питания. Однако отрасль гибко адаптировалась к изменениям и продолжила развитие.

Большую популярность получили заведения, ориентированные на самовывоз и доставку готовых блюд, ставшую распространённой привычкой для потребителей.

Соразмерно растёт потребность в поварах самых разных направлений. Так, на «Авито Работе» на 26% вырос спрос на пиццмейкеров, на 14% — на кондитеров, на 6% — на сушистов.

К середине января работодатели опубликовали на «Авито Работе» свыше 37 тысяч вакансий. HR-Tech решения, включая чат-ботов, на нашей платформе позволяют автоматизировать найм и сократить время от первого контакта с соискателем до его выхода на работу до пары дней», — комментирует Артём Кумпель, управляющий директор «Авито Работы».

Уровень медианной зарплаты в ресторанно-гостиничной сфере составляет 30 000 рублей в месяц. На более высокие предложения могут претендовать специалисты, занимающиеся организацией работы заведения и контролем качества: управляющие (50 000 рублей), технологи общественного питания (49 000 рублей) и менеджеры по развитию (45 000 рублей).

Также зарплаты выше среднего по отрасли получают пиццамейкеры (37 000 рублей), повара, пекари и сушисты (35 000 рублей). Медианная зарплата официантов составляет 25 000 рублей рублей, барменов — 27 500 рублей, бариста — 25 500 рублей.

Больше всего вакансий в сфере HoReCa на «Авито Работе» в ушедшем году отмечено в двух столицах — Москве (более 40 тысяч объявлений) и Санкт-Петербурге (более 25 тысяч), в популярных среди туристов Сочи (более 13,5 тысяч) и Краснодаре (более 9,5 тысяч), а также в Ростове-на-Дону (более 7 тысяч) и Казани (более 5,5 тысяч).

По уровню зарплат среди крупных городов лидируют Москва (50 000 рублей), Санкт-Петербург (42 000 рублей), Казань (32 500 рублей), Нижний Новгород (32 500 рублей), Екатеринбург и Калининград (по 32 000 рублей).

Читайте также:
«Авито Работа»: число вакансий для подростков увеличилось на 59%

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail