Предлагаемая зарплата в общепите за год стала выше на 15%

Летом 2025 года средние предлагаемые зарплаты в отрасли общественного питания выросли на 15% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года и составили 68 077 рублей, сообщает Авито Работа.

В сфере общепита чаще всего занятость предполагает работу по сменному графику с возможностью выбора утренних или вечерних смен. График возможен в форматах 2/2, 3/3, 4/2, 4/3, 5/2. Важно учитывать, что средние зарплатные предложения складываются из усредненных значений зарплатных вилок, которые работодатели указывают в описании вакансий на платформе.

Оплата за выработку через платформу — это реальность, или как управлять временным персоналом еще эффективнее

Заметнее всего зарплатные предложения выросли у пекарей — более чем в 1,5 раза (+61%) по сравнению с летом 2024 года. В рассматриваемый период средний уровень предлагаемых соискателям зарплат на платформе достигал 72 204 рублей.

Реклама на New Retail. Медиакит

На втором месте — шаурмисты, средние зарплатные предложения для которых выросли на 22% за год и составили 91 288 рублей. На 15% увеличились предлагаемые зарплаты для поваров — летом 2025 года новые сотрудники могли рассчитывать на 75 010 рублей.

Спрос на отдельных специалистов в отрасли также значительно вырос. По сравнению с летом 2024 года количество новых вакансий для су-шефов увеличилось на 81%. На 63% чаще стали публиковать объявления о найме шеф-поваров. Также вырос спрос на поваров-кассиров: количество вакансий на этой позиции увеличилось на 28%.

Читайте также:

Зарплатные предложения для курьеров за год выросли на 38%

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

20:20	Apple просит поставщиков нарастить производство базовых версий iPhone 17
20:00	Какое мясо россияне покупали в шашлычный сезон – аналитика «Пятёрочки»
19:35	Lidl представил новый международный слоган
Бизнес СТМ в странах Азии: тренды, примеры и особенности
19:10	Роспотребнадзор назвал количество нарушений правил маркировки в рознице
18:45	Chanel регистрирует в РФ свои парфюмерные бренды
18:25	Предлагаемая зарплата в общепите за год стала выше на 15%
Бизнес Наши люди ездят в ТЦ на такси: чем сегодня привлечь покупателя в торговый центр
18:00	«ВкусВилл» проводит ребрендинг своей технологической «дочки»
17:40	Naumen назначил нового коммерческого директора
17:15	Эксперты назвали причины отказа покупателей от посещения торговых центров
Маркетинг Как увеличить доходность объекта торговой недвижимости с помощью категорийного менеджмента
16:55	Параллельный импорт новых легковых авто сократился на 40%
16:10	Экс-глава «Арнест» возглавила ассоциацию парфюмерно-косметической отрасли
15:45	Lifestyle-проект ГК «Абрау-Дюрсо» и COCOS объединились в единый бренд (ФОТО)
Социальные сети Как продвинуть канал в Telegram: реклама и стратегии для бизнеса
15:20	Зарплатные предложения для курьеров за год выросли на 38%
14:55	Впервые в мировой практике на должность министра назначен бот с ИИ
14:30	Ресторанный холдинг «Тигрус» вышел на рынок Турции (ФОТО)
Бизнес Кто сегодня зарабатывает миллионы на выступлениях: ТОП-5 спикеров России, которые меняют правила игры
14:05	Unicredit подал иск против ТРК «Радуга» в Петербурге
13:40	В России в августе снизился средний размер лимитов по новым кредиткам
13:15	РОМИР: россияне борются со стрессом с помощью еды
Персонал Кого и зачем выбирают в CEO: CFO против предпринимателей и визионеров
12:50	Сбербанк продал долю в «ЕАПТЕКЕ»
12:25	Suzuki обновил логотип впервые за 22 года (ФОТО)
12:00	Эксперты назвали главные тренды рынка доставки в 2025 году
Кейсы Кейс «Галамарт»: как создать кадровый резерв в ритейле и влиять на прибыль компании
11:35	«Магнит» привлек молодежь для создания продуктов под новой СТМ
11:10	«Группа Лента» открыла гипермаркет в Краснодаре (ФОТО)
10:45	Wildberries тестирует приложение WB Книги
Бизнес Налоговый мониторинг и СВК: зачем бизнесу ПАМ (en. PAM) и как его внедрить правильно
10:05	Яндекс Доставка открывает первые собственные ПВЗ
09:55	«М.Видео» переехал в новую штаб-квартиру в Сколково (ФОТО)
09:30	OBI могут переименовать в «Дом Ленты»
Бизнес Оплата за выработку через платформу — это реальность, или как управлять временным персоналом еще эффективнее
08:00	Главное за неделю: «Светофор» вышел на рынок Бразилии, LIMÉ открыл трехэтажный флагман в ГУМе, смена гендира в Melon Fashion Group
19:00	Названы самые крупные ежедневные расходы офисных работников
10:00	Игорь Телегин, «Бобимэкс»: «Вода перестала быть утилитарным продуктом. В ней пересекаются здоровье, технологии, экология и стиль жизни»

Лента Новостей

Предлагаемая зарплата в общепите за год стала выше на 15%

Самое популярное