СберМаркет: как алкоголь влияет на средний чек продуктовой корзины

Самый высокий средний чек в тех заказах, где есть виски, он составляет 18540 рублей. На втором месте – заказы, в которых присутствуют алкогольные подарочные наборы, там средний чек составляет 6880 рублей. На третьем месте – коньяк, он увеличивает чек до 4816 рублей. 

Вино и сопутствующие продукты обходятся покупателям, в среднем, в 4771 рубль, шампанское – в 4310 рублей. Заказы, в которых есть водка, саке, граппа и бренди, обходятся дешевле – в 3386 рублей. Самые экономные варианты – с пивом и ликером, настойками, 1757 и 1740 рублей соответственно. Для сравнения – в заказах без алкоголя средний чек составляет 2 346 рублей.

В четвертом квартале количество заказов с услугой самовывоза в СберМаркете выросло на 148%, GMV этого сегмента увеличилась в три раза. Рост связан с активным масштабированием услуги. Один из драйверов в развитии самовывоза – возможность заказать не только продукты и товары для дома, но и алкоголь, в самовывозе доля алкоголя в GMV – 38%, в общем GMV компании – 3%. 

Услуга самовывоза позволяет самостоятельно и без очередей забрать свой заказ в удобное время без согласования времени с курьером. Наибольшее количество заказов с услугой самовывоза приходится на торговую сеть METRO, также она популярна в Ашане, Магните, Окее и Ленте.

***
Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail