Исследование: Дожди повысили спрос на доставку из ресторанов почти на 25%

Image by wavebreakmedia_micro on Freepik

Спрос на доставку еды из ресторанов на фоне похолодания и дождей с начала октября 2023 года в среднем вырос в Москве на 23%. Рост объем заказов на доставку блюд на дом констатировали аналитики системы автоматизации для ресторанов Absolut POS, изучив статистику более 400 заведений общепита столицы.

Жители Москвы стали чаще заказывать на дом бургеры, суши, супы и мясные блюда с гарниром - объем заказов на доставку этих видов блюд с начала октября вырос почти на 30%.

В отличие от доставки, на посещаемость ресторанов и кафе погода не оказала заметного влияния - с 1 по 20 октября трафик в московских заведениях снизился менее чем на 2% по сравнению с аналогичным периодом сентября.

Реклама на New Retail. Медиакит

«Яндекс Маркет» запустил продажу подержанной мебели и товаров для дома

Яндекс создал новое бизнес-направление — электронной коммерции

«Погода заметно влияет на трафик в ресторанах в летнее время, когда работают открытые веранды. В солнечную погоду в летние месяцы количество чеков в среднем на 20% больше, чем в дождливые дни. С наступлением осени и делового сезона поток посетителей в рестораны выравнивается и меньше зависит от погоды, однако спрос на доставку готовых блюд повышается с наступлением дождей и холодов», - указывает региональный директор Absolut POS Алексей Смирнов.

Читайте также:

«СберМаркет» запустил доставку из ресторанов уже в 100 городах

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

16:30	«Лента» завершает процесс установки касс самообслуживания в гипермаркетах
16:05	Кафе и рестораны на Патриарших прудах уступили место магазинам одежды и обуви
15:40	Названы самые дорогие бренды России – 2025
Кейсы Кейс: как бренд Viva La Vika строил свою e-com-стратегию без маркетплейсов
15:15	«Самокат» подвел итоги работы в 2025 году
14:50	Объем параллельного импорта в среднем снизился до 2 млрд долларов в месяц
14:25	«Магнит» внедрил технологию цифровой идентификации через MAX в 15 тыс. магазинах
Маркетинг Функциональные напитки и «умные перекусы»: как протеиновый кофе и батончики стали формой полноценного питания
14:00	В Москве открылся второй магазин Familia HOME (ФОТО)
13:35	«МегаФон» назначает нового директора по стратегическим коммуникациям и развитию
13:10	Производители электроники хотят вернуть расходы на выплату технологического сбора
E-commerce E-commerce в эпоху нейропоиска: как AEO и GEO возвращают продажи
12:45	«Вкусно – и точка» представила свой первый официальный слоган
12:20	РОМИР: в ноябре повседневные расходы российской семьи выросли на 5,9%
11:55	Wildberries открыл для всех продавцов из РФ доступ к ИИ-инструменту в фоторедакторе
Бизнес 5 уроков 2025 года для российского ритейла: анализируем уходящий год и собираем инструменты на 2026
11:30	В интернет-магазинах РФ зафиксирован рост продаж черной икры в 5,2 раза
11:05	Собственник бренда Lamm подал иск против SPLAT Global из-за овечки на этикетке
10:40	Компания GRASS вошла в рейтинг лучших работодателей России в 2025 году
Кейсы Как опыт работы с люксовыми брендами и знание особенностей торговой точки помогают при проектировании POP UP
10:15	«Яндекс Маркет» начал применять ИИ-технологии для выявления подозрительных заказов
09:50	В Москве доля онлайн-продаж достигла 20%
09:25	«М.Видео» тестирует пункты приема заказов для поставщиков маркетплейса
E-commerce Не лендинг, а экосистема: как создать сайт, который вызывает доверие и закрывает крупные B2B-сделки
20:40	Каждая третья российская компания в 2025 году пыталась вернуть уволившихся сотрудников
20:15	В Подмосковье работают более 1,2 тыс. МСП-производителей российской зимней одежды
19:50	ФАС: наценки на продукты «первой цены» в торговых сетях снизились на 17,5 п.п.
Технологии Составная касса самообслуживания: обзор технического решения
19:25	Более половины предпринимателей ведут бизнес в смартфоне
19:00	«М.Видео» назвала топ-10 смарт-часов и фитнес-браслетов осени
18:35	McDonald's обвинили в обмане потребителей
Бизнес Как избежать падения интернет-магазина в праздники — практическое руководство от GMONIT
18:10	Рынок подержанных люксовых автомобилей в ноябре вырос на 16%
17:45	Большинство россиян не готовы экономить на продуктах питания
17:20	Роспотребнадзор разработает предложения для регулирования отрасли готовой еды
Технологии Запретить нельзя разрешить: как ограничить свободу ИИ-агента
16:55	«Коломенский» инвестировал более 1 млрд рублей в развитие «Волжского пекаря»
16:30	INFOLine: на DIY-рынке крупные ритейлеры вытесняют небольшие сети
10:00	Что такое ТС ПИоТ? Или новые требования для реализации маркированных товаров

Лента Новостей

Исследование: Дожди повысили спрос на доставку из ресторанов почти на 25%