В аэропорту Шереметьево открылся «Select Перекрёсток»

В ассортименте представлено более 2,7 тыс. товаров, включая готовую еду, свежую выпечку, горячие напитки, воду, кондитерские и молочные продукты. Магазин ориентирован на пассажиров, которым нужно быстро перекусить перед вылетом или купить продукты в дорогу.

Сеть продолжает развивать формат Select в транспортных узлах. В этом году такие магазины открылись на Ленинградском вокзале в Москве и Балтийском вокзале в Санкт-Петербурге. В прошлом году супермаркет формата появился в аэропорту Пулково.

Ассортимент и режим работы магазинов сеть адаптирует под особенности каждой локации. По данным компании, в Пулково покупатели приходят примерно равномерно в течение дня, тогда как на вокзалах спрос распределяется по часам пик. В магазинах Санкт-Петербурга кофе входит в каждый третий чек, на Ленинградском вокзале чаще покупают воду и готовую еду, а на Балтийском почти каждая пятая покупка включает выпечку.

По словам директора по развитию и операциям формата Select «Перекрёсток» Александра Нигматуллина, в Шереметьево сеть сделала акцент на готовых блюдах, свежей выпечке и продуктах для перекуса, чтобы сократить время выбора и ожидания.

Читайте также: Будущее гастрономии: 5 ресторанных концепций, которые меняют мировой рынок

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях в наших каналах в Telegram и MAX.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail