Российские компании смогут выпускать пармезан и камамбер

Запрет на ввоз товаров из Норвегии, стран Евросоюза, Канады, США и Австралии стал толчком для российских производителей к расширению ассортимента своей продукции, пишет РБК.

К примеру, агрохолдинг «Дамате» в ближайшее время планирует начать производство сыров в Пензе, похожих на сыры компании «Сваля», которая уходит с российского рынка.

К тому же в Национальном союзе производителей молока (Союзмолоко) уверены, что сыроварни российских производителей могут делать даже пармезан и камамбер не хуже зарубежных.

По словам руководителя аналитического центра Союзмолоко Татьяны Рыбаловой, несколько лет назад некоторые компании пробовали производить камамбер, «но продукт не нашел потребителя, поскольку был слишком дорог для местного рынка, а в Москве люди предпочитали российскому французский сыр, и эксперимент свернули».

Однако теперь элитные сорта сыра отечественного производства могут быть востребованы.

09:00	Главное за неделю: атаки на дата-центры «Яндекса», новый «эмоциональный» формат «Перекрёстка», «Вкусно — и точка» открыла тысячное заведение
18:15	Аналитики «Мегамаркета» назвали самые популярные вкусы корма для питомцев
17:50	Продажи тихого вина снизились на 4,4%
Лайфстайл Не просто переезд: как загородный дом меняет потребительскую корзину в масштабах семьи и государства
17:25	Родившимся с 2009 года могут пожизненно запретить покупку вейпов
17:00	«Яндекс» привлёк сторонние сервисы для снижения последствий сбоев
16:35	Москва выставит на торги участок с Рижским рынком
Бизнес Говорить на одном языке: особенности построения Tone of Voice техподдержки
16:10	«Перекрёсток» открыл первое пространство «Select Студия вкуса»
15:45	Шоколад Lindt в России: +65% к продажам при общем спаде рынка
15:20	Бывший совладелец сети «Рив Гош» Дмитрий Костыгин отправлен под домашний арест
E-commerce Сезон без автопилота: как селлеру пересобрать закупки и запасы в 2026 году
14:55	Рынок наружной рекламы вырос на 9%
14:30	Продукты с протеином набирают популярность
14:05	Продажи и логистика стали самыми востребованными сферами
Бизнес Бьюти-корнер: как бренду занять своё место в торговом зале и завоевать покупателя
13:40	По выходным россияне стали больше тратить в супермаркетах
13:15	Россияне всё чаще выбирают онлайн‑формат при покупке лекарств
12:50	«Перекрёсток» запустил супермаркет в новом формате с уникальными гастрономическими пространствами
Бизнес Скидка не лечит модель: как оценить торговый центр малым форматом до длинного договора
12:25	В сентябре покупатели активнее выбирали яйца в больших упаковках
12:00	Покупатели сети «Монетка» стали чаще выбирать товары собственных торговых марок
11:35	Число ликвидаций компаний в общепите в России выросло на 15%
Технологии Как ритейл выводит трендовые новинки на полку с помощью генеративного ИИ
11:10	Дата‑центр «Яндекса» в Калуге повреждён в результате атаки БПЛА
10:45	«М.Видео» подвела итоги продаж белорусской техники за год
10:20	В «Снежной королеве» отказались от СТМ
Персоны Искусство правильно падать: как лидерам ритейла перестать бороться с рынком и использовать его возможности
09:55	Поставки ноутбуков в Россию сократились на фоне ужесточения сертификации
09:30	«Яндекс Маркет» прекратил работу реферальной программы
20:45	Выпуск ликерных вин в России сократился
E-commerce За витриной: как модель realFBS на Ozon меняет работу селлеров
20:20	Площадки объявлений стали популярным каналом для продажи личных товаров
19:55	Доля компаний с удалёнными сотрудниками снизилась до 31%
19:30	Бизнес выступил за единый механизм расчётов на маркетплейсах
Бизнес Деньги есть, оплаты нет: пять ошибок поставщиков в работе с торговыми сетями
19:05	Starbucks изучает возможность покупки сети Chipotle
18:40	В Ярославле состоялось открытие тысячного предприятия сети «Вкусно — и точка» (ФОТО)
10:00	Как отмены и возвраты искажают эффективность рекламы интернет-магазина

Лента Новостей

Российские компании смогут выпускать пармезан и камамбер