«Росконтроль» не нашел хорошего творога в магазинах 📰 New Retail

Исследование проводилось по 50 показателям. Изучалась продукция семи производителей.

«Росконтроль» провел проверку семи марок самого популярного творога по 50 параметрам. Растительных жиров не найдено. В одном из образцов обнаружен крахмал.

«В крахмале как таковом ничего опасного или вредного нет. Но в составе натуральных молочных продуктов он не должен использоваться, как не молочный компонент», — заявил глава аналитического бюро экспертного центра Союза потребителей «Росконтроль» Андрей Мосов.

Как пояснил эксперт, крахмал делает продукт более густым и маскирует некачественное исходное сырьё.

В продукции трёх брендов содержание молочнокислых бактерий оказалось в сотни раз меньше, чем положено, в двух образцах содержалась плесень, в трёх найдено значительное превышение содержания дрожжей.

Все изученные образцы занесены «Росконтролем» в чёрный список.

20:40	Продавцы чаще всех дружат с коллегами вне работы
20:15	Владелец бренда Paco Rabanne проведет IPO
19:50	Россияне стали более оптимистичны настроены на успешное трудоустройство
Бизнес Доверие и безопасность: как продавать люксовые бренды на Авито Премиум
19:25	Производство продуктов питания в Москве выросло почти в 2,4 раза
19:00	«Юнилевер Русь» снизила чистую прибыль почти вдвое
18:35	Андрей Шляев ушел с поста директора по маркетингу «585*ЗОЛОТОЙ»
Бизнес Teams уходит — Толк приходит. Выбираем сервис для общения с поставщиками и производителями
18:10	Чистая прибыль российской «дочки» Pernod Ricard снизилась в 5 раз
17:45	Больше 70% россиян работают по выходным и во время отпуска
17:20	Эксперты прогнозируют новую волну экспансии федеральных продуктовых сетей в Арктику
Кейсы Как искусственный интеллект помогает проводить проверки по чек-листам
16:55	Хакеры с начала года значительно усилили DDoS-атаки на онлайн-ритейл
16:30	Сеть «Корпорация «Центр» закрывает последние магазины
16:05	На бывшей площадке Mercedes в Подмосковье заработает завод китайских автомобилей
E-commerce Продажи на российских маркетплейсах: тренды и бренды-лидеры в основных категориях
15:40	Наличный денежный оборот в России вырос на 14% в 2023 году
15:15	Wildberries оценивает ущерб от паводка в Оренбургской области
14:55	От Raiffeisen Bank потребуют ускорить процесс сворачивания бизнеса в России

Новости сегодня

«Росконтроль» не нашел хорошего творога в магазинах

Самое популярное