«Теремок» протестирует блюда из искусственного мяса

Об этом в своем Facebook написал генеральный директор компании Михаил Гончаров.

Он заявил: «Будущее приходит в Теремок! Дегустировали мясо, которое «не мясо», знаменитый продукт Beyond Meat из Америки. Как известно, человечеству все труднее прокормить себя натуральным мясом, и ряд компаний пытаются создать вкусную и полезную альтернативу. Одним из успешных проектов оказалась компания Beyond Meat (Больше, чем мясо), созданная в 2009 году. Одним из ее инвесторов является сам Билл Гейтс.

В 2016 году появился и сам продукт, сделанный из сложной комбинации растительных белков и масел, по вкусу близкий к говядине. В 2017 году появились первые сосиски Beyond Sausage.

По вкусу это действительно удивительный «мясной» продукт, запоминающийся и уникальный. Полное ощущение, что ешь сочную мясную котлету с гриля.

Пока есть одно главное ограничение для этого продукта – цена. Котлета с пюре или блин с котлетой Beyond Meat получаются у нас как минимум по цене продажи – 449₽. Понятно, что по такой цене продукт в наших «Теремках» пока что не может быть конкурентоспособным, но, тем не менее, мы решили в самое ближайшее время запустить его на тест на ограниченном числе ресторанов. Нам интересно, как будет принят вкус и сама идея!

Мое мнение после дегустации стало более оптимистичным. До сих пор ощущаю послевкусие и не прочь съесть еще одну котлетку!».

Когда новые позиции появятся в меню сети, пока неизвестно.

Читайте также: «Теремок» дарит блин за пятёрку

***
Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.

12:00	На продавцов-консультантов и кассиров пришлось 9% вакансий — данные hh.ru
11:35	Маркетплейс Wildberries начал продавать автомобили с пробегом
11:10	Минздрав Московской области выступил против дистанционной продажи вина
Право Договор аренды коммерческой недвижимости между ИП и ООО в 2026 году: возможные риски и моменты, позволяющие их избежать
10:45	ФНС потребовала признать банкротом компанию обувной группы Zenden
10:20	Около 70% покупок совершают в физических магазинах — данные АКОРТ
09:55	Суд отказал Nestle и «Русскому продукту» в требованиях по спору о товарных знаках
Технологии Концепция за несколько дней: как нейросети меняют работу над брендингом
09:30	Новые правила Ozon приведут к увеличению расходов продавцов и цен на маркетплейсах
20:45	CDEK.Shopping: россияне на распродаже 11.11 отдавали приоритет недорогим товарам
20:20	Сливочное безалкогольное пиво вошло в топ продаж осенью — данные «Самоката»
Кейсы Где прайсчекер помогает разгрузить продавцов?
19:55	В октябре бразильская косметика поставила рекорд по объёмам поставок в Россию
19:30	Суд отменил решение Роспатента по спору о товарном знаке Legend of Baikal
19:05	«Магнит» запустил пилотный проект совместного планирования с поставщиками
Бизнес Как выбрать бизнес-медиа для публикации IT-компании: на что обратить внимание
18:40	М.Видео: интерес покупателей к аэрогрилям вырос почти в 4,6 раза
18:15	Маркетплейсы могут получить неприбыльные складские объекты «Сбера»
17:50	DDoS‑атаки на ритейлеров в ноябре выросли в 2,5 раза
Маркетинг ЗОЖ перестал быть подвигом: почему выигрывает тот, кто не просит покупателя меняться
17:25	O’STIN запустил уникальный формат примерочной в своём флагманском магазине
17:00	АШАН оценил затраты на традиционный новогодний стол для семьи из четырёх человек
16:35	Wildberries и «Элекснет» запустили пилот по оплате заказов наличными
Технологии Поставщикам российской продуктовой розницы представили AI-систему для проактивного анализа данных AI DeepDive CPG
16:10	М.Видео отчиталось о стопроцентном размещении акций в рамках закрытой подписки
15:45	АКИТ: объём интернет‑торговли в России за 9 месяцев достиг 10,85 трлн рублей
15:20	В Петербурге и Ленобласти до конца года введут более 80 тыс. кв. м складов — аналитика
Персонал Почему рост числа резюме не решил кадровую проблему в логистике
14:55	Бывший исполнительный директор X5 возглавил дискаунтеры «ЕЩЁ»
14:05	«Яндекс» опроверг переговоры с VK и ГПМ по объединению рекламных продаж
13:40	Рынок ЗОЖ-сладостей столкнулся со снижением спроса
Кейсы Как выстроить управляемый процесс разработки коллекции: опыт Kuchenland
13:30	Ozon: 61% респондентов готовы доверить ИИ покупки товаров
13:15	«Х5 Медиа» назначила Георгия Гайкова руководителем по внедрению ИИ
12:50	Сезон скидок побуждает россиян покупать больше запланированного — исследование
Маркетинг Экономит, но не беднеет: почему покупатель выбирает СТМ и премиум одновременно
12:25	Общественники попросили ФАС проверить цены на красную икру и рыбу
12:00	X5 открыла в Ленинградской области агроагрегатор
10:00	ТЦ вместо склада: почему логистика маркетплейсов переезжает в город

Лента Новостей

«Теремок» протестирует блюда из искусственного мяса