0/5

Лента Новостей

15:45 Получите дорожную карту для устойчивого развития вашего бизнеса
15:20 «Почта России» согласовала повышение закупочных цен на прессу
14:55 Новое строительство на рынке офисной недвижимости в 2024 году выросло в 2 раза
Ускорение и сокращение издержек: какой стала доставка и чего нам ждать от рынка в 2025
14:30 Средневзвешенная цена нового автомобиля в 2024 году выросла на 6%
14:05 Бренд 12 STOREEZ вышел на рынок Кувейта (ФОТО)
13:40 Маркировка кондитерских изделий приведет к их удорожанию на 10%
Три стратегии продвижения в VK Видео: марафоны, шоу и собственный контент
13:15 Мнение россиян о регистрации через Госуслуги продавцов на маркетплейсах разделилось
12:50 «Перекрёсток» открывает магазины для сотрудников в распредцентрах
12:25 Конференция «Omni Pharma» на форуме UPGRADE Retail 2025 состоится 8 апреля
Портрет потребителя здоровых снэков: кто на самом деле покупает ЗОЖ-продукты?
12:00 FACE CODE открыл первый магазин в Петербурге
11:35 Покупатели «Пятёрочки» приобрели за год более 107 млн чашек кофе
11:10 На Яндекс Маркете появились товары из ассортимента Lamoda
Трансформация рекрутинга: альтернативный способ поиска и привлечения специалистов (метод «WHO»)
10:45 М.Видео-Эльдорадо: спрос на настольные компьютеры в 2024 году вырос на 22%
10:20 Изъятые товары без маркировки будут отдавать на благотворительность
09:55 Wildberries начал продажу автомобилей с пробегом
Как использовать сэмплы в продажах косметики
09:30 Владелец сети «Светофор» опроверг данные о ликвидации компании
10:00 Главное за неделю: «Светофор» в Центральном округе всë, LIMÉ на площади последнего Uniqlo, «Вкусвилл» развивает магазины без продавцов
19:05 В Московском регионе объем строительства складов сократился почти на треть
Как ритейлерам избежать штрафов за утечки данных, если «бумажная безопасность» уже не работает
18:40 Направление одежды в M&S возглавит экс-директор Boohoo
18:15 Названы наиболее привлекательные площадки для старта онлайн-торговли
17:50 Импорт новых легковых автомобилей в январе упал в два раза
Корпоративные каналы без цензуры: как построить открытую коммуникацию в Telegram
17:25 Большинство россиян не готовы получать зарплату в цифровых рублях
17:00 ADAMAS поменяет штаб-квартиру
16:35 Гоша Рубчинский завершил сотрудничество с брендом Yeezy
По каким метрикам бизнесу оценивать эффективность SEO-агентства
16:10 Metro AG рассчитывает стать частной компанией
15:45 Пятая часть расходов москвичей пришлась на онлайн-покупки
15:20 Продажи электросамокатов в 2024 году упали почти на четверть
Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в январе
14:55 Количество покупок готовой еды в сети «Пятёрочка» выросло в 2,5 раза
14:30 «Яндекс» полностью прекратит поддержку технологии «Турбо»
10:00 Китайский ИИ победил американский ИИ? И какое место в этой гонке у России?
Все новости →

«Индекс борща» в России вырос на 9%

«Индекс борща» в России вырос на 9%
время публикации: 18:40  10 декабря 2021 года
Аналитики оператора фискальных данных Такском посчитали в ноябре 2021 года индекс борща, то есть, во сколько обошлось россиянам приготовление кастрюли традиционного супа.
По данным ОФД кастрюля супа в ноябре текущего года составила 242 рубля 29 копеек – это на 9% дороже, чем в аналогичном месяце 2020 года. Индекс складывался на основе суммы ингредиентов по классическому рецепту: свекла, свинина, картофель, морковь, капуста, лук репчатый, томатная паста, подсолнечное масло, сметана и чеснок.

«По данным, полученным нашим ОФД с кассовых чеков, средняя цена на все ингредиенты для борща выросла по сравнению с прошлым годом на 2-15%. В связи с этим выросла и средняя стоимость готового продукта – борща – на 9%, – отметил Артем Меликджанян, директор департамента по развитию бизнеса ОФД Такском.

– В то же время продажи отдельных ингредиентов упали: свеклы – на 13 %, картофеля – на 3%, моркови – на 2%, капусты – на 5%, репчатого лука – на 4%, сметаны – на 4%. Интересно, однако, что спрос на самые дорогие ингредиенты (мясо, томатная паста, подсолнечное масло, чеснок) только вырос». 

***

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail