Крупные производители пива предупредили о рисках приостановки работы

В письме Ассоциации производителей пива (АПП; объединяет AB InBev Efes, «Балтику», Heineken Russia), направленном руководителю Росалкогольрегулирования (РАР) Игорю Алешину, производители пива предупредили о рисках приостановки своей деятельности в случае принятия законопроекта о реестре пивоваров в текущем виде.

Законопроект о реестре пивоваров (реестре производителей пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи) был принят Госдумой в первом чтении в марте 2021 года. С 13 февраля 2023 года идет подготовка к его рассмотрению во втором чтении.

Согласно проекту, для попадания в реестр, без которого нельзя будет продолжить работу, необходимо будет пройти «выездную оценку». В рамках нее объемы фактического производства пива будут сопоставлять с расчетами по методике РАР. Для этого будет применяться формула, согласно которой минимальный срок дображивания пива составляет 18 дней.

Реклама на New Retail. Медиакит

Как указано в письме АПП, многие сорта пива дображивают за меньший срок. Получается, что компаниям придется или занижать реальные объемы выпуска пива, или столкнуться с риском непопадания в реестр, что приведет к остановке производства, говорится в документе.

В России обсуждают повышение пошлин на пиво из «недружественных» стран

Отечественные производители пива наращивают выпуск продукции

Сейчас к крупным производителям методика РАР не применяется: у компаний с выпуском более 300 000 дал в год на линиях установлены автоматические системы учета и измерения мощностей, данные с которых и передаются в службу для контроля за работой.

В этой связи в АПП предлагают РАР либо не считать нарушением превышение мощностей пивоварами, если не было использовано неучтенное оборудование, либо сократить минимальный срок дображивания с 18 до 1 дня.

Наличие проблемы подтвердили в AB InBev Efes (бренды Velkopopovicky Kozel, «Старый мельник из бочонка»). По словам исполняющего обязанности президента компании Ораза Дурдыева, параметры расчета мощности не отвечают сегодняшним реалиям рынка. Более 80% пивоваренной продукции производится со сроками дображивания менее 18 дней, в связи с чем производитель будет лишен возможности использовать реальные цифры, уверяет он.

В АПП парируют, что, согласно технологическим инструкциям, по многим сортам, включая международные, сроки дображивания составляют «менее 18 суток». Сокращение их до 1 дня при условии сроков брожения в 6,5–8,5 дня будет соответствовать минимальной планке, говорит представитель ассоциации.

Источник: Ведомости

Читайте также:
Российские пивовары попросили ужесточить правила пивоварения

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

20:45	Спрос на мёд в торговых сетях резко вырос на фоне интернет‑тренда
20:20	В летний период вырос интерес к ягодам и ягодным десертам
19:55	Сегмент одежды больших размеров сокращается на фоне снижения спроса
Бизнес Бензина нет, самолеты не взлетают, как добраться вовремя? Советы командировочному
19:30	Цены на бананы в торговых сетях снизились почти на 8%
19:05	В Москве прогнозируют снижение объёма ввода офисных площадей
18:40	Вторичный рынок электрокаров в России установил рекорд
Бизнес Что сентябрь принесет участникам маркировки: кому пора готовиться
18:15	Divan.ru вышел в премиальный сегмент
17:50	Средний продуктовый чек в мегаполисах вырос на 4% за восемь месяцев
17:25	В Ozon уточнили условия постоплаты для отдельных типов заказов
Бизнес Как ИИ помогает ритейлу: 8 задач на примере ИскраБота
17:00	Проекты LEGO с ЧМ‑2026 и «Формулой‑1» обеспечили рост выручки компании
16:35	В преддверии школьного сезона хакеры усилили DDoS‑атаки на российский ритейл
16:10	Суд удовлетворил иск «Мираторга» о защите деловой репутации
Бизнес Set Retail как мультиязычная платформа: 7 принципов локализации кассового интерфейса
15:45	«Озон Фармацевтика» определила объём дивидендов за первое полугодие
15:20	В рамках экопроекта «Лемана ПРО» и БАРЬЕР переработали 47 тонн фильтров
14:30	Каждый второй россиянин просит карту лояльности у незнакомца на кассе — исследование
E-commerce Чужая территория — чужие правила: что теряет оптовый бизнес, торгуя на маркетплейсах в 2026
14:15	17 сентября на NEW RETAIL пройдет эфир на тему «Антикризисная стратегия на маркетплейсах: как селлеру увеличить прибыль и продолжить рост»
14:05	«Пятёрочка» запускает мобильную игру и коллекцию фигурок в коллаборации со «Смешариками»
13:40	Авито и Яндекс Пэй развивают сотрудничество в финтех-направлении: на платформе стал доступен Сплит
Бизнес Партнер вырос до крупных клиентов: как помочь ему перестроиться с SMB на Enterprise
13:15	МТС Банк нарастил чистую прибыль до 7,2 млрд рублей
12:50	Ограничения на продажу алкоголя в День знаний введут в 60 регионах
12:25	Чистая прибыль «Озон Фармацевтики» увеличилась на 90%
E-commerce От хаоса к системе: как селлеру пересобрать логистику на цифрах, а не ощущениях
12:00	Маркетплейсы смогут избежать роста цен после атак БПЛА — комментарий эксперта
11:35	Вакантность в торговых центрах достигла 8%
11:10	В России могут обнулить пошлины на ввоз драгоценных камней
Технологии Опасные технологии: какие данные могут украсть у ритейлера в 2026 году
10:45	EcomWeekend на Роза Хутор: лидеры e-commerce ищут новую логику удержания показателей
10:20	Селлеры жалуются на задержки выдачи справок о потерях на складах
09:55	Familia готовит запуск премиального направления
Кейсы Массовая упаковка карточек товаров для WB и Ozon: как работать с каталогом без ручной рутины
09:30	Логистические комплексы признали объектами критической инфраструктуры
20:45	Ozon анонсировал меры поддержки продавцов после атак БПЛА
10:00	Как отказ в ПВЗ влияет на цену товара и что с этим делать продавцу

Лента Новостей

Крупные производители пива предупредили о рисках приостановки работы