Сумма чаевых за минувшее лето в России выросла на 33%

Изображение от FreepikЛетом россияне оставляют чаевые чаще и больше, свидетельствует аналитические данные. Летом 2024 года «на чай» оставляли более 10 млн раз, что на 18% больше, чем за летние месяцы 2023 года. Заметна также разница с другими периодами года — показатель вырос на 46% по сравнению с прошлой зимой и на 19% по сравнению с весной.

Общая сумма оставленных минувшим летом чаевых выросла на 33% относительно аналогичного периода 2023 года. Вырос и средний размер чаевых — он составил 369 рублей, это на 14% больше, чем в 2023 году.

Регионами, где больше всего благодарили за сервис, стали Москва, Санкт-Петербург и Краснодарский край. Там же зафиксирован самый высокий средний чек — 438 рублей в Москве, 382 рубля в Краснодарском крае и 341 рубль в Санкт-Петербурге.

Из-за сезона летних отпусков и поездок населения в южные регионы заметно вырос объем чаевых в курортных городах. Так, в этом году гости и жители Краснодарском оставили на 55% больше чаевых, чем в прошлом.

Август стал месяцем, в котором гости оставили больше всего чаевых, а 24 августа — днем с самыми крупными чаевыми. Чаще всего летом чаевые давали в ресторанах, реже в кафе и барах.

В ходе исследования были проанализированы данные более 20 тыс. ресторанов, кафе и баров.

Читайте также:

Владельцы точек общепита для удержания специалистов вынуждены повышать зарплаты


***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в  VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail