С соответствующей инициативой выступил Минздрав.
Ведомство предлагает исключить из ассортимента столовых, буфетов, кафе и автоматов продажи готовых продуктов питания в офисах товары с высоким содержанием соли, сахара и насыщенных жиров. Речь идет в том числе о картофельных чипсах, сухариках, шоколадных батончиках и газировке. Это следует из разработанных Минздравом корпоративных программ «Укрепление здоровья работающих». Для этого будет необходимо провести анализ продукции, которая имеется на реализации в таких заведениях. Также оттуда могут убрать энерготоники и крекеры.
Взамен в Минздраве предложили включить в ассортимент продукты для «здорового перекуса»: овощную соломку, йогурты с содержанием жира менее 2,5%, яблочные чипсы или хрустилу, зерновые батончики».
В министерстве советуют формировать у сотрудников высокую осведомленность в области рациона здорового питания, приглашать врачей-диетологов, специалистов по здоровому образу жизни для проведения лекций, мастер-классов и семинаров.
Источник: RNS
Читайте также: Nielsen: продажи здоровых продуктов растут
***
Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.
И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.
