Площадь новых гастропространств в Москве выросла в четыре раза

Изображение ADG group

В первом полугодии 2025 года в Московском регионе открылось шесть новых гастрономических пространств общей площадью 15 тыс. кв. м., подсчитала консалтинговая компания CORE.XP.

По данным аналитиков, общая площадь новых объектов выросла в четыре раза по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, тогда в регионе запустилось столько же проектов, но их площадь составляла лишь 4 тыс. кв. м.

Как открыть фуд-холл в объекте коммерческой недвижимости?

Общее число гастропространств в регионе достигло 76, следует из данных CORE.XP. Их площадь – более 200 тыс. кв. м. Из них 37 объектов открыты после 2022 года.

Более половины таких объектов (53%) расположены в торговых центрах, 39% – в отдельно стоящих зданиях, полностью отведенных под общественное питание, и 8% – в бизнес-центрах.

Географически лидером по количеству гастропространств остается Центральный административный округ Москвы (28%), за ним следуют Северо-Восточный (13%) и Восточный (11%) округа. Московская область занимает 18% от общего числа площадок.

Реклама на New Retail. Медиакит

Рост трафика в заведениях общепита стимулировал предпринимателей вернуться к планам открытия новых заведений. В начале 2025 года число регистраций компаний в этой сфере выросло на 5,1%. Этому способствовали повышение рентабельности бизнеса, а также ожидания возвращения международных брендов общепита, с которыми можно будет работать по франшизе.

Читайте также:
Здесь может быть ваш корнер. Как открыть точку на фуд-холле?

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

20:45	Какие проблемы на работе приводят сотрудников к выгоранию
20:20	В июне поставки автомобилей из Южной Кореи в РФ выросли в 1,8 раза
19:55	Число покупок в fashion-категории за полугодие снизилось на 7%
Бизнес «Вайб-молл»: особенности новой концепции торгового объекта
19:30	Участники потребрынка обеспокоены падением цен на яйца
19:05	Работу сети «ВинЛаб» парализовала мощная кибератака
18:40	В России будет создан аналог гида Мишлен
Бизнес Логистика fashion-рынка: итоги первого полугодия 2025
18:15	Глава Diageo Дебра Крю ушла в отставку
17:50	В РФ вырос спрос на дорогие франшизы
17:25	Сеть ресторанов SUBWAY может сменить название в России
Технологии Как роботизировать склад: от анализа бизнес-процессов и расчета экономической эффективности до выбора роботов
17:00	«Яндекс» проведет допэмиссию акций для мотивации персонала
16:35	В России фиксируется снижение темпов роста рынка франшиз
16:10	Малый бизнес просит власти отложить увеличение налогового бремени
Бизнес E-COMMERCE WEEKEND: Почему руководителям стоит инвестировать в обмен опытом прямо сейчас
15:45	Какие товары чаще всего везут из Китая и стран Средней Азии
15:20	ПВЗ становятся ключевым элементом инфраструктуры жилых комплексов
14:55	«Пятёрочка»: продажи сыров за год выросли на 27%
Реклама Чек-лист: 8 признаков, что онлайн-площадка готова стать retail media
14:30	«Мираторг» открыл первый премиальный ресторан
14:05	Adidas подал заявки на регистрацию новых товарных знаков в России
13:40	В России вырос спрос на отечественные бренды электроники и бытовой техники
E-commerce Как монобрендовым сайтам выжить в эпоху маркетплейсов: рабочие SEO-стратегии на практике
13:15	ОКБ: количество выдач кредитных карт в июне сократилось на 5%
12:59	24 июля ECCO, Gulliver Group, Imredi в эфире «От «завала» рутинных задач в магазине к росту продаж: как снизить нагрузку персонала в операционке и переключить внимание на покупателей»
12:50	Яндекс Маркет меняет систему выплат для владельцев ПВЗ
Персонал Кем работать на фрилансе в 2025 году: топ-5 востребованных профессий
12:25	Торговые и деловые комплексы появятся рядом с городскими вокзалами на севере Москвы
12:00	Яндекс Лавка: россияне стали чаще заказывать мороженое и прохладительные напитки
11:35	SELA выпустила первую коллекцию женской и мужской обуви (ФОТО)
Маркетинг Покупки как лайфстайл: как попасть в корзину «зумера» и остаться в ней надолго
11:10	АШАН расширит ассортимент белорусских товаров более чем на 20%
10:45	Чистая выручка Х5 во II квартале выросла на 21,6%
10:20	«Магнит Доставка» увеличит количество дарксторов и грейсторов в крупных городах
Экономика Как переводить деньги из-за границы в Россию в 2025 году: все способы с плюсами и минусами
09:55	Wildberries с начала года заблокировал фейковые заказы почти 4,5 млн товаров
09:30	В России сократилось количество магазинов одежды и обуви
10:00	Рейтинг транспортных компаний России по стоимости доставки сборных грузов в 2025 году

Лента Новостей

Площадь новых гастропространств в Москве выросла в четыре раза

Самое популярное