«Теремок» разрабатывает блинную печь взамен французской

Сеть ресторанов «Теремок», которая специализируется на блинах, разрабатывает вместе с российскими конструкторами блинную печь взамен использующейся сейчас в заведениях сети французской.

«У нас было беспокойство по импортозамещению - это оборудование, но сейчас в основном предприниматели находят сами каналы. <…> Мы ставим задачи не просто создать аналоги импортного оборудования, но улучшить его параметры минимум в два раза. Например, наша знаменитая блинная плита, на которой пекутся блины - она французская.

На сегодняшний день есть два завода в РФ <…>, которые конструктивно сейчас отрабатывают с нами новую плиту, могу сказать, по параметрам раза в два лучше и эффективнее», - рассказал генеральный директор и совладелец сети «Теремок» в Петербурге Виталий Свидовский в ходе встречи председателя Законодательного собрания Петербурга Александра Бельского и вице-губернатора Петербурга Алексея Корабельникова с предпринимательским сообществом.

Реклама на New Retail. Медиакит

Сеть ресторанов «Теремок», основанная в 1998 году, насчитывает более 300 точек общественного питания в Москве, Петербурге и Краснодаре. Ее персонал превышает 2,4 тыс. человек.

Источник: ТАСС

Читайте также:
«Теремок» сократил время обслуживание посетителей на 20%

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

20:45	Урожай винограда в Крыму превысит прошлогодний
20:20	Gucci перенесла часть производства в Китай
19:55	Продажи сумок и чемоданов упали на 4%
Технологии Как меняется работа клиентского менеджера, когда AI-ассистент появляется у каждого сотрудника
19:30	Hyundai зарегистрировала в России товарные знаки Genesis и Trago Xcient
19:05	Доля девелоперов жилья на рынке ТЦ Москвы достигнет 76% — прогноз
18:40	Импорт грузинской минеральной упал до минимума с 2022 года
Экономика Цифровой рубль после 1 сентября: сценарии для ритейла
18:15	Ozon добавил новый способ оплаты
17:50	Спрос на линейный персонал в ритейле вырос на 65%
17:25	Исследование владельцев кошек и собак: кто больше тратит на питомцев
E-commerce Почему сервис должен быть понятным и при чём тут сценарный дизайн
17:00	В России выпустили тест для диагностики полости рта
16:35	Активы Metro Cash & Carry перешли под управление «УК Торг РУС»
16:10	24% студентов выбирают для подработки сборку заказов
Бизнес Какие ошибки в фулфилменте чаще всего мешают бизнесу пройти сезонные пики
15:45	Половина зумеров покупают украшения самостоятельно
15:20	Продажи восстановленных смартфонов выросли на 62%
14:55	Для пострадавшего от атак бизнеса ввели мораторий на плановые проверки
Технологии Как FMCG-компании выбрать ИИ-проект и спрогнозировать его реальный бизнес-эффект
14:30	В «Ленте» покупатели опробовали оплату цифровыми рублями
14:05	Новогодний спрос не спровоцирует резкого подорожания красной икры
13:40	8–9 октября, МШУ Сколково: юбилейная, 25-я Optimization — конференция о том, как ИИ меняет путь покупателя
Маркетинг Ваш магазин слишком похож на магазин: чему российскому ритейлу стоит поучиться у Кореи
13:15	Бренд «Растишка» запустил коллаборацию с мультсериалом «Ми‑ми‑мишки»
12:50	В I полугодии траты на моду и красоту упали на 12%
12:25	Товарооборот «Читай‑город – Буквоед» вырос до рекордных значений
Экономика Как ритейл теряет деньги и вычеты по НДС из-за фирм-клонов
12:00	«Купер» завершил сделку по приобретению товарного знака Cooper
11:35	Розничные продажи свинины в I полугодии 2026 года увеличились на 13%
11:10	Фермерский маркетплейс «Ешь деревенское» приостановил работу
Маркетинг Акция началась, а продажи нет: как понять, что пошло не так в конкретном магазине
10:45	Контроль над скидками переходит к продавцам маркетплейсов
10:20	Creative Kitchen открыла первый мономаркет готовой еды
09:55	Пошлина на импорт БАДов для недружественных стран повышена до 35%
Бизнес Как меняются правила выхода на полку: в центре — уникальность, данные и коллаборации
09:30	LVMH, EssilorLuxottica и L’Oreal могут стать совладельцами Armani
09:00	Главное за неделю: смена руководства в сетях, переданных «Л.Е.В. Менеджмент», новый офлайн-проект «М.Видео», «Мария-Ра» под контролем «Ленты»
10:00	От мессенджеров к почте: почему бизнес меняет каналы коммуникации

Лента Новостей

«Теремок» разрабатывает блинную печь взамен французской